大紅袍有哪些
大紅袍有哪些
大紅袍 （中國(guó)茶葉著名品種）
大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，品質(zhì)優(yōu)異。中國(guó)特種名茶。其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡，沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶，必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式，才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。
武夷巖茶，在我國(guó)茶葉發(fā)展史上，具有特殊的地位與悠久的歷史。著名的武夷巖茶品種：如白瑞香、素心蘭、鐵羅漢、白雞冠、水金龜、半天腰、白牡丹、金鑰匙、不知春、不見(jiàn)田、雀舌、老樅水仙、以及“十二金釵”（十二個(gè)名樅）等等好幾十個(gè)優(yōu)良品種，以這些名樅制成的茶葉， 無(wú)論香氣、滋味、湯色，都各具風(fēng)韻。
【名稱來(lái)歷】
1385年，明朝洪武十八年，舉子丁顯上京赴考，路過(guò)武夷山時(shí)突然得病，腹痛難忍，巧遇天心永樂(lè)禪寺一和尚，和尚取其所藏茶葉泡與他喝，病痛即止?？贾袪钤螅皝?lái)致謝和尚，問(wèn)及茶葉出處，得知后脫下大紅袍繞茶叢三圈，將其披在茶樹(shù)上，故得“大紅袍”之名。狀元用錫罐裝取大紅袍帶回京城。
狀元回朝后，恰遇皇后得病，百醫(yī)無(wú)效，便取出那罐茶葉獻(xiàn)上，皇后飲后身體漸康，皇上大喜，賜紅袍一件，命狀元親自前往九龍窠（讀 kē）披在茶樹(shù)上以示龍恩，同時(shí)派人看管，采制茶葉悉數(shù)進(jìn)貢，不得私匿。從此，武夷巖茶大紅袍就成為專供皇家享受的貢茶，大紅袍的盛名也被世人傳開(kāi)。傳說(shuō)每年朝廷派來(lái)的官吏身穿大紅袍，解袍掛在貢茶的樹(shù)上，因此被稱為大紅袍。
好喝的紅茶有哪些
紅茶屬于發(fā)酵茶，紅茶在加工的過(guò)程中以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，所以含有茶黃素、茶紅素等新成分，紅茶是我國(guó)第二大茶類，種類繁多，不同的種類有不同的味道，要想知道哪一種比較好喝，首先要知道紅茶有哪些種類，具體如下！
紅茶哪個(gè)品種最好喝？紅茶種類大全
紅茶的品種
1、小種紅茶
小種紅茶是最古老的紅茶，同時(shí)也是其它紅茶的鼻祖，其他紅茶都是從小種紅茶演變而來(lái)的。它分為正山小種和外山小種，均原產(chǎn)于武夷山地區(qū)。
正山小種：產(chǎn)于武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關(guān)一帶，所以又稱為“星村小種”或“桐木關(guān)小種”。 [3]
外山小種：主產(chǎn)于福建的政和、坦洋、古田、沙縣等地，2013江西的鉛山一帶也有出產(chǎn)。
2、紅碎茶
紅碎茶按其外形又可細(xì)分為葉茶、碎茶、片茶、末茶，產(chǎn)地分布較廣，遍于云南、廣東、海南、廣西，主要供出口。
3、速溶紅茶
速溶紅茶是茶葉的一種加工品，用純天然茶葉原料，通過(guò)現(xiàn)代生物科技，將茶葉中的精華成分萃取濃縮，再經(jīng)干燥噴霧而成的納米級(jí)顆粒狀固體，能迅速溶解于水中的固體飲品。有時(shí)候也被稱為紅茶茶珍、即溶紅茶。
4、馬邊功夫
馬邊功夫?yàn)榧t茶新貴，由四川馬邊金星茶廠創(chuàng)制。選用海拔1200-1500米的四川小葉種為原料，結(jié)合各地功夫紅茶工藝精制而成。
紅茶哪個(gè)品種最好喝？紅茶種類大全
具體紅茶種類
1、祁門工夫
祁門紅茶外形條索緊細(xì)苗秀，金毫不多，色澤烏潤(rùn)；沖泡后香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國(guó)際茶市上把這種香氣專門叫做“祁門香”，可見(jiàn)香氣非常獨(dú)特。湯色紅艷明亮，口感鮮醇酣厚，葉底嫩軟紅亮。
2、正山小種
正山小種紅茶是世界上最早出現(xiàn)的紅茶，屬于小種紅茶，條索肥壯，緊結(jié)勻整，不帶芽毫；色澤烏黑帶褐，較油潤(rùn)；湯色紅艷明亮；香氣芳香濃烈，帶有松煙香；滋味醇厚回甘，有桂圓湯味，葉底肥厚紅亮。
3、金駿眉
金駿眉是正山小種茶的頂級(jí)品種。此茶沖泡后其湯色金黃，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜潤(rùn)滑，葉底外形細(xì)小而緊秀。
4、銀駿眉
銀駿眉精心選取一芽一葉，以正山小種傳統(tǒng)手工工藝進(jìn)行制作，不過(guò)篩，所以條形保持完好，外形上已經(jīng)類似于工夫紅茶的條索了。銀駿眉蓋碗邊的湯色顯得綠黃清澈，湯色金黃清澈；銀駿眉香氣獨(dú)特，清高持久，是一種花香與果香混合的綜合香型，滋味鮮爽甘活，喉韻悠長(zhǎng)。
5、銅駿眉
銅駿眉又常被叫做赤甘，又根據(jù)葉子的張開(kāi)程度，分為小赤甘和大赤甘）。銅駿眉與金、銀駿眉同為正山小種的駿眉系列，根據(jù)茶葉的品質(zhì)及采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同，在前面加上金、銀、銅來(lái)區(qū)分駿眉的等級(jí)。銅駿眉同為正山小種的高端品種，品質(zhì)只比頂級(jí)的金、銀駿眉稍遜，而性價(jià)比更高，因此為駿眉系列的流行品種。
紅茶哪個(gè)品種最好喝？紅茶種類大全
6、百瑞香
百瑞香也屬于正山小種紅茶。白瑞香茶種是武夷十大名樅之一，最早生長(zhǎng)在武夷巖茶產(chǎn)區(qū)，白瑞香茶種屬于高香品種，香氣持久，因此取名百瑞香。干茶有小種典型的純粹甜香味，條索勻細(xì)緊結(jié)，顏色墨黑有暗光；湯色紅亮沉郁；香氣是典型的幽蘭和白桂味。
7、阿薩姆紅茶
產(chǎn)于印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當(dāng)?shù)厝照諒?qiáng)烈，需另種樹(shù)為茶樹(shù)適度遮蔽；由于雨量豐富，因此促進(jìn)熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹(shù)蓬勃發(fā)育。阿薩姆紅茶，茶葉外形細(xì)扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶，是冬季飲茶的最佳選擇。
8、大吉嶺紅茶
產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶，其湯色橙黃，氣味芬芳高雅，上品尤其帶有葡萄香，口感細(xì)致柔和。
9、錫蘭紅茶
以烏沃茶最著名，產(chǎn)于山岳地帶的東側(cè)，上品的湯面環(huán)有金黃色的光圈，猶如加冕一般；其風(fēng)味具刺激性，透出如薄荷、鈴蘭的芳香，滋味醇厚，雖較苦澀，但回味甘甜。汀布拉茶的湯色鮮紅，滋味爽口柔和，帶花香，澀味較少。努
紅茶哪個(gè)品種最好喝？紅茶種類大全
以上就是紅茶的種類，除此之外紅茶的種類還有很多，所以要問(wèn)哪一種紅茶比較好好呢的話，小編只能說(shuō)因人而異，因?yàn)椴煌娜擞胁煌膼?ài)好，所以適合不同的口味，需要具體問(wèn)題具體來(lái)看！
1、祁門工夫，
在中國(guó)，紅茶主要還是清飲，更能感受紅茶本身醇美的香氣和味道。我們國(guó)內(nèi)生產(chǎn)最多的紅茶品種是工夫紅茶，其中最出名的是祁門紅茶，也叫祁門工夫，與印度的大吉嶺茶和斯里蘭卡的烏沃茶在西方世界被并稱為“世界三大高香紅茶”，歷史悠久，享譽(yù)全球。
祁門紅茶外形條索緊細(xì)苗秀，金毫不多，色澤烏潤(rùn);沖泡后香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國(guó)際茶市上把這種香氣專門叫做“祁門香”，可見(jiàn)香氣非常獨(dú)特。湯色紅艷明亮，口感鮮醇酣厚，葉底嫩軟紅亮。其它的功夫紅茶：福建的工夫紅茶統(tǒng)稱閩紅工夫。包括政和工夫，白琳工夫，垣洋工夫。另外還有江西的寧紅，湖北的宜紅，廣東的英德紅茶，杭州的九曲紅梅，四川的川紅等。
2、正山小種，
正山小種紅茶是世界上最早出現(xiàn)的紅茶，屬于小種紅茶。最初的原產(chǎn)是在武夷山市星村鎮(zhèn)桐木村，故又稱“桐木關(guān)小種”，小種指其稀少而珍貴。后因市面上流傳了許多假冒的小種紅茶，所以當(dāng)?shù)厝藶榱藚^(qū)別假冒品，取名為“正山”，意指正宗。
正山小種本身應(yīng)該是帶有煙氣，用松針或松柴熏制，稱為煙正山小種，現(xiàn)代也有不帶煙氣的，不用松針或松柴熏制，稱為無(wú)煙正山小種。正山小種的產(chǎn)茶區(qū)是武夷山桐木村及桐木村周邊海拔600-1200米茶園，大多使用傳統(tǒng)采茶群體品種制作。
之后要使用當(dāng)?shù)厮a(chǎn)松木熏焙，形成正山小種特有的一股濃醇的松茗香和桂圓干香，兩三泡后具桂圓湯味。正山小種條索肥壯，緊結(jié)勻整，不帶芽毫;色澤烏黑帶褐，較油潤(rùn);湯色紅艷明亮;香氣芳香濃烈，帶有松煙香;滋味醇厚回甘，有桂圓湯味，葉底肥厚紅亮。
3、金駿眉，
金駿眉是正山小種茶的頂級(jí)品種。此茶沖泡后其湯色金黃，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜潤(rùn)滑，葉底外形細(xì)小而緊秀，故而取名中含有“金”。因新開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品只選用產(chǎn)自崇山峻嶺中小種茶樹(shù)的一芽為原料，又期望新作能夠如駿馬般奔騰發(fā)展，故而取名中含有“駿”。茶葉的形狀似眉毛，“眉”還具有壽者、長(zhǎng)久之意，故而取名中含有“眉”。
4、銀駿眉，
銀駿眉是與金駿眉一同被研制出來(lái)的，也是正山小種的高端品種。銀駿眉是于谷雨前采摘于武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)海拔1500-1800米高山的原生態(tài)小種野茶的茶芽，制作500克銀駿眉需數(shù)萬(wàn)顆標(biāo)準(zhǔn)嫩芽，一芽一葉。銀駿眉在外形上條索緊細(xì)，鋒苗顯秀，色澤油潤(rùn)，稍顯黃毫之色。
銀駿眉精心選取一芽一葉，以正山小種傳統(tǒng)手工工藝進(jìn)行制作，不過(guò)篩，所以條形保持完好，外形上已經(jīng)類似于工夫紅茶的條索了。銀駿眉蓋碗邊的湯色顯得綠黃清澈，湯色金黃清澈;銀駿眉香氣獨(dú)特，清高持久，是一種花香與果香混合的綜合香型，滋味鮮爽甘活，喉韻悠長(zhǎng)。
紅茶的品種
1、小種紅茶
小種紅茶是最古老的紅茶，同時(shí)也是其它紅茶的鼻祖，其他紅茶都是從小種紅茶演變而來(lái)的。它分為正山小種和外山小種，均原產(chǎn)于武夷山地區(qū)。
正山小種：產(chǎn)于武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關(guān)一帶，所以又稱為“星村小種”或“桐木關(guān)小種”。
外山小種：主產(chǎn)于福建的政和、坦洋、古田、沙縣等地，2013江西的鉛山一帶也有出產(chǎn)。
2、紅碎茶
紅碎茶按其外形又可細(xì)分為葉茶、碎茶、片茶、末茶，產(chǎn)地分布較廣，遍于云南、廣東、海南、廣西，主要供出口。
3、速溶紅茶
速溶紅茶是茶葉的一種加工品，用純天然茶葉原料，通過(guò)現(xiàn)代生物科技，將茶葉中的精華成分萃取濃縮，再經(jīng)干燥噴霧而成的納米級(jí)顆粒狀固體，能迅速溶解于水中的固體飲品。有時(shí)候也被稱為紅茶茶珍、即溶紅茶。
4、馬邊功夫
馬邊功夫?yàn)榧t茶新貴，由四川馬邊金星茶廠創(chuàng)制。選用海拔1200-1500米的四川小葉種為原料，結(jié)合各地功夫紅茶工藝精制而成。
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具體紅茶種類
1、祁門工夫
祁門紅茶外形條索緊細(xì)苗秀，金毫不多，色澤烏潤(rùn)；沖泡后香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國(guó)際茶市上把這種香氣專門叫做“祁門香”，可見(jiàn)香氣非常獨(dú)特。湯色紅艷明亮，口感鮮醇酣厚，葉底嫩軟紅亮。
2、正山小種
正山小種紅茶是世界上最早出現(xiàn)的紅茶，屬于小種紅茶，條索肥壯，緊結(jié)勻整，不帶芽毫；色澤烏黑帶褐，較油潤(rùn)；湯色紅艷明亮；香氣芳香濃烈，帶有松煙香；滋味醇厚回甘，有桂圓湯味，葉底肥厚紅亮。
3、金駿眉
金駿眉是正山小種茶的頂級(jí)品種。此茶沖泡后其湯色金黃，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜潤(rùn)滑，葉底外形細(xì)小而緊秀。
4、銀駿眉
銀駿眉精心選取一芽一葉，以正山小種傳統(tǒng)手工工藝進(jìn)行制作，不過(guò)篩，所以條形保持完好，外形上已經(jīng)類似于工夫紅茶的條索了。銀駿眉蓋碗邊的湯色顯得綠黃清澈，湯色金黃清澈；銀駿眉香氣獨(dú)特，清高持久，是一種花香與果香混合的綜合香型，滋味鮮爽甘活，喉韻悠長(zhǎng)。
5、銅駿眉
銅駿眉又常被叫做赤甘，又根據(jù)葉子的張開(kāi)程度，分為小赤甘和大赤甘）。銅駿眉與金、銀駿眉同為正山小種的駿眉系列，根據(jù)茶葉的品質(zhì)及采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同，在前面加上金、銀、銅來(lái)區(qū)分駿眉的等級(jí)。銅駿眉同為正山小種的高端品種，品質(zhì)只比頂級(jí)的金、銀駿眉稍遜，而性價(jià)比更高，因此為駿眉系列的流行品種。
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6、百瑞香
百瑞香也屬于正山小種紅茶。白瑞香茶種是武夷十大名樅之一，最早生長(zhǎng)在武夷巖茶產(chǎn)區(qū)，白瑞香茶種屬于高香品種，香氣持久，因此取名百瑞香。干茶有小種典型的純粹甜香味，條索勻細(xì)緊結(jié)，顏色墨黑有暗光；湯色紅亮沉郁；香氣是典型的幽蘭和白桂味。
7、阿薩姆紅茶
產(chǎn)于印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當(dāng)?shù)厝照諒?qiáng)烈，需另種樹(shù)為茶樹(shù)適度遮蔽；由于雨量豐富，因此促進(jìn)熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹(shù)蓬勃發(fā)育。阿薩姆紅茶，茶葉外形細(xì)扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶，是冬季飲茶的最佳選擇。
8、大吉嶺紅茶
產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶，其湯色橙黃，氣味芬芳高雅，上品尤其帶有葡萄香，口感細(xì)致柔和。
9、錫蘭紅茶
以烏沃茶最著名，產(chǎn)于山岳地帶的東側(cè)，上品的湯面環(huán)有金黃色的光圈，猶如加冕一般；其風(fēng)味具刺激性，透出如薄荷、鈴蘭的芳香，滋味醇厚，雖較苦澀，但回味甘甜。汀布拉茶的湯色鮮紅，滋味爽口柔和，帶花香，澀味較少。努
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以上就是紅茶的種類，除此之外紅茶的種類還有很多，所以要問(wèn)哪一種紅茶比較好好呢的話，小編只能說(shuō)因人而異，因?yàn)椴煌娜擞胁煌膼?ài)好，所以適合不同的口味，需要具體問(wèn)題具體來(lái)看！
中國(guó)是產(chǎn)茶大國(guó)，同時(shí)也是茶的故鄉(xiāng)。作為世界上飲用范圍最廣的茶葉——紅茶，中國(guó)紅茶品種眾多，品種主要有：
祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚云仙紅茶等，尤以祁門紅茶最為著名，各類紅茶在全球各地也是遍地開(kāi)花，那么哪里的紅茶最好喝呢？我們一起來(lái)了解一下吧！
福建的正山小種——最古老
英國(guó)著名詩(shī)人拜倫的詩(shī)句里寫(xiě)到“你還在心情憂郁嗎？那就去喝中國(guó)茶吧“。里的中國(guó)茶就是指我國(guó)的正山小種，它算得上是世界上最古老的紅茶品種，距今已有400多年的歷史。
正山小種的主要特點(diǎn)：其一，要產(chǎn)于福建省武夷山市崇安縣桐木地區(qū)；二，茶葉要用松針或松柴熏制而成，有濃醇的松香味和桂圓湯味。
安徽的祁門紅茶——最香
祁門紅茶是我國(guó)歷史名茶，簡(jiǎn)稱祁紅，主產(chǎn)區(qū)在安徽省祁門縣一帶?！叭f(wàn)里群芳最，唯有祁門香”。祁門紅茶與斯里蘭卡的烏伐、印度的大吉嶺紅茶，被譽(yù)為世界三大高香名茶。它的主要特點(diǎn)就是香，似花香、似果香、似蜜香。
這種香，日本人稱為玫瑰香，英國(guó)人稱之為“祁門香”。祁紅香名遠(yuǎn)播，是紅茶中的極品，是英國(guó)女王和王室的至愛(ài)茶飲，有美名群芳最、紅茶皇后。
福建的閩紅——最可口
閩紅紅茶工夫茶是政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統(tǒng)稱，它們都是福建的特產(chǎn)。
三種工夫茶原產(chǎn)地不同、品種不同、品質(zhì)風(fēng)格不同，因此各自擁有自己的消費(fèi)愛(ài)好者，盛興百年而不衰?？傮w來(lái)說(shuō)，閩紅的特點(diǎn)是發(fā)酵工藝得當(dāng)，條索緊細(xì)烏褐，茶葉香氣豐富，滋味可口，但耐泡度稍差。
廣東的英德——最甜潤(rùn)
英德紅茶產(chǎn)于廣東省英德市，是土生土長(zhǎng)的中國(guó)茶葉。
英德紅茶的特點(diǎn)是色澤油潤(rùn)、細(xì)嫩勻整、滋味甜潤(rùn)，被譽(yù)為“東方金美人”，并成為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，英德紅茶的茶多酚含量超過(guò)35%，比一般品種的紅茶多10%，對(duì)人體有良好的藥效作用，比如有收斂、殺菌、消炎等功效。
云南的滇紅——最醇
滇紅，屬大葉種茶，主產(chǎn)于云南的臨滄、保山等地。從它出現(xiàn)以來(lái)，就以出色的品質(zhì)和“形美、色艷、香高、味濃”4個(gè)特色而聞名于世，是我國(guó)紅茶的后起之秀。
滇紅的主要特點(diǎn)：其一，外形肥碩緊實(shí)；其二，滋味濃醇。這些特點(diǎn)跟它的原料和工藝密不可分。滇紅采用云南大葉種茶樹(shù)鮮葉為原料，茶多酚含量比較高，所以茶湯滋味比較濃。而且，滇紅制作工藝比小種紅茶簡(jiǎn)單，茶葉的細(xì)胞壁破壞較少，茶質(zhì)保留較多，使得其茶湯的滋味更濃烈，更加耐泡。
以上五種紅茶是中國(guó)較為典型的紅茶，也是中國(guó)的優(yōu)秀紅茶代表，它們的味道在紅茶中也是數(shù)一數(shù)二的。
我國(guó)是紅茶的原產(chǎn)國(guó)，中國(guó)紅茶是世界各種紅茶的鼻祖，傳播到斯里蘭卡、印度、英國(guó)后，被其發(fā)揚(yáng)光大。紅茶是經(jīng)過(guò)全發(fā)酵制作，喝綠茶、烏龍茶相比，產(chǎn)生了新的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此喝紅茶更加有保健效果，不僅可以暖胃，還能減肥、延緩衰老等多種好處。下面就來(lái)看看我國(guó)最好喝的5種紅茶，都喝過(guò)的是茶王，四招辨別貨真價(jià)實(shí)的紅茶。
1、小種紅茶
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小種紅茶是紅茶類的鼻祖，其他紅茶都是從小種紅茶演變而來(lái)，小種紅茶是福建武夷山市特產(chǎn)，其特點(diǎn)條索肥實(shí)，色澤烏潤(rùn)，用水沖泡后湯色紅濃，香氣高長(zhǎng)帶松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味。
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武夷山的獨(dú)特地位位置及自然氣候，成就了小種紅茶的特有品質(zhì)，這里地勢(shì)高峻，冬暖夏涼，年均氣溫?cái)z氏18度左右，年降雨量極為充沛，非常適合茶葉的生長(zhǎng)。1610年小種紅茶流入歐洲，被帶入英國(guó)宮廷，喝紅茶迅速成為英國(guó)皇室生活不可缺少的一部分。早期的小種紅茶價(jià)格非常昂貴，唯有豪門富室方能飲用，正山小種紅茶成為英國(guó)上流社會(huì)不可缺少的飲料。
2、祁門工夫
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祁門工夫紅茶，是我國(guó)傳統(tǒng)工夫茶的極品，距今也有100來(lái)年的歷史，是安徽省祁門特產(chǎn)，其特點(diǎn)茶索緊秀，鋒苗好，色澤烏黑泛灰光，湯色紅艷，滋味醇厚，沖泡后香氣清香持久，似果香又似蘭花香，這種香氣專門叫做“祁門香”。
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祁門縣特有的自然氣候適合種植茶葉，這里氣候溫和，日照較少，雨量充沛，四季分明，且夏季多雨水，土壤養(yǎng)分含量高，諸多因素造就了祁門工夫茶的特有品質(zhì)，每年的祁門工夫茶最多出產(chǎn)5萬(wàn)擔(dān)左右，所以要想喝到真正的祁門功夫紅茶，需要獨(dú)到的鑒別方法。
?3、金駿眉茶
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金駿眉茶是正山小種的分支，是正山小種茶的頂級(jí)品種。同樣產(chǎn)自武夷山市，真正的金駿眉極為珍貴，因?yàn)槿潭加芍撇鑾煾凳止ぶ谱鳎?斤的金駿眉需要數(shù)萬(wàn)顆的茶葉鮮芽尖，經(jīng)過(guò)諸多工序炒制發(fā)酵而成，是難得的茶中珍品。
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其特點(diǎn)是外形細(xì)小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫，此茶沖泡后其湯色金黃，具淡而甜的花香、蜜香，入口甘爽。典型的亞熱帶季風(fēng)氣候有利于金駿眉的生長(zhǎng)，大自然和設(shè)定溫濕度，加上充沛的降雨量，使得金駿眉別具特色。
?4、銀駿眉茶
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銀駿眉是正山小種的新型產(chǎn)品，精心選取一芽一葉，以正山小種傳統(tǒng)手工工藝進(jìn)行制作，是可遇不可求之茶中珍品。和金駿眉一樣，上等的銀駿眉1斤需要5萬(wàn)個(gè)嫩葉，其特點(diǎn)鋒苗顯秀，色澤油潤(rùn)，香氣獨(dú)特，清高持久，喉韻悠長(zhǎng)。
?5、銅駿眉茶
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銅駿眉又常被叫做赤甘，同為正山小種的駿眉系列。產(chǎn)自武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)海拔1500-1800米高山上，其特點(diǎn)和金銀駿眉類似，還不過(guò)在品質(zhì)上略低于上面的兩種，但也是不可多得的紅茶，性價(jià)比更高，受到很多人的喜歡。
?如何辨別貨真價(jià)實(shí)的紅茶
1、一抓，買紅茶時(shí)可以通過(guò)手抓的觸感，辨別紅茶的輕重、粗細(xì)、緊松度等，只需抓一小把就可以，品質(zhì)優(yōu)的紅茶，外形呈條索狀，比較重、結(jié)實(shí)，沒(méi)有過(guò)多的粉末和碎葉。品質(zhì)差的紅茶輕輕一抓，就會(huì)出現(xiàn)碎、散、粗、輕等情況。
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2、二看，通過(guò)觀看茶的外形、色澤、干濕度、是否有碎葉等，來(lái)辨別紅茶的優(yōu)劣，優(yōu)質(zhì)的紅茶是完整無(wú)缺、干凈、大小均勻，色澤一致，并帶有金色的毫毛。劣質(zhì)的紅茶外形大部分殘缺，并伴有過(guò)多的粉末碎葉。
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3、三聞，聞其香味，除了天然的香味外，不能有任何其它味道。優(yōu)質(zhì)的紅茶沖泡后，湯色清澈見(jiàn)底、紅艷明亮，泡開(kāi)的茶葉展開(kāi)完整，無(wú)缺口，質(zhì)感柔潤(rùn)、細(xì)嫩并伴有甘甜、香醇的氣味。劣質(zhì)的紅茶湯色渾濁，并伴有許多細(xì)小的粉質(zhì)物，聞其味道香味不明顯，并伴有異味。
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4、四品，拿幾根紅茶干茶放嘴里咀嚼分辨，品質(zhì)優(yōu)的紅茶以甘甜、醇厚為主味。反之有其它味道的就不建議購(gòu)買了。
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?通過(guò)以上4種方法辨別可以有效的避免買到品質(zhì)劣質(zhì)的紅茶，貨真保證了，就要價(jià)實(shí)了，不能被坑，多對(duì)比幾家的紅茶，市場(chǎng)上的紅茶價(jià)格虛的很，在茶城買茶，盡量往一半去砍價(jià)，不要著急問(wèn)價(jià)格，通過(guò)幾種專業(yè)的辨別，老板自然不敢給你謊報(bào)價(jià)格，最起碼不會(huì)加價(jià)很多。
