一、蜂蜜跟茶兌在一起變黑，還能喝嗎？

茶與蜂蜜混合顏色變深其實(shí)是一種正?，F(xiàn)象。總的來(lái)說(shuō)，變色是因?yàn)椴枥锏姆宇?lèi)物質(zhì)同蜂蜜中的金屬離子發(fā)生了反應(yīng)，容易產(chǎn)生顯色的絡(luò)合物，不過(guò)這對(duì)人體是沒(méi)有毒害的，但是不同的蜂蜜因?yàn)楹械牡V物元素不同，顏色變化也不一樣，比如實(shí)驗(yàn)中用的洋槐蜜本身是一種淺色蜜，即便發(fā)生了反應(yīng)，顏色也很淡，而桉樹(shù)蜜里則富含大量的礦物元素，才會(huì)出現(xiàn)‘墨汁’的顏色

二、為什么蜂蜜加在茉莉花茶里顏色會(huì)發(fā)暗？

因?yàn)樵诜涿凵a(chǎn)，加工，運(yùn)輸，儲(chǔ)存過(guò)程中，使用的鐵制器具受到酸性蜂蜜的腐蝕，鐵制器具有的鐵離子溶解進(jìn)入蜂蜜中，如果這些鐵離子呈二價(jià)狀態(tài)，遇到茶葉中的茶多酚，就會(huì)發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)，產(chǎn)生藍(lán)黑色沉淀。

茉莉花茶是中國(guó)十大名茶之一，是摘自春天里的盛開(kāi)的茉莉花和茶葉一起搭配生長(zhǎng)地花茶，具有春天花朵的香氣又有茶葉的清新之氣，是口感香甜的受大家歡迎的花茶。常喝茉莉花茶對(duì)于女性來(lái)說(shuō)不僅可以美容養(yǎng)顏、凈白皮膚還能夠抵抗衰老，還能疏通人體腸胃可以排宿便、順氣清腦、降低血壓和血脂，還具有抵抗細(xì)菌和病毒治療癌癥的巨大的作用和功效[8] 。茶葉中的咖啡堿可刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，起到驅(qū)除瞌睡、消除疲勞、增進(jìn)活力、集中思維的作用；茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒外，還有抗癌、抗突變功效 。

三、立頓清衡茶加蜂蜜變黑怎么回事?

蜂蜜加茶本身沒(méi)有任何問(wèn)題，是不錯(cuò)的飲料。問(wèn)題是

1、如果茶葉被重金屬污染了，會(huì)變黑色。

2、如果蜂蜜被重金屬污染了，也會(huì)變黑。

自己查查原因，可以換換試試，就知道是誰(shuí)的問(wèn)題了。

最好的方法是用綠茶試試。

另外：蜂蜜加茶會(huì)友少許的變色。不會(huì)太黑，是因?yàn)椴枞~里的茶堿與蜂蜜里的酸類(lèi)物質(zhì)作用的結(jié)果，因?yàn)榉涿凼侨跛犷?lèi)食品。