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黑茶是中國六大茶類之一，其下還有多種品種分類，比如六堡茶、四川的藏茶、云南的普洱熟茶都是黑茶，它們關(guān)于題主所說的功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都大同小異，這是因?yàn)椴璧姆诸愂歉鶕?jù)其制作方法來分的，制作方法一樣，那么得到的成果就是差不多的，也就是說同一類茶的茶性基本是一致的，所以我就統(tǒng)一講了。

①助消化解油膩

茶葉中含有茶多酚、咖啡因、茶堿等你物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)腸胃有刺激作用，能夠刺激人體分泌胃酸，加速腸道蠕動(dòng)，最終就達(dá)到了促進(jìn)消化的效果，這也就是為什么我們喝完茶很快就會(huì)有饑餓感的原因。

②補(bǔ)充維生素，提高人體免疫力

茶葉當(dāng)中含有豐富的維生素，通過飲茶也能達(dá)到補(bǔ)充維生素的效果。邊疆地區(qū)少數(shù)民族主要使用牛羊肉，蔬菜稀少，平時(shí)的事物油膩重，維生素少，而黑茶不僅口感更純，回味甘甜，更有解膩、助消化，以茶補(bǔ)充維生素的功效。所以在高原邊疆地區(qū)才會(huì)出現(xiàn)“寧可三日五糧，不可一日無茶”的說法。

③提神醒腦抗疲勞

茶葉中含有能刺激神經(jīng)中樞的咖啡堿，且占茶葉干物質(zhì)的2%到5%，能迅速的析出到茶水中，所以喝茶能夠提神醒腦，需要注意的是，這類物質(zhì)會(huì)隨著茶的發(fā)酵程度減少，所以黑茶的咖啡堿與綠茶這類幾乎不發(fā)酵茶來說會(huì)弱一些。

④改善腸道微環(huán)境

這與第一個(gè)功能的原理是相同的。

⑤抗氧化

黑茶中含有的兒茶素等物質(zhì)能夠消除人體的自由基，延緩衰老。這基本上是所有茶類都有的功效。

⑥通便利尿

咖啡因被稱為利尿劑，因此飲茶還能有通便利尿的效果。建議大家晚上最好不要喝太多茶。

喝茶的好處很多，但是提醒大家茶不是藥，可以以茶養(yǎng)人，但不可以茶治病。