一、肉桂茶適合什么人喝

肉桂茶適合什么人喝：肉桂屬于武夷巖茶，肉桂茶富含咖啡堿等有益物質(zhì)，適合疲憊困乏，消化不好的人群，飲用可以緩解疲勞，促進(jìn)消化的作用；其次肉桂茶含有豐富的維生素、氨基酸等成分，適合口干舌燥，狀態(tài)不佳的人群，飲用有生津解渴，提神醒腦的作用。

肉桂茶的功效與作用：

1.健胃消食

肉桂茶中含有大量的氨基酸以及茶多酚，飲用后快速反射促進(jìn)腸胃吸收，使分泌增強(qiáng)，排除體內(nèi)多余垃圾，具有健胃消食，促進(jìn)消化的功效。

2.防止老年骨質(zhì)疏松

肉桂茶的粗兒茶素組合，具較強(qiáng)抗化活性，可消除細(xì)胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害。此外，肉桂茶的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比，高于其他茶葉，其中尤以含氟量高名列各茶類(lèi)之首，對(duì)防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著。

4.提神醒腦

肉桂茶富含咖啡堿、維生素成分，長(zhǎng)期飲用肉桂茶能提神醒腦，緩解視覺(jué)困乏，同時(shí)具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維、提高效率的作用。

5.抵抗衰老

肉桂茶富含多酚類(lèi)化合物，能防止過(guò)度氧化，從而達(dá)到延緩衰老的目的，而且兒茶素類(lèi)化含物也具有抗衰老的作用。

香不過(guò)肉桂（醇不過(guò)水仙）：

肉桂茶的外形：條索細(xì)結(jié)，枝梗短細(xì)，枝皮尚緊，葉張略薄。色澤烏綠油潤(rùn)，帶三節(jié)色。

肉桂茶的內(nèi)質(zhì)：香氣清奇細(xì)長(zhǎng)似姜味或肉桂香，具有獨(dú)特優(yōu)異的香味。滋味清醇帶特異，湯色橙黃或淺黃色，葉底軟亮，紅邊明顯，主脈明顯，葉齒細(xì)淺，屬稀有品種。

目前武夷山市場(chǎng)上的肉桂成品茶，有濃香型和清香型兩種。濃香型即是傳統(tǒng)型。重發(fā)酵足火功。

干茶外觀色澤較深較黑，沖泡后的茶湯金黃帶紅，有焦糖味，香氣沉郁持久。清香型則在傳統(tǒng)工藝上進(jìn)行一些改進(jìn)，突出了肉桂的香氣。沖泡后茶湯顏色淡黃，香氣純粹，特濃特銳。

二、肉桂茶屬于什么茶，喝肉桂茶的功效與作用

肉桂茶是以肉桂良種茶樹(shù)鮮葉，用武夷巖茶的制作方法而制成的烏龍茶，屬于武夷巖茶的高香品種。在武夷茶樹(shù)系列中，肉桂是茶樹(shù)的品種名，也是它成品茶的商品名。新中國(guó)成立以前，肉桂已被列入武夷十大名菇。其湯色澄黃清澈，葉底黃亮，條索緊結(jié)卷曲，色澤褐綠，油潤(rùn)有光澤。

為上等肉桂精制而成的肉桂茶，顆顆飽滿、色澤圓潤(rùn)、光亮、香味濃郁、似有若無(wú)桂皮獨(dú)特香味縈繞其中，不可自拔?？谖陡蚀肌赛S、透亮，其香氣帶有桂皮的芳香，因此人們常稱(chēng)其為肉桂。

肉桂茶屬于什么茶

肉桂茶是一種發(fā)酵性的烏龍茶。肉桂茶是武夷巖茶中的一種名貴茶葉，除具有巖茶的風(fēng)味外，還因其香氣持久而倍受人們的喜愛(ài)。用殺青、整形、干燥等工藝制成的肉桂發(fā)酵茶。除了味道好之外，肉桂茶還有保健作用。

肉桂茶功效與作用

1、緩解倦容

喝茶能提神，幾乎人人都知道。我們的歷代醫(yī)書(shū)中都有記載，歷代的文人墨客、高僧也無(wú)不揮動(dòng)生花妙筆，頌茶之提神之功。

它能使人神清氣爽，主要作用是它所含的咖啡堿?？Х纫蚰芘d奮中樞神經(jīng)，增強(qiáng)思維能力，提高工作效率。

2、提高智力發(fā)育

英國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，人的腦液中的酸堿和IQ有關(guān)。茶屬于堿性飲料，烏龍茶堿度較高，常飲可調(diào)節(jié)人體酸堿平衡，提高智商。

另外，肉桂茶中的維生素、咖啡堿、氨基酸、礦物質(zhì)、茶多酚等豐富，這些物質(zhì)也被科學(xué)研究證實(shí)，與大腦發(fā)育關(guān)系密切，對(duì)提高人的智力有很好的作用。

3、油膩沒(méi)了

茶葉是公認(rèn)的人類(lèi)最佳的保健飲品，早在西漢時(shí)期的神農(nóng)本草經(jīng)中就有“日遇七十二毒，得茶而解之”。到了20世紀(jì)，科學(xué)家又發(fā)現(xiàn)茶中含有一種叫做黃酮的混合物，具有殺菌和解毒的功效。具有解毒、消腫、去油膩等功效。

4、有助于養(yǎng)性怡情

在待客、交友、個(gè)人修身養(yǎng)性等方面，肉桂茶具有獨(dú)特的功效。肉桂茶需煮，待客時(shí)要燒水洗杯，準(zhǔn)備過(guò)程中賓主噓寒問(wèn)暖，其情誼融融；客人邊品茶邊與主人敘舊，過(guò)程十分融洽，因此，要使人心曠神怡。

5、可防治齲齒

醫(yī)藥研究表明，肉桂茶中含有粗兒茶素組合，具有很強(qiáng)的抗化性，能清除細(xì)胞內(nèi)的活性氧分子，使人體免于衰老疾病的侵襲。

另外，肉桂茶錳、鐵、氟及鉀鈉比值，均高于其它茶葉，尤其是含氟含量高居各茶種之首，在防治齲齒、老年骨質(zhì)疏松方面效果顯著。

三、桂枝有哪些功效與作用？

桂枝

別名：柳桂

禁忌人群：凡溫?zé)岵〖瓣幪撽?yáng)盛、血熱妄行、孕婦胎熱以及產(chǎn)后風(fēng)濕伴有多汗等情形均忌用。

【桂枝的基本介紹】

桂枝，為樟科常綠喬木植物肉桂的干燥嫩枝.主產(chǎn)于廣西、廣東及云南等地.春、夏季剪下嫩枝,曬干或陰干,切成薄片或小段用。

【桂枝的功效與作用】

桂枝味辛、甘，性溫；歸心、肺、膀胱經(jīng)。發(fā)汗解肌，溫經(jīng)通脈。治風(fēng)寒表證，肩背肢節(jié)酸疼，胸痹痰飲，經(jīng)閉癥瘕。

1.擴(kuò)張血管、促進(jìn)發(fā)汗

有效成分：桂皮油。作用：擴(kuò)張血管，調(diào)節(jié)血液循環(huán)，使血液流向體表，加強(qiáng)麻黃發(fā)汗作用。

2.解熱、鎮(zhèn)痛

有效成分：桂皮醛、桂皮酸鈉。機(jī)理：皮膚血管擴(kuò)張、散熱增加、促進(jìn)發(fā)汗；提高痛閾值。

3.鎮(zhèn)靜、抗驚厥

有效成分：桂皮醛。

4.抗炎、抗過(guò)敏

有效成分：揮發(fā)油。機(jī)理：抑制IgE所致肥大細(xì)胞顆粒反應(yīng)。降低補(bǔ)體活性，抗過(guò)敏作用。

5.抗菌、抗病毒

抗菌：金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、致病性真菌。桂皮油、桂皮醛，抗結(jié)核桿菌。抗病毒：流感病毒、孤兒病毒。