系統(tǒng)介紹

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)溯源系統(tǒng) 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)溯源系統(tǒng)[1] 是由國家商務(wù)部中國國際電子商務(wù)中心誠信農(nóng)商網(wǎng)創(chuàng)建，通過借鑒日本農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系的成功做法，聯(lián)合CPC商務(wù)產(chǎn)品編碼體系，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄全程進(jìn)行"電子化"管理，為農(nóng)產(chǎn)品建立透明的"身份檔案"，采購方、消費(fèi)者使用該系統(tǒng)生成的產(chǎn)品溯源二維碼或數(shù)字編碼通過互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)、手機(jī)終端可快速查詢到相關(guān)生產(chǎn)信息，從而實(shí)現(xiàn)"知根溯源"，滿足消費(fèi)者知情權(quán)，做到放心采購和消費(fèi)。同時(shí)，通過此舉提高生產(chǎn)者科學(xué)生產(chǎn)自律意識(shí)，提升農(nóng)產(chǎn)品品牌，更好的促進(jìn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品流通銷售。

折疊 編輯本段特點(diǎn)介紹

生產(chǎn)溯源系統(tǒng)的最大特點(diǎn)是將生產(chǎn)溯源碼直接印在產(chǎn)品的單個(gè)小包裝上供消費(fèi)者進(jìn)行一對(duì)一的查詢，這是對(duì)消費(fèi)者知情權(quán)披露最大的誠意之舉，也是食品安全技術(shù)方面的開創(chuàng)之舉，會(huì)給企業(yè)帶來較大的運(yùn)營成本，即使是國際性的大型快消食品企業(yè)都很少普及此應(yīng)用。

折疊 編輯本段應(yīng)用范圍

折疊 涵蓋面積

產(chǎn)品生產(chǎn)溯源系統(tǒng)，該系統(tǒng)涵蓋蔬菜、果品、畜禽、水產(chǎn)、糧油、茶葉、食用菌七大類農(nóng)產(chǎn)品，主要面向具備一定種養(yǎng)殖規(guī)模的農(nóng)民專業(yè)合作社、生產(chǎn)型涉農(nóng)企業(yè)，記錄并公開展示包括基地建設(shè)、生產(chǎn)物資投入、質(zhì)量檢測(cè)、加工包裝及各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的詳細(xì)信息。農(nóng)民專業(yè)合作社、生產(chǎn)型涉農(nóng)企業(yè)可免費(fèi)申請(qǐng)?jiān)撓到y(tǒng)，通過審核后即可開通系統(tǒng)服務(wù)，利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)信息完整、快速的記錄與發(fā)布。該系統(tǒng)自上線推出以來，已吸引數(shù)百家農(nóng)民專業(yè)合作社、生產(chǎn)型涉農(nóng)企業(yè)使用，成為農(nóng)產(chǎn)品溯源市場(chǎng)的領(lǐng)跑者。

折疊 首批應(yīng)用企業(yè)

咪客鮮果肉 南作為食品生產(chǎn)大省，在食品安全的工藝和技術(shù)創(chuàng)新方面一向走在全國前列。鄭州市芙路特食品有限公司-咪客食品品牌，成為國家商務(wù)部中國國際電子商務(wù)中心誠信農(nóng)商網(wǎng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)溯源系統(tǒng)的首批試點(diǎn)應(yīng)用企業(yè)。

公司是以生產(chǎn)濃縮果肉食品為主的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，之所以對(duì)生產(chǎn)溯源系統(tǒng)進(jìn)行重點(diǎn)投資，主要出于三個(gè)方面的考慮:一是完善公司在生產(chǎn)管理中的質(zhì)量監(jiān)督機(jī)制，做到生產(chǎn)工序全追溯，質(zhì)量責(zé)任到崗到人;二是解決消費(fèi)者的知情權(quán)問題，消費(fèi)者必須能夠非常方便地了解產(chǎn)品的生產(chǎn)過程以及安全程度，該公司將產(chǎn)品質(zhì)量追溯碼直接印在包裝的顯眼處，讓消費(fèi)者可以非常便利地通過手機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)等方式進(jìn)行查詢;三是配合政府對(duì)食品企業(yè)的進(jìn)行監(jiān)管，做到隨時(shí)檢查，隨時(shí)調(diào)用。