1、繁殖方法

（1）種薯切塊繁殖法

①在上年收獲時，挑選生長健壯、個頭較細(xì)長、須根少、表皮光滑且無外傷的塊莖作為種薯，隨后將種薯晾1-2天后入窖儲藏，在第二年栽植前拿出來。

②可先將種薯縱切成2個長塊，大小需均勻，隨后再橫切成小塊，小塊的長一般為5-10cm，重量約為100-120g，每小塊的塊莖需帶有芽眼。

③接著在每小塊的切面上涂草木灰并放在太陽下曬1-2小時，再放在室內(nèi)晾1-3天，當(dāng)切面愈合后再播種，能有效的避免切口腐爛，促使發(fā)芽整齊。

④需注意，因為用種薯切塊繁殖法繁殖2-3年后，品種易退化，容易影響產(chǎn)量，因此在生產(chǎn)上經(jīng)常與零余子繁殖法相結(jié)合。

（2）零余子繁殖法

①在零余子自然脫落前，采收個頭較大（雞蛋大小）、須根稀少、光滑的零余子并把它放在室內(nèi)沙藏過冬。

②在第二年當(dāng)?shù)貧鉁胤€(wěn)定在10℃以上時再取出來，放在太陽下曬2-3小時，接著放在保溫棚內(nèi)催芽，將棚溫控制在25℃左右，當(dāng)芽長3-5cm時就可常規(guī)栽植。

③零余子即從藤蔓葉腋處著生的氣生塊莖，該方法需適當(dāng)?shù)奶嵩缫圃?，能延長生長期，增加產(chǎn)量，雖然用該方法收獲的產(chǎn)量相對較少，但是可以改良品種。

2、整地施肥

因為腳板薯于生長期長、塊根大且入土深，因此需要深耕，可在冬閑時深翻地，待表土干后施入腐熟有機肥2500-4000公斤/667平方米，隨后翻耙均勻并做成寬1.2m（含溝）的高畦。

3、栽植

（1）一般可采用每畦雙行法栽植腳板薯，先在每畦上開2條8cm的種植溝，接著在溝內(nèi)撒入石灰防治地下害蟲。

（2）隨后按照株距33-40cm放好種薯，薯塊的切面需朝下，而皮面需朝東面，即太陽升起的方向。

（3）然后覆土起壟，壟高10cm左右。

4、田間管理

（1）搭架引蔓及定苗除萌

①當(dāng)幼苗長至25-30cm時，把2m長的小雜木直插成獨立架，也可用小山竹插成人字架扶莖蔓上架。

②每蔸一般只留1根強健苗，其余的苗需全部摘除掉。

③當(dāng)莖蔓生長過旺時，抽生腋芽過多者需摘除掉。

④在7月時針對從葉腋中長出的零余子花蕾，除了保留健壯的作為留種用之外，其余的需及時抹去，減少養(yǎng)分消耗，利于塊莖肥大。

（2）中耕培土

①因為腳板薯的根比較多，而且多分布在地表上，因此為了避免傷害根系，一般只需在幼苗期中耕1次并在蔸間撒上油茶殼。

②當(dāng)莖蔓長至1.2m左右時，可結(jié)合施肥培土1次，隨后全畦蓋上茅草，既能防止雜草叢生，又能調(diào)節(jié)溫濕度。

（3）肥水管理

①在腳板薯的生長期間一般需追肥3-4次，施提苗肥時，可結(jié)合中耕先在行間挖6-10cm的施肥溝，隨后施入尿素5-10公斤/667平方米，然后覆土，在蔸間覆上油茶殼。

②結(jié)合培土，每667平方米施鈣鎂磷肥10-20公斤，以及適量的草木灰、土雜肥作為壯苗肥。

③在花蕾期以及塊莖膨大中期各施1次重肥，一般可施入人尿500-1000公斤/667平方米。

④腳板薯比較耐旱，對水分的要求不太嚴(yán)格，如果在7-8月遇到干旱時，可適當(dāng)?shù)臐菜?-2次。

⑤需注意，追肥時通常不能施入人糞和豬、牛欄糞，因為糞肥容易使莖蔓、塊莖皮色發(fā)黑，從而發(fā)生病害。

5、防治病蟲害

①腳板薯的病蟲害較少，在防治病害時主要以農(nóng)業(yè)防治為主、藥劑為鋪，選擇藥劑時需選擇高效低毒低殘留的農(nóng)藥。

②防治炭疽病、銹病等病害時，可用多菌靈、托布津、粉銹寧等藥劑防治，而在防治鋸葉蜂、地老虎、蠐螬等地下害蟲，一般可用敵百蟲800倍液灌根防治。

③需注意，在采收前1個月一般不用藥。