加含有一定α-亞麻酸的植物油

根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)建議，每天攝入的α-亞麻酸占總能量的0.6%，嬰兒所含比例更高。

添加輔食時(shí)，最好含有一定的α-亞麻酸。

②油經(jīng)常換著吃，攝取全面營養(yǎng)

大豆油、核桃油、菜籽油都含有10%左右的α-亞麻酸。

亞麻籽油、紫蘇籽油含α-亞麻酸非常豐富，可高達(dá)50%以上。

給寶寶選擇的油：核桃油、亞麻籽油、紫蘇籽油、菜籽油大豆油、調(diào)和油等。

③不建議選α-亞麻酸含量低的植物油玉米油、葵花籽油、麻油、橄欖油、花生油含α-亞麻酸含量很低。

橄欖油、山茶油利于降低血脂，但寶寶沒有降血脂的需要，不建議寶寶長(zhǎng)期食用。

植物油中最不建議用棕櫚油，它和動(dòng)物油一樣含過多的飽和脂肪酸，會(huì)導(dǎo)致血脂異常，增加動(dòng)脈粥樣硬化的風(fēng)險(xiǎn)

小寶寶吃的橄欖油哪種好？

在給寶寶選擇橄欖油的時(shí)候，最好選擇一些酸度在0.2%以下的初榨橄欖油。橄欖油的不飽和脂肪酸含量極高可以促進(jìn)孩子健康的生長(zhǎng)發(fā)育，這是最好讓孩子吃橄欖油的主要原因。家長(zhǎng)需要注意的是在給孩子制作食物的時(shí)候，盡量減少對(duì)橄欖油的添加量，因?yàn)槿绻嬍尺^于油膩，會(huì)增加孩子胃腸道的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致出現(xiàn)消化不良！