姜茶葉水指的是將姜片和茶葉放入水中煮，飲用后可以起到以下功效：

1.緩解感冒癥狀：姜茶中含有生姜和茶葉兩種成分，生姜具有溫?zé)岬墓π?，可以刺激血液循環(huán)和加速新陳代謝，對于感冒癥狀的緩解有較好作用。

2.促進(jìn)消化：生姜中含有揮發(fā)油和香辛類物質(zhì)，可以刺激胃腸蠕動，促進(jìn)消化酶分泌，幫助消化食物和排出宿便。

3.舒緩經(jīng)痛：生姜中的姜辣素和茶葉中的茶堿可以促進(jìn)血液循環(huán)和減輕疼痛，對于經(jīng)期痛經(jīng)有一定的緩解作用。

禁忌：

1.胃腸不適：姜茶具有刺激作用，可能會刺激胃腸道，對于胃腸不適患者建議謹(jǐn)慎食用。

2.孕婦：姜茶中的生姜成分對于孕婦有一定的刺激作用，容易引起子宮收縮，建議孕婦避免食用。

3.藥物_用：姜茶中的成分可能會影響某些藥物的吸收和代謝，藥物治療期間建議避免食用或者咨詢醫(yī)生后再進(jìn)行食用。