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吃南瓜仔有什麼好處

來源:www.ope-ball.com   時(shí)間:2024-08-02 23:10   點(diǎn)擊:82   編輯:niming   手機(jī)版

一、吃南瓜仔有什麼好處

南瓜子的功效與作用

味甘,性平。能補(bǔ)脾益氣,下乳汁,潤肺燥,驅(qū)蟲。用于脾虛營養(yǎng)不良,消瘦乏力;脾虛水腫;產(chǎn)后缺乳;百日咳,咳嗽咽干;絳蟲、蛔蟲和血吸蟲病。

1.殺滅人體內(nèi)寄生蟲

南瓜子具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲的作用,對于已經(jīng)成熟的成蟲,也能使其變性和蟲數(shù)減少.對于血吸蟲病也有一定的治療作用;南瓜子也是有效的驅(qū)絳蟲劑,且沒有毒性和任何副作用,對蟯蟲病、絳蟲病、鉤蟲病等患者均有明顯的效果。

2.防治前列腺疾

美國研究發(fā)現(xiàn),每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,這是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使列腺保持良好功能;所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹,同時(shí)還有預(yù)防前列腺癌的作用;

3.緩解靜止性心絞痛

南瓜子含有豐富的泛酸,這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛,并有降壓的作用。

4.治產(chǎn)背工足浮腫、糖尿病

據(jù)《中國藥植圖鑒》紀(jì)錄:炒后煎服,可治產(chǎn)背工足浮腫、糖尿病。

南瓜子的營養(yǎng)價(jià)值

含豐富的指肪油(為亞麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C,南瓜子氨酸等成分。對絳蟲,蛔蟲有明顯的驅(qū)蟲作用,對牛肉絳蟲或豬肉絳蟲的中段及后段都有麻痹作用。

二、南瓜籽有什么營養(yǎng)?

南瓜籽能提高精子的質(zhì)量 南瓜的花、葉、種子及果實(shí)都有特殊的藥效。除了能去熱、止瀉、去炎、促進(jìn)母乳分泌之外,還能去除體內(nèi)多余的水份,有特殊的利尿作用。 其中的種子部分常被利用做為治百日咳的妙藥。感覺喉嚨疼痛時(shí),把冰糖加入干燥后的南瓜籽中一起煎煮飲用,可以解除疼痛。 ·南瓜籽的煎汁作法 1、將一顆南瓜的種子全部取出曬干。 2、干燥后的南瓜籽與糖(約用手抓一把的量)一起用適量的水煎煮后飲用。

三、南瓜有啥功效

南瓜,又叫番瓜、倭瓜、金瓜等,為葫蘆科植物南瓜的果實(shí)。原產(chǎn)熱帶,因很早以前便傳入中國,所以也稱中國南瓜。現(xiàn)在,我國各地都有種植,產(chǎn)量極高。嫩瓜可作蔬菜,味甘適口,是夏、秋、冬主要蔬菜之一;老南瓜是一種優(yōu)質(zhì)雜糧,故不少地方又稱之為“飯瓜”。

南瓜做菜蔬,切絲炒食、燉肉、做湯,甜香鮮美。與米同煮,成為香甜可口的南瓜飯,或煮熟搗爛拌以面粉,制成糕餅、面條等,風(fēng)味殊美;老瓜切塊,蒸食兼具紅薯與雞蛋黃味道,吃起來又面又甜,贊口不絕。因此,老南瓜有“素火腿”的雅稱。

南瓜,營養(yǎng)價(jià)值十分豐富。據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家們的研究分析測定,每100克的南瓜含有淀粉10。2克,鈣30毫克,磷9毫克,鐵1。1毫克以及多種維生素,特別是胡蘿卜素(維生素A原)的含量,居瓜類之冠。另外,它還含有胡蘆巴堿、腺嘌呤、精氨酸、多縮戊糖等對人體有益的物質(zhì)。

南瓜,也是一味良藥。祖國中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為,南瓜性溫味甘,入脾、胃經(jīng),具有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能,可用于氣虛乏力、肋間神經(jīng)痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅(qū)蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等癥,《本草綱目》記載,它能“補(bǔ)中益氣”?!夺t(yī)林記要》記載,它能“益心斂肺”。

南瓜籽是南瓜的種子。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,南瓜籽性平味甘,具有殺蟲作用,歷來被用作殺蟲劑。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究成果證實(shí),南瓜有一定的抗癌作用,主要表現(xiàn)在以下四個(gè)方面;

第一,南瓜中含有甘露醇的物質(zhì),具有較好的通大便作用,可以減少糞便中毒素對人體的危害,對于防止結(jié)腸癌的發(fā)生有功效。

第二,南瓜中所含維生素A的衍生物,可以降低機(jī)體對致癌物質(zhì)的敏感程度,可以穩(wěn)定上皮細(xì)胞,防止其癌變,預(yù)防肺癌、膀胱癌和喉癌等。

第三,南瓜中所含的維生素C,可防止硝酸鹽在消化道中轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)亞硝胺,可預(yù)防食管癌和胃癌。

第四,南瓜中還含有一種能分解亞硝胺的酶,對預(yù)防癌癥有重要意義。

日本北海道有個(gè)叫夕張的村莊。不論貧富貴賤,皆以南瓜為主食,幾乎無一人患糖尿病。這個(gè)消息傳開后,南瓜的身價(jià)倍增,整個(gè)日本掀起一股南瓜熱。如今,東京、大阪、名古屋等地,相繼出現(xiàn)專售南瓜食品“料理店”,其炒、燉、煎、炸之類的菜式繁多,甚至還有南瓜餅干、南瓜雪糕等一大批新潮食品。

據(jù)報(bào)道,南瓜中的某些物質(zhì)還能促進(jìn)人體胰島素的分泌,吃南瓜可有效地防止糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變,同時(shí),南瓜還能增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。

另外,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對南瓜籽的研究有了新的進(jìn)展?,F(xiàn)在,證實(shí)了南瓜籽在治療前列腺增生中有特殊的作用,主要是南瓜籽中含有極為豐富的不飽和脂肪酸,這種物質(zhì)能使增生的前列腺恢復(fù)并維持正常,特別是在疾病的早期更是如此;與此同時(shí),南瓜籽還含有豐富的泛酸——維生素B15。這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛并有降壓作用,當(dāng)前列腺疾病同時(shí)合并有心臟病或高血壓時(shí),南瓜籽作為保健食品可一舉兩得。

南瓜籽還具有防止神經(jīng)性脫發(fā)的作用,服用2周以后,即可長出新的毛發(fā),并開始變黑。

南瓜籽和南瓜在服用時(shí),應(yīng)注意不要一次服食過多,特別是胃熱的病人宜少吃些。否則,易產(chǎn)生胃滿腹脹,感到不適。

在我國民間常用南瓜滋補(bǔ)、治病的方法有:

(1)百日咳:南瓜籽適量。瓦上炙焦,研末,紅糖水調(diào)服少許,每日服用數(shù)次。

(2)小兒嘔吐:南瓜蒂3~7個(gè),清洗干凈,加水煎湯,飲服。

(3)小兒咽喉痛:南瓜籽適量,曬干,取10~15克,用冰糖煎湯,服用。

(4)久咳不愈:南瓜藤適量,剪去頭,插瓶中,讓其汁液流入,24小時(shí)后取汁,用開水沖服。

(5)感冒:盤腸草(即南瓜籽在果實(shí)內(nèi)萌發(fā)的幼苗,盤腸草為其藥名)5~9克,清洗干凈,放入砂鍋內(nèi),加水適量,煎成濃湯,服用。

(6)夜盲:南瓜花適量,豬肝200克。清水洗凈,切成片,加水適量,煮濃湯,食之。

(7)燙火傷:南瓜適量,搗爛取汁,涂敷患處;或南瓜瓤和樸硝各適量,共搗爛敷患處;或南瓜藤汁涂患處,每日3次;或用鮮南瓜瓤適量,貼敷傷面,再用紗布包好。每日換貼1次,連續(xù)治療數(shù)次,直至傷面愈合;或南瓜適量,煮熟,搗爛,直接敷患部。如痛難忍,可以加入梅片少許。

(8)刀傷:南瓜葉適量,曬干,研成細(xì)末,敷傷口。

(9)習(xí)慣性流產(chǎn)、安胎:老南瓜蒂30克,洗凈,煎水代茶,飲用;或南瓜蒂放瓦上燒存性,研末,自懷孕2個(gè)月起,每日溫開水送服1枚;或加炒米粉適量,同服;或南瓜30克,切成丁,與粳米30克,飴糖2匙同煮成南瓜粥;食之。

(10)子宮脫垂:南瓜蒂5個(gè)(重約100克),茄子蒂10個(gè),母雞1只。將雞去凈毛及內(nèi)臟,再將上藥裝入雞肚內(nèi),縫好,燉至雞肉熟透,吃雞肉及湯汁,連續(xù)服用3~10次。

(11)初產(chǎn)婦乳頭不出、吮吸疼痛:南瓜藤須適量,清洗干凈,加入食鹽少許,搗爛,水煎濃汁,服之。

(12)產(chǎn)后手足腫:南瓜籽30克,炒熟,加水適量,煎濃湯服之,每日服用1劑;或取南瓜籽30克,益母草30克,水煎服用。每日服用1劑,連續(xù)服用1~2周。

(13)乳頭破裂、陰囊濕疹:南瓜蒂適量,曬干,燒存性,香油調(diào)勻,敷患處。

(14)便秘:南瓜根75克,清洗干凈,放入砂鍋內(nèi),加水適量,煎成濃湯,灌腸。

(15)驅(qū)蛔蟲:生南瓜籽50克,帶殼1次嚼下;南瓜生食(成人每次500克,兒童250克),2小時(shí)后再服瀉劑,連續(xù)服用2天,驅(qū)蛔有效率達(dá)60%;或南瓜籽去殼留仁,取50~100克研碎加開水,以蜂蜜(或糖)調(diào)成糊狀,空腹服用;或主要用南瓜籽進(jìn)行治療,經(jīng)臨床及實(shí)驗(yàn)證實(shí),療效卓著。生南瓜籽30克,炒香研末頓服,半小時(shí)后,再服檳榔煎液100毫升。

(16)內(nèi)痔;南瓜籽100克,煎水熏之,每日2次。連熏數(shù)日。

(17)脫肛:南瓜蒂3只,苡米120克。清洗干凈,放入砂鍋內(nèi),加水適量,煎成濃湯,連續(xù)服用數(shù)日。

(18)小便赤熱澀痛:南瓜根、車前草、水案板(中藥名)、水燈芯各等量,清洗干凈,放入砂鍋內(nèi),加水適量,煎成濃湯,服之。

(19)糖尿?。耗瞎线m量,蒸熟服食;或制成南瓜干粉沖服;或取鮮嫩南瓜500克,清水燉熟(不加油鹽)。早晚空腹服食,每日服用1劑,連續(xù)服用數(shù)月。

(20)頂瘡:南瓜蒂適量,炒黃研末,用香油調(diào)敷患處。每日1次。

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