柴米油鹽醬醋茶，般般都在別人家。

歲幕天寒無一事，竹堂寺里看梅花。

柴米油鹽醬醋茶，是現(xiàn)在家庭的必需品，是家家都離不開的七樣?xùn)|西。也是人們每天為生活、而奔波的七件事。俗稱開門七件事。除了指家庭中必備用品外，更是指與人有切身利益有關(guān)的事。如：“人走茶涼”，當(dāng)你有權(quán)、有地位時(shí)，很多人，都討好你，巴結(jié)你。當(dāng)你下臺(tái)了，無權(quán)無勢了，再也沒有利用價(jià)值了，老朋友也不認(rèn)識(shí)你。‘當(dāng)時(shí)’貍貓歡如虎，‘過時(shí)’鳳凰不如雞。就是這個(gè)道理。

為什么柴米油鹽醬醋茶，柴、為什么排在第一位呢？因?yàn)楣糯?、（現(xiàn)在柴、已經(jīng)被煤氣，和天然氣等取代）是做飯、取暖的必需品，沒有它，就沒法生活。古代做飯第一件事，就是先拿柴，所以排在第一位。

在您的心里，茶是什么樣的？它又應(yīng)該是什么樣的？

茶，植物名。另一叫法即“茗”。山茶科。常綠灌木。葉革質(zhì)，長橢圓狀披針形，邊緣有鋸齒。茶葉含咖啡堿、茶堿，鞣酸、揮發(fā)油等，有興奮大腦和心臟作用，除充作飲料外并為制茶堿、咖啡堿的原料。提供藥用。

用作飲品的茶葉，是從茶樹上所摘下來的嫩芽。人們將其從樹上采摘下來，經(jīng)過涼曬烘炒，根據(jù)人們的需要制成生茶、熟茶以及紅茶等等。

中國是茶的故鄉(xiāng)。中國人種茶、采茶、制茶、飲茶有著悠久的歷史。

陸羽(733一804)唐復(fù)州竟陵(今湖北天門)人。此人性格恢諧，閉門著書，不愿為官。一度曾為伶工。與女詩人李季蘭、僧姣然頗友好。以嗜茶著名，并對茶道很有研究，過去人們視他為“茶神”。撰有《茶經(jīng)》。

題主所問:“在您的心里，茶是什么樣的？它又應(yīng)該是什么樣的”？

茶就是茶，是一種人們?nèi)粘Ｉ钪械娘嬈?。?jù)說用現(xiàn)代科技手段檢驗(yàn)長期飲茶的人，茶可以預(yù)防疾病。最起碼它可以提神。

大家都知道中英在一八四O年的前后，曾發(fā)生過兩次鴨片戰(zhàn)爭，其導(dǎo)火索與茶葉貿(mào)易直接有關(guān)。西歐人的飲食習(xí)慣是以肉食為主，加入東方特產(chǎn)的香料，也就是現(xiàn)在超市所售的“十三香”的原料，確實(shí)味道不錯(cuò)。肉吃多了不好消化，茶水正好解決了這一問題。香料和茶葉都是東方大國的特產(chǎn)，英國商人進(jìn)口多了，自然就會(huì)產(chǎn)生貿(mào)易赤字。無論是明的暗的，這些大英帝國的商人開始大量兜售鴨片，直接導(dǎo)致林則徐虎門銷煙的壯舉，也就有了后來的鴨片戰(zhàn)爭。

茶葉是中國歷代外銷商品。西南一帶的茶馬古道，訴說著昔日往來商賈們的喜怒哀樂，也成就了沿途不少小鎮(zhèn)的繁榮與喧囂。

中國出產(chǎn)的茶葉品種繁多，較著名的有浙江的龍井、江蘇的碧螺春、河南信陽的毛尖、湖南長沙所出的茉莉花茶、福建武夷山的巖茶等等。

現(xiàn)在國家正在推行農(nóng)副產(chǎn)品的原產(chǎn)地標(biāo)識(shí)，這對茶葉的出口還是內(nèi)銷都有促進(jìn)和幫助的作用。

以上就是本博對茶的理解和認(rèn)識(shí)，不知切合題主所關(guān)心的話題與否？(2020/08/17)