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松陽(yáng)龍井茶品質(zhì)怎樣?

來(lái)源:www.ope-ball.com   時(shí)間:2021-09-16 06:54   點(diǎn)擊:2726   編輯:niming   手機(jī)版

現(xiàn)在的龍井和乾隆御封的十八棵茶樹(shù)的品種是不一樣的,經(jīng)過(guò)幾代選育種,經(jīng)過(guò)優(yōu)中選優(yōu)現(xiàn)在的龍井有幾十個(gè)子品種,其中以龍井43#品相品質(zhì)口感最佳,松陽(yáng)這幾年基本淘汰了低劣品質(zhì)的品種了,都是龍井43。

1,松陽(yáng)的茶葉鮮葉采摘質(zhì)量應(yīng)該是比不過(guò)杭州龍井的,商品外形估計(jì)比富陽(yáng)也差一點(diǎn)。

2,制作工藝應(yīng)該差不多??诟懈饔星镫y分伯仲,杭州的口感偏大火香,顏色偏黃,茶湯老,有固有的本地消費(fèi)群體。松陽(yáng)的茶葉手法,偏小火香,蘭花香,茶湯綠,清新淡雅,為新茶客所更喜歡。。

3,規(guī)模體量是松陽(yáng)遙遙領(lǐng)先,但是富陽(yáng)離杭州近,混淆區(qū)域當(dāng)成杭州龍井賣(mài),價(jià)格自然比松陽(yáng)貴一點(diǎn)

松陽(yáng)的綠茶交易量占到浙江省的80%,富陽(yáng)那點(diǎn)產(chǎn)量沒(méi)有松陽(yáng)救濟(jì)都不夠賣(mài)的,大抵的是松陽(yáng)的茶葉經(jīng)過(guò)富陽(yáng)到了杭州,就變成西湖龍井了,就跟陽(yáng)澄湖的螃蟹洗澡一樣。

浙江產(chǎn)什么茶葉?

浙江產(chǎn)西湖龍井、安吉白茶、開(kāi)化龍頂茶、武陽(yáng)春雨茶、松陽(yáng)銀猴、大佛龍井等茶葉。

1、西湖龍井——產(chǎn)自浙江省杭州市西湖龍井村周?chē)荷?/p>

西湖龍井,屬綠茶,中國(guó)十大名茶之一。具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹(shù)封為“御茶”。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級(jí)。

2、安吉白茶——產(chǎn)自浙江省安吉縣

安吉白茶外形挺直略扁,形如蘭蕙;色澤翠綠,白毫顯露;葉芽如金鑲碧鞘,內(nèi)裹銀箭,十分可人。沖泡后,清香高揚(yáng)且持久。滋味鮮爽,飲畢,唇齒留香,回味甘而生津。葉底嫩綠明亮,芽葉朵朵可辨。

3、開(kāi)化龍頂茶——產(chǎn)自浙江開(kāi)化縣齊溪鄉(xiāng)白云山

開(kāi)化龍頂茶采于清明、谷雨間,選取長(zhǎng)勢(shì)旺盛健壯枝梢上的一芽一葉或一芽二葉初展為原料。開(kāi)化龍頂茶炒制工藝分殺青、揉捻、初烘、理?xiàng)l、烘干等五道工序。開(kāi)化龍頂茶為中國(guó)的名茶新秀。1985年在浙江省名茶評(píng)比中,榮獲食品工業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的名茶榮譽(yù)證書(shū),同年被評(píng)為中國(guó)全國(guó)名茶之一。

4、武陽(yáng)春雨茶——產(chǎn)自浙江省金華市武義縣

武陽(yáng)春雨”茶是1994年由武義縣農(nóng)業(yè)局研制開(kāi)發(fā)的名茶,問(wèn)世以來(lái)屢獲殊榮,1999年獲全國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)最高獎(jiǎng)99中國(guó)國(guó)際博覽會(huì)“中國(guó)名牌產(chǎn)品”。武義地處浙中南,境內(nèi)峰巒疊翠,環(huán)境清幽,四季分明,熱量充足,無(wú)霜期長(zhǎng),植茶條件優(yōu)越,茶葉自然品質(zhì)“色、香、味、形”獨(dú)特,在歷史上享有盛譽(yù)。

5、松陽(yáng)銀猴——產(chǎn)自國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)浙南山區(qū)

松陽(yáng)銀猴因條索卷曲多毫,形似猴爪,色如銀而得名,松陽(yáng)銀猴茶為浙江省新創(chuàng)制的名茶之一。銀猴山蘭、銀猴龍劍、銀猴白茶、銀猴香茶等名茶系列品質(zhì)優(yōu)異,飲之心曠神怡,回味無(wú)窮,被譽(yù)為“茶中瑰寶”。

6、大佛龍井——產(chǎn)自浙江省新昌縣

大佛龍井產(chǎn)于中國(guó)名茶之鄉(xiāng)——浙江省新昌縣,主要分布于海拔400米以上的高山茶區(qū)。產(chǎn)品選用高山無(wú)公害良種茶園的幼嫩芽葉,經(jīng)攤放、殺青、攤涼、輝干、分篩整形等工藝精制而成。其外形扁平光滑、尖削挺直,色澤綠翠勻潤(rùn),香氣嫩香持久、略帶蘭花香,滋味鮮爽甘醇,湯色黃綠明亮葉底細(xì)嫩成朵、嫩綠明亮,具有典型的高山茶風(fēng)味。

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