云南滇之葉茶葉

云南白色葉子的樹叫滇白珠。

滇白珠。常綠灌木。樹皮灰黑色。葉卵狀長(zhǎng)圓形至長(zhǎng)卵形，革質(zhì)，有香味，先端尾狀漸尖具尖尾，基部鈍圓或心形，邊緣具鋸齒。漿果狀蒴果球形，黑色，5裂；種子多數(shù)?；ㄆ?-6月，果期7-11月。產(chǎn)自我國長(zhǎng)江流域及其以南各省區(qū)。枝、葉含芳香

云南昆明的茶葉

云南名茶有三大類：1、普洱茶，又分為生茶與熟茶；2、紅茶，簡(jiǎn)稱滇紅，又分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽與古樹紅茶；3、綠茶，簡(jiǎn)稱滇綠，包括滇青、墨江云針茶、翠華茶、昆明十里香等品種。

1、普洱茶

普洱茶久負(fù)盛名，是產(chǎn)自云南的傳統(tǒng)歷史名茶，采用云南大葉種鮮葉為原料，經(jīng)萎凋、殺青、揉捻、曬青、渥堆、蒸壓等多道工序制成，可以長(zhǎng)期存放，具有越陳越香的特色，按發(fā)酵工藝不同又分為生茶與熟茶。

2、紅茶

云南紅茶簡(jiǎn)稱滇紅，產(chǎn)自鳳慶、臨滄、勐海等多滴，采摘優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘烤等工藝加工而成，具有濃、強(qiáng)、鮮的特色，可以分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽、古樹紅茶四大類。

3、綠茶

云南綠茶簡(jiǎn)稱滇綠，品種較多，主要分為兩種，一種是以曬青毛茶為原料的滇青；另一種是經(jīng)過高溫烘青、炒青工藝制成的品種，包括安寧春綠、墨江云針茶、蒼山雪綠、翠華茶、板山毫峰、昆明十里香等等。

茶葉 云南

云南名茶有三大類，一普洱茶又分為生茶與熟茶，二紅茶云南名茶有三大類，一普洱茶又分為生茶與熟茶，二紅茶簡(jiǎn)稱滇紅又分為滇紅，金螺，滇紅，松針，滇紅，金芽與古樹紅茶，三，綠茶簡(jiǎn)稱滇綠，包括滇青墨，江云針茶，翠華茶，昆明十里香等品種。

云南云縣茶葉

綠茶和普洱茶（普洱茶，屬于紅茶類發(fā)酵茶）。

“大葉種”是指茶葉的一個(gè)分類，整個(gè)云南基本上都是大葉種的產(chǎn)區(qū)，從云南的兩個(gè)茶葉主產(chǎn)區(qū)臨滄到普洱，都是這個(gè)品種。

特色茶種：永德縣的烏木龍“銀竹”茶，云縣的劉家坡蒸酶茶，耿馬的蒸酶茶，勐庫茶，鳳慶的滇紅茶。

云南茶葉介紹

云南茶葉主要分為滇紅，綠茶，普洱茶，紫壓茶，花茶五大類，共一百多個(gè)花色品種。

云南滇山茶

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云南滇之葉茶葉有限公司

滇姜花，姜科姜花屬直立草本，高1—1.2米。葉片橢圓形或狹橢圓狀披針形，穗狀花序長(zhǎng)達(dá)20厘米；苞片長(zhǎng)圓形，內(nèi)卷，黃綠色，內(nèi)生1朵花；花冠管纖細(xì)，微黃色，無毛；裂片線形，長(zhǎng)3.5—4.5厘米，白色，干時(shí)微黃色；側(cè)生退化雄蕊成不對(duì)稱的狹披針形，長(zhǎng)3—3.5厘米，先端全緣，基部狹縮成柄，白色，后成微黃色；花絲長(zhǎng)4.5—5厘米，桔紅色，花藥長(zhǎng)1—1.5厘米，桔紅色?；ㄆ?—9月，果期10—11月。產(chǎn)昆明、祿春、孟連；生于海拔1700—2200米的山坡林下。四川、廣西有分布。