皖西特產(chǎn)有以下幾類：

茶葉：六安瓜片，霍山黃芽，舒城小蘭花，金寨翠眉，華山銀毫；

藥材：漫水河百合，大別山葛粉，野生茶油，霍山石斛，天麻；

飲品：迎駕酒，霍山剮水；

食物：壽州大救駕，晥西白鵝，蒿子粑粑，板栗，霍邱銀魚，八公山豆腐。

拓展資料：六安，安徽省地級(jí)市。位于安徽省西部，簡(jiǎn)稱英，別稱“皋城”，處于長(zhǎng)江與淮河之間，大別山北麓，長(zhǎng)江三角洲經(jīng)濟(jì)區(qū)西翼，地理意義上的“皖西”特指六安。六安地處江淮，東銜吳越，西領(lǐng)荊楚，北接中原；地勢(shì)西南高峻，東北低平，呈梯形分布；屬于北亞熱帶向暖溫帶轉(zhuǎn)換的過渡帶，季風(fēng)顯著，四季分明。2017年，全市總面積15451平方公里，2017年戶籍人口588.2萬；下轄3區(qū)4縣。

六安之名始于漢武帝，取衡山國(guó)內(nèi)六縣、安風(fēng)、安豐等縣首字，別衡山國(guó)為六安國(guó)，兼有“六地平安，永不反叛”之意。因舜封皋陶于六，故后世稱六安為皋城。六安是長(zhǎng)三角城市群成員城市，依山襟淮，承東接西。六安市有312、206、105等3條國(guó)道，寧西、合九、阜六及滬漢蓉快速鐵路通道等4條鐵路，滬陜、滬蓉、濟(jì)廣、合阜、合安等5條高速公路穿過全境，距新建的合肥新橋國(guó)際機(jī)場(chǎng)僅半個(gè)小時(shí)車程，被國(guó)家交通部確立為陸路交通運(yùn)輸樞紐城市。2018年2月，六安市被中央文明辦確定為2018—2020年創(chuàng)建周期全國(guó)文明城市提名城市。

2017年，六安市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值1218.7億元，按可比價(jià)格計(jì)算，增長(zhǎng)7.9%。第一產(chǎn)業(yè)增加值190.6億元，增長(zhǎng)3.8%；第二產(chǎn)業(yè)增加值543.8億元，增長(zhǎng)8.2%；第三產(chǎn)業(yè)增加值484.4億元，增長(zhǎng)9.3%。2019年7月5日，中華人民共和國(guó)生態(tài)環(huán)境部公布了2019年統(tǒng)籌強(qiáng)化監(jiān)督（第一階段）黑臭水體專項(xiàng)排查情況，六安被列入“黑臭水體消除比例低于80%的城市名單”，消除比例為30.8%。