有的人說，坐月子要吃母雞、不要吃公雞，吃母雞是對坐月子的女性身體恢復(fù)有幫助的，那么事實真的如此嗎?

　　其實這是一個誤區(qū)來的。分娩后體內(nèi)的雌、孕激素水平降低，有利于乳汁形成。但母雞的卵巢和蛋衣中卻含有一定量雌激素，會減弱催乳素的功效，從而影響乳汁分泌。而公雞的睪丸中含有雄激素，可以對抗雌激素。如果把大公雞清燉并連同睪丸一起吃，無疑會促使乳汁分泌。而且，公雞的脂肪較少，產(chǎn)婦吃了不容易發(fā)胖，有助于哺乳期保持較好的身材，也不容易引起寶貝發(fā)生腹瀉。

　　另外，坐月子很多人會吃麻油雞。麻油雞歷來是民間坐月子的主食，特別是在南方。它是一道營養(yǎng)非常豐富的佳肴，產(chǎn)婦吃了不僅可以補氣補血，滋補虛弱的身子，還可健脾開胃。這樣，能使身體盡快恢復(fù)元氣。但是假如食用了烹調(diào)方法不正確的麻油雞，那就并不一定有幫助咯。

　　麻油雞的正確做法：

　　麻油中含有豐富的不飽和脂肪酸，進入體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為前列腺素。前列腺素能夠促使子宮收縮和惡露排出，幫助子宮盡快復(fù)原，同時還有軟便作用，避免產(chǎn)婦發(fā)生便秘之苦。同時，麻油中還含有很多的必需氨基酸，對于氣血流失的產(chǎn)婦恢復(fù)身體確實有很好的滋補功效。

　　麻油雞是產(chǎn)婦的滋補佳品，尤對產(chǎn)后身體虛弱者調(diào)補身體十分實用，但需注意以下幾點：

　　1、麻油用量不宜多，每次1-2匙即可。

　　2、麻油不宜久煮，應(yīng)在煮好湯后再加入，以免發(fā)生氧化增加自由基。

　　3、麻油雞中最好不要加酒，以免酒精進入母乳。酒精的作用與麻油正好相反，不僅抑制子宮收縮，還會促使血管擴張，增加陰道出血量。

　　4、麻油雞不可過量滋補。現(xiàn)今，產(chǎn)婦普遍運動少，體內(nèi)各個器官的活力偏低。如果在產(chǎn)后一昧滋養(yǎng)進補麻油雞，就會攝入大量油脂。這樣，對體質(zhì)原本虛弱的產(chǎn)婦并無多大益處，反而容易造成營養(yǎng)過剩，影響日后瘦身。

　　5、在仲夏時節(jié)，不一定非要讓產(chǎn)婦吃麻油雞?，F(xiàn)在，除了麻油雞外還有很多好的方法可以滋補身體。

　　坐月子期間的飲食搭配　　產(chǎn)婦坐月子期間的膳食與營養(yǎng)非常重要，一方面要補充分娩時的體力消耗，另一方面還要滿足哺乳的需要。一般來說，產(chǎn)婦除了不吃生冷、強烈刺激和特別難嚼的食物外，不需要忌口。

　　我國有的地方講究產(chǎn)后一個月內(nèi)不讓產(chǎn)婦進食雞、魚、蝦及肉等一切葷食，只準(zhǔn)喝紅糖水和小米粥，這樣不僅從飲食中攝入的熱量不足，更嚴(yán)重的是缺乏蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，這對產(chǎn)婦和嬰兒都十分不利。也有的地方不但不讓產(chǎn)婦吃葷食，連水果也不讓吃，說“坐月子”期間吃葷食和瓜果會使乳汁分泌停止，造成無奶，這是毫無科學(xué)根據(jù)的說法。

　　但須注意的是，產(chǎn)后頭幾天，產(chǎn)婦胃腸功能尚未恢復(fù)正常，食物不能過于油膩，以清淡易消失而又營養(yǎng)豐富的食物為好。

　　產(chǎn)后24小時內(nèi)，應(yīng)吃流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，如小米粥、大米粥、藕粉、雞蛋湯、掛面、面片湯、餛飩、豆?jié){等。隨著體力的恢復(fù)和食欲的增加，可吃些普通飲食，包括肉、蛋、魚、乳、豆制品、新鮮蔬菜及水果，以促進乳汁的分泌。總之，產(chǎn)后要合理營養(yǎng)，膳食做到葷素搭配、干稀搭配、粗細糧搭配，滿足機體對各種營養(yǎng)素的需要。