一、綠茶跟紅茶是屬堿性還是酸性？

堿性

（附）：茶葉中含有哪些有益成份？

茶葉中所含的成份很多，將近500種。主要有咖啡堿、茶堿、可可堿、膽堿、黃嘌呤、黃酮類及甙類化合物、茶鞣質(zhì)、兒茶素、萜烯類、酚類、醇類、醛類、酸類、酯類、芳香油化合物、碳水化合物、多種維生素、蛋白質(zhì)和氨基酸。氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、精氨酸等。茶中還含有鈣、磷、鐵、氟、碘、錳、鉬、鋅、硒、銅、鍺、鎂等多種礦物質(zhì)。茶葉中的這些成份，對(duì)人體是有益的，其中尤以錳能促進(jìn)鮮茶中維生素C的形成，提高茶葉抗癌效果。它們的共同作用，對(duì)人體防病治病有著重要意義，故有“不可一日無茶”之說。

二、茶是酸性還是堿性？

在正常人的體內(nèi)要保持弱堿性狀態(tài)，而人們?nèi)粘Ｉ钪兴缘娜?、魚、雞蛋、各類油炸食品、面粉類食物等基本食料都是屬酸性食品，當(dāng)體內(nèi)失去弱堿性狀態(tài)時(shí)，就會(huì)使人感到不舒適，明顯的有困倦感，尤其是酸性體質(zhì)是“百病之源”的概念，近年巳被醫(yī)學(xué)界所認(rèn)可。人們所熟知的癌癥，其患者則幾乎全部為酸性體質(zhì)。茶是一種偏堿性飲料，能調(diào)節(jié)食物中的酸性，茶還是多種成份的營(yíng)養(yǎng)飲料和多維飲料，綠茶的含堿比率比紅茶、花茶、烏龍茶都要高幾倍甚至幾十倍，堅(jiān)持長(zhǎng)年飲茶，對(duì)調(diào)節(jié)身體機(jī)能，可以收到意想不到的良好效果。同時(shí)，茶中的咖啡堿能興奮大腦等中樞神經(jīng)，當(dāng)你犯困時(shí)，喝上一懷濃綠茶，能解困、消除精神疲勞，提高腦力勞動(dòng)能力和運(yùn)動(dòng)能力。茶還能強(qiáng)心，起著穩(wěn)定精神作用。并有助思維，增強(qiáng)判斷力和記憶力

三、茶葉水是酸性還是堿性，對(duì)身體有很大影響

病情分析：你好，茶葉中所含的主要成分茶多酚遇水溶解之后，容易主要呈堿性，所以茶水是為堿性。指導(dǎo)意見：茶水是為堿性的，食物的攝入會(huì)影響人體的酸堿平衡，如食醋、面食，口堿等等，多吃這些都會(huì)改變酸堿，另外酸性的水果也是比較常見的。

四、茶葉是堿性食物嗎

茶是一種偏堿性飲料，能調(diào)節(jié)食物中的酸性，茶還是多種成份的營(yíng)養(yǎng)飲料和多維飲料，綠茶的含堿比率比紅茶、花茶、烏龍茶都要高幾倍甚至幾十倍，

堅(jiān)持長(zhǎng)年飲茶，對(duì)調(diào)節(jié)身體機(jī)能，可以收到意想不到的良好效果。同時(shí)，茶中的咖啡堿能興奮大腦等中樞神經(jīng)，當(dāng)你犯困時(shí)，喝上一懷濃綠茶，能解困、消除精神疲勞，提高腦力勞動(dòng)能力和運(yùn)動(dòng)能力。茶還能強(qiáng)心，起著穩(wěn)定精神作用。并有助思維，增強(qiáng)判斷力和記憶力