大益悟空茶油（中源化學(xué)山茶油一斤多少錢）

山茶油怎樣吃最佳 山茶油的制造方法技巧經(jīng)驗(yàn)

山茶油是一種綠色無害的橄欖油，他是人們從茶樹種子中提煉出的天然無害油，她的相應(yīng)營養(yǎng)價值與保健療效遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其余橄欖油，是所有橄欖油中的精品，但山茶油在吃時有一定的做法技巧經(jīng)驗(yàn)，唯有掌握這些個做法技巧經(jīng)驗(yàn)，才能夠讓它施展最佳的保健療效，下邊是針對山茶油制造方法的仔細(xì)舉薦，需要的人可核心清楚了解下。

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山茶油怎樣吃好？ 山茶油不同于其余橄欖油，必須加熱才可以食用。所以說山茶油可以生吃！山茶油也可以燒菜，山茶油煙點(diǎn)高達(dá)200℃，炸食物時，山茶油的油質(zhì)不會變換。 有人做實(shí)驗(yàn)發(fā)覺，山茶油通過5次之上的炸的肉或沙丁魚也不會發(fā)生變換。

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山茶油的吃做法

一、山茶油可生吃山茶油不同于其余橄欖油，必須加熱才能夠食用。所以說山茶油可以生吃!

舉例：山茶油的歷史追溯中，和朱元璋有些關(guān)聯(lián)，聽說治好了皇帝的便血。 小常識：民坊的便血土辦法，一些蜂蜜水和山茶油按照1:2的百分比調(diào)和，早晨起床空著肚子喝，整天的維生素h相應(yīng)營養(yǎng)全有了，還可以堤防、緩解心血管疾病，對于便血有特效。

二、山茶油可燒菜

橄欖油的相應(yīng)營養(yǎng)結(jié)構(gòu)和山茶油非常雷同，但是橄欖油煙點(diǎn)低，不適合國人的烹煮傳統(tǒng)。 普遍橄欖油的煙點(diǎn)在一百℃之間。山茶油呢，煙點(diǎn)高達(dá)200℃，想要怎樣吃都能!例如說，你們可這樣燒菜絕對可以燒出美酒佳肴。 清蒸時外加1勺山茶油，氣息更為幽香，如蒸魚；烘烤時抹上一層山茶油，鮮美酥軟，還會有淡淡的幽香；煲湯時加上1勺山茶油，清鮮味美，嘗一口使人食欲大增；

炸食物時，山茶油的油質(zhì)不會變換。有人做實(shí)驗(yàn)發(fā)覺，山茶油通過5次之上的炸的肉或沙丁魚也不會發(fā)生變換

山茶油怎樣食入最佳

一、立刻食入

山茶油從茶樹種子中榨取的植物精華，他是一種可立刻食入的橄欖油，天天早起以后在空著肚子狀態(tài)下吃十到十五克的山茶油，可保養(yǎng)腸道，促使腸道內(nèi)廢物排出，可起潤腸通便的重要用處，此類辦法最適宜那些有身體肥胖的人群。

二、做涼菜

用山茶油調(diào)配多種涼菜，同樣是他最佳的一種制造方法，因?yàn)樵谀居型ㄟ^加熱的狀況下，山茶油可保持她的原汁，同時也可以保證菜葉的原來顏色與口味，加山茶油調(diào)制的涼菜，不光香氣迷人，顏色也非常好看，并且這些個涼菜木有通過加熱，不會對山茶油有的結(jié)構(gòu)促成損害，有利于人體對山茶油中的相應(yīng)營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的汲取與使用。

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山茶油的制造方法技巧經(jīng)驗(yàn)

一、烘烤食物

山茶油還可以當(dāng)做烘培油來食用，日常人們在家中烤餅時，都可輕輕涂抹少量的山茶油，這樣可讓烤出的食物保持香脆的口味，并且會有迷人的山茶油香氣。 還有人們在烤制一部分肉類菜葉時，也可在他們的表面輕輕涂抹少量的山茶油，這樣可提味，也可以讓烤熟以后的肉類菜葉口味更為嫩滑。

二、炸食物

山茶油還是一種耐高溫非常強(qiáng)的健康橄欖油，在日常生活中，它可用于炸多種食物，用它炸出的食物不只顏色迷人，口味香脆，并且不會形成對人體有毒的氧化物，更不會形成脂肪酸，人們吃山茶油炸出的食物不會對人體形成任意損害，充分合適現(xiàn)代人對用餐健康的要求水平。

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山茶油的選擇技巧經(jīng)驗(yàn)

一、各位都感覺色彩深的山茶油更原裝，實(shí)際不一定，好的材料油才可制造成無色的化妝品油和醫(yī)藥油及上好的涼拌吃山茶油，通常說色彩深極可能就是餅里提煉的毛油制造制成。

二、在冬季溫度低時，沉淀物越多說明油對比起來較差，沉積少或是木有沉積，說明油品質(zhì)好。在春夏或是溫度高的季節(jié)，以肉眼察看，越清晰透明亮度好的油品質(zhì)愈好。

三、溶劑就是山茶餅里提煉油后的余留，溶劑含量高對身體健康不良，假如你購買的油下鍋有刺鼻氣息，那極可能這類指示就超標(biāo)。 縱使標(biāo)了萃取法，那也會是山寨技術(shù)。

四、收購的油打開放手里揉搓或是鍋內(nèi)加熱有酸臭味，那說明油品質(zhì)差，品質(zhì)好的油縱使加熱溫度到200多度也不可能有酸臭味。