一、沒有烘過(guò)的茶油果榨的油要用高溫加熱嗎?

肯定的，沒有烘過(guò)的油茶果肯定有水分，榨出來(lái)得也有水分啊 最好是進(jìn)行高溫加熱去除水分。一般榨油都是用烘過(guò)的油茶果，這樣就已經(jīng)去除油茶果的水分含量 這樣榨出來(lái)得油更純些！相公寨純茶油，健康好油！

二、油機(jī)的冷榨和熱榨區(qū)別在哪

冷榨就是油料不用經(jīng)過(guò)炒鍋炒熟，就可以榨油的機(jī)器叫做冷榨機(jī)。冷榨出油顏色好，比較淺淡，但是油味不香，不上火。關(guān)鍵是冷榨的油在炸東西的時(shí)候不會(huì)起沫，不會(huì)淤鍋。 熟榨就是油料經(jīng)過(guò)炒鍋炒熟之后再榨，熟榨油油味純正，香，特別是芝麻花生這類含油豐富的更是香。 << 全自動(dòng)螺旋榨油機(jī)的優(yōu)勢(shì)及榨油原料特點(diǎn) 液壓榨油機(jī)--故障檢修 >>

三、山茶油熱榨和冷榨哪個(gè)好?潤(rùn)心有機(jī)山茶油用的什么工藝?

潤(rùn)心有機(jī)山茶油用的是冷榨工藝，能夠把很多有益的營(yíng)養(yǎng)保留在產(chǎn)品中，品質(zhì)更高。

山茶油的榨取工藝分冷榨和熱榨，熱榨的優(yōu)點(diǎn)是出油率比較高，而且因?yàn)樵牧辖?jīng)過(guò)加熱，香味更濃郁，但相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)在加工過(guò)程中損失不少。冷榨則可以保留更多營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)更好地保留山茶油的風(fēng)味，只不過(guò)對(duì)原料品質(zhì)、技術(shù)要求比較高。潤(rùn)心有機(jī)山茶油在精煉的時(shí)候，用的是阿法拉伐軟塔設(shè)備，去除影響有機(jī)山茶油口味、氣味和穩(wěn)定性的揮發(fā)物質(zhì)，使產(chǎn)品質(zhì)量更好。此外，潤(rùn)心還采用了冷榨工藝，讓油茶籽中對(duì)人體有益的β胡蘿卜素、維生素E、角鯊烯等營(yíng)養(yǎng)因子不被破壞，盡可能地保留在原油中。