葡萄籽油具有超強(qiáng)抗氧化能力，是維他命E的50倍，能延緩老化，預(yù)防動(dòng)脈硬化，也有皮膚維他命之稱，是維他命 C的20倍，其中的酚花青素，據(jù)脂溶性及水溶性的特質(zhì)，有美白作用。

葡萄籽油能夠從深層保護(hù)皮膚，使皮膚免受來(lái)自環(huán)境污染；加快新陳代謝速度，促進(jìn)死皮脫落，防止黑色素沉淀；修復(fù)細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的功能，促進(jìn)細(xì)胞再生，恢復(fù)皮膚彈性。

葡萄籽油滲透力強(qiáng)，可作面部按摩及治療時(shí)用，尤其是細(xì)嫩及敏感皮膚，油性、暗瘡、粉刺皮膚。含豐富維生素F、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)，能增強(qiáng)肌膚的保濕效果，同時(shí)可潤(rùn)澤、柔軟肌膚，質(zhì)地清爽不油膩，易為皮膚所吸收。

擴(kuò)展資料

普通的葡萄籽油無(wú)味或有很淡的葡萄籽味道。但是有些有機(jī)葡萄籽油或者高品質(zhì)的葡萄籽油，有類似的葡萄酒味道。高品質(zhì)純天然的葡萄籽油，每批次氣味都不太一樣，因?yàn)榧兲烊坏漠a(chǎn)品，沒(méi)有唯一性，因此氣味只是一個(gè)手段。

葡萄籽油可直接涂抹單獨(dú)使用，或以在10ml葡萄籽油中滴添加5-6滴純植物精油。葡萄籽油可直接涂抹或當(dāng)與精油混合的基礎(chǔ)油，溫柔容易吸收的特性，更是理想的臉部及全身用油。

葡萄籽油是由精選的葡萄籽壓榨分離精制而成的純天然保健食品。葡萄籽油中不含膽固醇和鈉，采用新型國(guó)際上先進(jìn)的壓榨工藝生產(chǎn)，避免了可能存在的污染，無(wú)溶劑殘留，經(jīng)精煉處理，產(chǎn)品純度高，達(dá)到高檔色拉油標(biāo)準(zhǔn)。　　葡萄籽油中的不飽和脂肪酸占總脂肪酸含量的90%，不飽和脂肪酸的75%以上為亞油酸（亞油酸是人體合成二十碳四烯酸又是人體合成前列腺的主要物質(zhì)，它具有防止血栓形成，擴(kuò)張血管的作用。所以葡萄籽油不僅具有降低血清膽固醇的作用，同時(shí)具有營(yíng)養(yǎng)腦神經(jīng)細(xì)胞，調(diào)節(jié)植物神經(jīng)的功效），是目前發(fā)現(xiàn)的亞油酸含量最高的植物油之一（花生油亞油酸僅含40%左右）。　　

葡萄籽油中含有大量的脂溶性維生素A、D、E和K，含量達(dá)到VE35.95，VK29.41，VA8.06，VD4.03，VP0.94毫克/100克油，一大湯匙葡萄籽油相當(dāng)于人一天所需的全部維生素E。　　葡萄籽油的特點(diǎn)　　由于葡萄籽油中的亞油酸含量高，作為食用油具有優(yōu)異的特性，熱穩(wěn)定性好，煙點(diǎn)高達(dá)248度，高溫烹調(diào)不污染環(huán)境，具有環(huán)保性，保健食用油，用量少，葡萄籽油烹飪僅用其他油的1/2——1/3就可以達(dá)到同樣的烹調(diào)效果，因此十分經(jīng)濟(jì)，還避免了過(guò)多脂肪的攝入，在國(guó)外深受廚師、美食家和家庭主婦的青瞇?！　?/p>

使用方法：　　

A、 海鮮烹調(diào)　　用葡萄籽油烹飪（紅燒、清蒸、鮮魚(yú)湯）海魚(yú)可以去除腥味，保持海魚(yú)固有的鮮味。貝類、蝦的烹調(diào)：適用于紅燒、涼拌、色澤鮮艷、風(fēng)味純。海帶等海洋藻類食品的烹調(diào)：適于涼拌以及制湯　　

B、 涼拌　　制作色拉、涼拌蔬菜，僅使用少量的葡萄籽油就可以達(dá)到目的，可以充分保持蔬菜原有的風(fēng)味?！　?/p>

C、 配制調(diào)和油　　葡萄籽油1~2瓶與市場(chǎng)上5L裝使用油調(diào)勻，葡萄籽油與花生油或其他植物油調(diào)和，可以改善油的風(fēng)味和品質(zhì)，增加人體所需要的亞油酸含量，有效調(diào)節(jié)血脂?！　”＝」δ埽赫{(diào)節(jié)血脂?！　∑咸炎延褪怯删x的葡萄籽壓榨分離精制而成的純天然保健食品。葡萄籽油中不含膽固醇和鈉，采用新型國(guó)際上先進(jìn)的壓榨工藝生產(chǎn)，避免了可能存在的污染，無(wú)溶劑殘留，經(jīng)精煉處理，產(chǎn)品純度高，達(dá)到高檔色拉油標(biāo)準(zhǔn)?！　?/p>

葡萄籽油中的不飽和脂肪酸占總脂肪酸含量的90%，不飽和脂肪酸的75%以上為亞油酸（亞油酸是人體合成二十碳四烯酸又是人體合成前列腺的主要物質(zhì)，它具有防止血栓形成，擴(kuò)張血管的作用。所以葡萄籽油不僅具有降低血清膽固醇的作用，同時(shí)具有營(yíng)養(yǎng)腦神經(jīng)細(xì)胞，調(diào)節(jié)植物神經(jīng)的功效），是目前發(fā)現(xiàn)的亞油酸含量最高的植物油之一（花生油亞油酸僅含40%左右）。