一、誰來翻譯一下

英式下午茶

英國人喜歡喝下午茶。你知道他們是怎么開始的下午茶文化？

下午茶，又稱為低茶。它是在中午，傳統(tǒng)上是在低表，所以它的名字。

相傳，下午茶是在英國的安娜，貝德福德公爵夫人（貝德福德公爵夫人），在1840年。公爵夫人變得饑餓，下午四點左右。但在她的家里做晚餐晚八點。所以，它留下了一段很長的時間在午餐和晚餐。

公爵夫人不能忍受饑餓，在漫長的等待中兩餐之間。于是她問她的仆人（仆人）她帶一杯茶，面包和蛋糕在下午晚些時候。這成了她的習慣，她開始邀請朋友加入。

后來，下午茶成為上流社會（上流社會）。在19世紀80年代，上流社會的婦女在英國會變成長袍（禮服），并戴上手套和帽子的下午茶。它通常是在客廳四點到五點之間。

今天，下午茶是深受普通英國人。他們通常有較小的三明治或新鮮出爐的烤餅（松餅）去與一杯茶????有些不太準確。。。。。。。

二、如何改掉夜睡的壞習慣?

給自己定下一個時間表，強迫自己每天都按時間表工作，最好習慣在10點左右睡覺，即使睡不著，躺在床上也好，慢慢形成這種早睡習慣。 夜睡對身體不好，希望你能改掉

三、紫砂壺怎么養(yǎng)護??？

開壺

新購買的紫砂壺都會有股泥土的腥氣,開壺的目的一方面是為了祛除這種泥土氣,同時也是為了清除紫砂壺中附著在紫砂顆粒上的粉塵,幫助您的寶貝茶壺脫胎換骨。

1.將新壺打開蓋子放入一個沒有任何油污染的鍋或者容器中，容器注水量沒過茶壺，放在火上煮，待水開后將火調(diào)至中檔繼續(xù)煮10分鐘，注意在煮的過程中無須蓋壺蓋，這樣可以讓熱水充分洗滌壺的內(nèi)外，將附著在紫砂顆粒上的粉塵逼出，使得壺體透氣性增強。

2.將煮過的壺從水取出，把水倒干凈待冷卻后用清水清理壺內(nèi)壁，如果發(fā)現(xiàn)內(nèi)壁有凸起不平的顆粒，可以用木砂紙小心打磨凸起部分，確保壺內(nèi)壁光滑平整，但注意不要用木砂紙打磨壺唇等細致部位，以免破壞了壺的密封性。用清水多次清洗內(nèi)部直到?jīng)]有泥土味道。

3.在壺中投入1/3容量的茶葉，注如開水沖泡，加蓋放置1-2天，因為紫砂壺本身具有很好的透氣性，容易吸取茶葉的香氣，因此當您開壺時就需要考慮這把茶壺以后將會用來泡什么品種的茶葉，開壺時就可以投入什么品種的茶葉，讓紫砂壺充分吸收茶葉的香氣，確保今后日常使用中紫砂壺不會奪取茶葉香氣，影響茶湯香氣和回味。

4.待1-2天后，將茶壺中的茶湯和茶葉清理干凈，仔細用清水清洗內(nèi)外。然后用茶巾擦拭干凈壺內(nèi)外的水跡，將壺蓋敞開放在您收藏的位置即可，通常壺蓋敞開時間要在48小時以上，確保紫砂壺完全干燥后就可以蓋上蓋子，如果在壺未干燥的情況下蓋上壺蓋，會把壺悶出水臭的異味。

一件漂亮的紫砂茶壺就此完成了開壺，開過的茶壺透著一種自然而悠然光澤，每把壺在開壺前后都會差異，不同泥料反應出來的差異有大小。紫砂壺的保養(yǎng)

（一） 用完后的紫砂壺必須保持壺內(nèi)干爽，勿積存濕氣。

（二） 放空氣流通的地方，不宜放在悶熱處，更不可以為珍貴，用后包裹或密封。

（三） 勿放近多油煙或多塵埃的地方。

（四） 最好用完后把壺蓋側放，勿常將壺蓋密。

（五） 壺內(nèi)勿常常浸著水，應到要泡茶時才沖水。

（六） 最好多備幾個好的紫砂壺，喝某一種茶葉時只用指定的一個壺，不可喝什么茶葉都用同一個茶壺，應加識別，以免混亂。

（七） 切勿用洗潔精或任何化學物劑浸洗紫砂壺，否則會把茶味洗擦掉，并使外表失去光澤。

（八） 每次用完后用布吸干壺外面的水份，接著倒出壺內(nèi)三分之二的茶葉，留下約三分之一，沖進沸水，兩三次，沖過的水留用，然后清理干凈。

（九） 紫砂壺的養(yǎng)壺六原則

紫砂壺幾乎是現(xiàn)在喝茶人的首選，“養(yǎng)”好的壺亮澤光潤，現(xiàn)與您共享養(yǎng)壺六項原則及四大不宜如下：

養(yǎng)壺六項原則

一、徹底將壺身內(nèi)外洗凈原則。無論是新壺還是舊壺，養(yǎng)壺之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除干凈。

二、切忌油污接觸原則。紫砂壺最忌油污，一旦沾油必須馬上清洗，否則土胎吸收油污后會留下痕跡。

三、可用茶汁滋潤壺表原則。泡茶次數(shù)越多，壺吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就會透到壺表發(fā)出潤澤如玉的光芒。

四、適度擦刷原則。壺表淋到茶汁后，用軟毛小刷子輕刷即可；壺中積茶，用開水沖凈，再用清潔的茶巾稍加擦拭即可，切忌用力刷擦。

五、用畢清理晾干原則。泡茶完畢，要將茶渣清除干凈，用清水沖凈晾干，以免產(chǎn)生異味。

六、讓壺有休息的時間。勤泡一段時間后，茶壺需要休息，要使土胎自然徹底干燥，再次使用時才能吸收更多茶汁，壺表才可更潤澤。

四、紫砂壺怎么使用

新壺到手先不要急著用,洗刷干凈之后,灌滿開水,靜置幾日.中間可換一換水.用茶水泡也行.但也需要適當換水.這樣做的好處是去除剛燒好的茶壺內(nèi)的異味和火氣.切忌用開水煮!

????泡幾天之后,再刷干凈,就可以使用了.

??? 準備一塊茶巾(毛巾之類的軟布)是必要的.喝茶的時候可以隨手擦拭.

??? 對于養(yǎng)壺,首先要看你喝什么茶.如果是烏龍一類,需要不斷在茶壺上淋澆茶水,再用茶巾不停擦拭,稍微麻煩些.如果是綠茶、紅茶、普洱之類的，則可有多種做法?；蛘呦窈葹觚堃粯恿軡玻蛘卟贿@樣做，都可以，就看個人的喜好。

??? 還是那幾句話，不管你喝什么茶，采用什么方式養(yǎng)壺，多使用和保持壺的清潔是很關鍵的！

????對于茶水淋壺的養(yǎng)壺方法,見仁見智。

??? 我在剛開始接觸紫砂的時候，也愛用此方法養(yǎng)壺。但隨著時間的推移，我逐漸拋棄了這一作法。感覺茶水淋壺僅適合像潮汕功夫茶這類的烏龍品飲，因為茶具較小、茶葉的沖泡次數(shù)多，而且從茶道的角度講，這一做法既有傳統(tǒng)又容易營造一種特殊的氛圍。

??? 但是，對于平時主要喝綠茶的人來說，以茶水淋壺的方法顯得不是那么必要，而且對于小品之外的普通茶壺而言，經(jīng)常用茶水淋澆，非常容易形成茶漬，時間一長，還很不容易清洗干凈。所以，買了新壺之后，通常只是在用的頭幾天，用茶水打濕的壺巾在壺的表面擦幾遍而已。用兩天之后，就基本上不再在壺的表面做文章了。

????再次強調(diào)壺的清潔。大家手上若有經(jīng)常使用茶水淋壺方法養(yǎng)的淺色茶壺，不妨試試泡茶的時候，用一塊蘸了溫水的干凈毛巾在壺的表面反復擦拭，擦幾遍之后，再看手中的壺，是否要光鮮亮麗很多。

??? 壺的表面，平時使用的時候就應當留意，勤用軟布（有專門的紫砂茶藝用布，不過說白了，也就是一條毛巾而已）擦拭，不要留下茶漬。

??? 倘若不注意，形成茶漬切忌使用洗潔精、牙膏、牙刷等物品，可用溫水浸泡一段時間，再用軟布蘸熱水用力擦拭，應該沒什么問題。要是還無法去除，那就只好留著吧。

????壺內(nèi)壁的茶垢，有人稱之為“茶山”，對于茶山是好是壞，見仁見智。但我個人的觀點和做法是，一把壺用半年時間之后，就注滿開水，放置至少一天時間，然后用一塊干凈的紗布，把壺內(nèi)壁清洗一下，晾干之后，放置一段時間，讓壺休息休息，過至少一個月之后再次使用。

??? 壺的休息和清潔對于養(yǎng)壺是很重要的！

??? 關于壺的休息，并非新說。

????休息之必要性，實因紫砂自身之特性所決定。

??? 熟悉紫砂的朋友應該都知道紫砂在不同溫度下有呼吸的特點。泡茶的時候，砂粒會吸收茶的氣息，但是長期使用，壺自身的吸附性能會達到一個臨界點，從而造成疲勞。因此，當用一段時間之后，有必要讓壺休息一下，直到徹底干透。（壺干透之后再注水，會聽到嘶嘶響聲）然后，再進入下一個使用周期。