陽春特產(chǎn)是指廣東省陽春市所產(chǎn)的各種特色食品。陽春市是中國著名的溫泉旅游城市，以其獨特的氣候、地質(zhì)條件、人文風(fēng)情和南粵美食而聞名于世。因為陽春市地處閩粵交界處，使得其特產(chǎn)食品呈現(xiàn)出東西南北的獨特風(fēng)味。陽春毛豆、沙田柚子、長石米、黃蘆筍等都是非常有名的當(dāng)?shù)靥厣朗?。另外，陽春還以生產(chǎn)竹編手工藝品、柚子餅干、鍋巴、油炸年糕以及雞骨香臘腸等著名。這些美食都擁有著獨特的口感和豐富的營養(yǎng)價值，對于旅游者來說是不容錯過的美食之旅。陽春特產(chǎn)是陽春人文化的實質(zhì)體現(xiàn)，也是陽春市文化的重要組成部分，代表了一個地區(qū)的獨特魅力和生態(tài)文化特色。

陽春特產(chǎn)是崗美臘鴨。 崗美臘鴨起源于陽春市崗美鎮(zhèn)崗北油鋪村李孟新家族,已有近百年歷史,選優(yōu)質(zhì)麻鴨用傳統(tǒng)手工藝制作而成,具有色澤鮮艷、醇香可口的特點,品質(zhì)以秋冬時節(jié)的臘鴨最佳。