大胡子山茶油（請問茶油多少錢一斤）

山茶油怎么吃最有效 山茶油的泡制方法技巧

山茶油是一款天然健康的植物油，她是我們從茶樹種子中提取出的天然油脂，它的相應(yīng)營養(yǎng)價值與養(yǎng)生療效遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其余植物油，是全部植物油中的上品，但山茶油在食用的時候有一定的辦法技巧，唯有清楚這些個小方法技巧，才可讓它顯現(xiàn)最有效的養(yǎng)生療效，下邊是對山茶油泡制方法的仔細(xì)舉薦，需要的人可重點(diǎn)詢問下。

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山茶油怎么吃好？山茶油不像其余植物油，非得加熱才能夠使用。所以說山茶油能夠生的吃！山茶油也可以炒菜，山茶油煙點(diǎn)達(dá)兩百℃，煎炸食物時，山茶油的油質(zhì)不會變換。 有人做研習(xí)查出，山茶油經(jīng)過5次之上的煎炸的肉或者是沙丁魚也不會出現(xiàn)變換。

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山茶油的食用小方法

一、山茶油能生的吃山茶油不像其余植物油，非得加熱才可使用。 所以說山茶油能夠生的吃!

例舉：山茶油的歷史實(shí)事追溯中，和朱元璋有些聯(lián)系，聽說治好了皇帝的便秘。 小常識：民間的便秘土做法，少許蜂蜜水和山茶油依照1:2的百分比調(diào)和，清晨起來空腹喝，一日的維生素f相應(yīng)營養(yǎng)都有了，還能夠堤防、緩解心腦血管病，對便秘有特效。

二、山茶油能炒菜

食用油的相應(yīng)營養(yǎng)成分和山茶油特別類似，可是食用油煙點(diǎn)低，不適合中國人的烹飪傳統(tǒng)。 普遍植物油的煙點(diǎn)在100℃之間。山茶油呢，煙點(diǎn)達(dá)兩百℃，想怎么吃都可以! 舉例說，您可這樣炒菜肯定能夠燒出佳肴美饌。蒸菜時加上一匙山茶油，氣息更加幽香，如蒸魚；燒烤時涂抹一層山茶油，鮮美酥軟，還有濃濃幽香；燉湯時加上一匙山茶油，新鮮味道好，嘗一口讓人食欲大增；

煎炸食物的時候，山茶油的油質(zhì)不會變換。 有人做研習(xí)查出，山茶油經(jīng)過5次之上的煎炸的肉或者是沙丁魚也不會出現(xiàn)變換

山茶油怎么吃最有效

一、立刻吃

山茶油從茶樹種子中提取的植被精粹，她是一款可立刻吃的植物油，每一天早起之后在空腹?fàn)顩r下食用十到十五克的山茶油，能滋養(yǎng)腸道，促進(jìn)腸道內(nèi)廢物排放出，可起到排毒美容的緊要效果，此類方法最適宜那些個患了身體肥胖的人。

二、做涼拌菜

用山茶油調(diào)控各式?jīng)霭璨?，也是他最有效的一款泡制方法，因在木有?jīng)過燒熱的形式下，山茶油能維護(hù)它的原味，同時也可以確保菜葉的原本色調(diào)與口氣，添加山茶油調(diào)配的涼拌菜，不但香味誘人，色調(diào)也極其漂亮，并且這些個涼拌菜木有經(jīng)過燒熱，不會對山茶油有的成分造成損害，有利于身體對山茶油中的相應(yīng)營養(yǎng)成分的吸取與運(yùn)用。

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山茶油的泡制方法技巧

一、燒烤食物

山茶油還能夠作為烘培油來使用，平時我們在屋里烤餅時，都可涂少量的山茶油，這樣能讓烤出的食物維護(hù)酥脆的口氣，并且會有誘人的山茶油香味。 此外我們在烤制一些肉食類菜葉時，也可在她們的外表涂少量的山茶油，這樣能提味，也可以讓烤熟之后的肉食類菜葉口氣更加細(xì)嫩。

二、煎炸食物

山茶油還是一款耐高溫極其強(qiáng)的無害植物油，在日常生活中，它可用作煎炸多種食物，用它煎炸出的食物不光色調(diào)誘人，口氣酥脆，并且不會出現(xiàn)對身體無益的氧化物，更不會出現(xiàn)脂肪酸，我們食用山茶油煎炸出的食品不會對身體出現(xiàn)任意危害，完全適宜現(xiàn)代人對用餐無害的要求水平。

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山茶油的挑選技巧

一、我們都感覺色彩深的山茶油更原裝，實(shí)際不然，好的原料油才可制造成無色的化妝品油和美容油及精品的冷拌食用山茶油，一般來說色彩深很有可能就是餅里提取的毛油制造制成。

二、在冬天氣溫低的時候，積淀物越多證明油對比起來比較差，沉淀少或是木有沉淀，證明油質(zhì)量好。在酷夏或是氣溫高的時節(jié)，以肉眼觀察，越清澈透明度好的油質(zhì)量愈好。

三、溶劑就是山茶餅里提取油后的遺留，溶劑含量高對身體不利，倘若你選購的油炒菜有刺鼻氣味，那很有可能這個指標(biāo)就超標(biāo)。 縱使標(biāo)有榨取法，那也會是假冒技藝。

四、選購的油打開放手心揉搓或是鍋內(nèi)燒熱有酸臭味，那證明油質(zhì)量差，質(zhì)量好的油縱使燒熱熱度到兩百多度也不可能有酸臭味。