生薄荷能泡成茶喝。薄荷的功效與作用：味辛，性涼。歸肺、肝經(jīng)，有發(fā)散風(fēng)熱，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止癢等功效，適用于感冒發(fā)熱、頭痛、咽喉腫痛、無(wú)汗、風(fēng)火赤眼、風(fēng)疹、皮膚發(fā)癢、疝痛、下痢及瘰疬等癥，外用有輕微的止痛作用，用于神經(jīng)痛等。1.刺激和抑制神經(jīng)薄荷具有刺激中樞神經(jīng)的功效，作用于皮膚有灼感和冷感同時(shí)，它對(duì)感覺神經(jīng)末梢又有抑制和麻痹的作用；因此，可用作抗刺激劑和皮膚興奮劑。既對(duì)皮膚瘙癢具有抗過敏和止癢作用，又對(duì)神經(jīng)痛和風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛具有明顯的緩解和鎮(zhèn)痛作用。2.消炎抗菌薄荷對(duì)蚊蟲叮咬皮膚有脫敏、消炎和抗菌的作用；對(duì)上呼吸道感染亦有明顯的止咳、消炎和抑菌作用；對(duì)痔瘡、肛裂有消腫止痛、消炎抗菌的作用。3.健胃祛風(fēng)口含有薄荷產(chǎn)品的方劑，對(duì)于味覺神經(jīng)和嗅覺神經(jīng)有興奮的作用。它對(duì)口腔粘膜有炮熱感和刺激作用，能促進(jìn)口腔流涎、增進(jìn)食欲、增加胃粘膜的供血量，改進(jìn)消化功能。有益于治療食積不化、解除胃脘漲滯感覺。也可治療呃逆和痙攣性胃痛。此外，薄荷在腸道內(nèi)亦有較好的驅(qū)風(fēng)作用，能減輕腸充氣、馳緩腸肌蠕動(dòng)，具有減緩腸疝痛的作用。4.芳香調(diào)味主要利用薄荷所特有的清涼潤(rùn)喉而芳香宜人的氣味來(lái)掩飾和改善一些具有異味和難以吞服的藥物的不適感。

飲用薄荷茶的好處: 土耳其科學(xué)家的最新研究顯示，女性飲用薄荷茶，有助于減緩體毛的增長(zhǎng)。 據(jù)英國(guó)媒體２０日?qǐng)?bào)道，女性體毛長(zhǎng)主要是由于體內(nèi)的雄性激素含量高出正常水平，而如果連續(xù)５天每天喝兩杯薄荷茶，就能降低雄性激素水平，從而抑制體毛生長(zhǎng)。 薄荷中含有揮發(fā)油、薄荷精及單寧等物質(zhì)，其味苦辛、性涼，有助于平撫憤怒、歇斯底里與恐懼的情緒，對(duì)疲憊的心靈和沮喪的心情療效絕佳。他建議，長(zhǎng)時(shí)間工作在電腦前的上班族，當(dāng)感到精神不濟(jì)時(shí)應(yīng)喝杯清涼的薄荷茶，這有利于提神醒腦、緩解壓力。另外，由于薄荷具有一種獨(dú)特的芳香，將薄荷茶拿來(lái)漱口或飲用，不僅能齒頰留香、口氣清新，還可以消除牙齦腫痛。 在美國(guó)，常見的薄荷茶有熱飲與涼飲兩種。熱飲時(shí)，以紅茶烹制，加以適量的牛奶和糖或蜂蜜調(diào)味。在寒冷的冬日里喝上一杯，對(duì)這一季節(jié)多發(fā)的感冒、傷風(fēng)、頭痛等有緩解作用。涼飲時(shí)，以綠茶烹制，加糖、蜂蜜或果汁調(diào)味，能幫助人們消乏解暑、恢復(fù)體力。助消化，放松肌肉，被美國(guó)《健身》雜志推薦為健康飲品. 薄荷茶 簡(jiǎn)介 用薄荷泡茶喝，泡法同普通茶葉一樣，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風(fēng)清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良藥。 薄荷2克、茶葉5克，沸水沖泡飲用，治療風(fēng)熱外感，頭痛目赤、食滯腹脹。 薄荷茶是以冰紅茶為基礎(chǔ)，添加綿密的鮮奶油點(diǎn)綴并豐富口感，而后淋上清涼碧綠的薄荷糖漿，讓它漫流而下，均勻地滲入鮮奶油里，并沉淀至杯底。完成品獨(dú)具一種優(yōu)雅的華麗感，雪白青翠交相輝映，創(chuàng)造出藝術(shù)品般的絕佳視覺效果。 由薄荷所產(chǎn)生的清涼感覺，不同于一般冰品直接式的冰凍快感，而是讓人啜飲之后，由體內(nèi)慢慢揮發(fā)出一種沁入周身毛孔的感覺，不僅令人暑氣全消，頭腦也為之清醒。 薄荷不僅是盛夏最佳的清涼劑，另有驅(qū)風(fēng)、發(fā)汗、利尿之功能。將薄荷加入紅茶中飲用，可清心寧神、加速新陳代謝、恢復(fù)精神。因此，一杯冰涼美味的薄荷茶，不但適合于午后輕松自在的下午茶時(shí)間飲用，更適宜在緊張繁忙的工作后，作為消除疲勞的提神劑，以及平心靜氣的心靈補(bǔ)藥。 在悶熱得毫無(wú)食欲的夏日里，冰甜美味的冰淇淋，是令大人、小孩都愛不釋手的夏日最佳清涼點(diǎn)心。所以冰淇淋與紅茶的組合，是夏日里一般紅茶無(wú)法吸引你時(shí)，可試著變化的一種充滿驚喜的口味。 在美麗明艷色澤的紅茶里，加入乳白色的香草冰淇淋，最后緩緩地將雪白的牛奶倒入，只見牛奶和冰淇淋相互交融在一起，而后慢慢地在嫣紅的茶湯中綻放開來(lái)，構(gòu)成動(dòng)人的美麗圖案，營(yíng)造出一股輕松、浪漫的飲茶氣氛。 在口味上，香草冰淇淋的冰涼香甜，以及紅茶的芬芳和微微的澀味，在口中交織出夏日迷人的觸感，再加上牛奶濃濃的奶香和圓潤(rùn)滑順的口感，可謂濃、甜、香、滑兼具，真是口味上的一種完美組合。 在炎炎夏日里約會(huì)，若能來(lái)一杯這樣誘人的清涼劑，必定會(huì)讓午后的休閑時(shí)光更加安逸自在。 薄荷簡(jiǎn)介 薄荷又名蘇薄荷，為常用中藥，其提取劑薄荷醇為清涼油的主要成分。民間也有用薄荷葉外敷或煮成糊狀外用治療某些疾病。中毒常因過量服用所致。 毒性：薄荷含揮發(fā)油1～3％，油中含薄荷醇（薄荷腦）80％左右，其次為薄荷酮、異薄荷醇、蒎烯等。對(duì)消化道有刺激作用，對(duì)延髓中樞及心臟有抑制作用。服薄荷腦20毫升可致嚴(yán)重中毒。 中毒表現(xiàn)：多在進(jìn)食后10余分鐘至數(shù)小時(shí)發(fā)病。表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、頭昏、手足麻木、步態(tài)不穩(wěn)、昏睡、昏迷等。部分患者可出現(xiàn)喉頭痙攣、呼吸慢、呼吸道分泌物增加、血壓下降等?？砂l(fā)生過敏性皮膚改變。 緊急處理：立即手法或藥物催吐，催吐后給患者口服活性炭50克。中毒后24小時(shí)內(nèi)禁食牛奶及油膩食物。出現(xiàn)中毒癥狀者要盡快到醫(yī)院就診。 中毒預(yù)防：避免小兒采食薄荷。不要聽信偏方，大量食用薄荷。治療要在中醫(yī)大夫的指導(dǎo)下進(jìn)行。 以胡椒薄荷茶來(lái)治療感冒發(fā)燒和消化不良,是歐美家庭的傳統(tǒng)處方之一