外出旅行，我們都想為自己的親戚、朋友帶回一些當(dāng)?shù)奈锲纷鳛榘槭侄Y，特產(chǎn)就是個(gè)不錯(cuò)的選擇，來(lái)河南游玩，不僅要看遍當(dāng)?shù)貎?yōu)美的風(fēng)景，還要去嘗嘗這幾款特產(chǎn)美食，不然你可就白來(lái)了。

信陽(yáng)毛尖

信陽(yáng)毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類。是中國(guó)十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)。由信陽(yáng)茶農(nóng)創(chuàng)制于民國(guó)初年。主要產(chǎn)地在信陽(yáng)市和新縣，商城縣及境內(nèi)大別山一帶。信陽(yáng)毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。信陽(yáng)毛尖品牌多年位居中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值第3位。

景家麻花

景家麻花 是河南虞城傳統(tǒng)的漢族名點(diǎn)。是一個(gè)承載著300多年歷史，享譽(yù)豫東的老字號(hào)品牌，其特點(diǎn)為香甜酥脆，芳香可口，嚼后無(wú)渣，余味無(wú)窮。 可入菜、入湯，也可佐酒深受人們青睞。

道口燒雞

道口燒雞是特色傳統(tǒng)名菜之一，由河南省滑縣道口鎮(zhèn)“義興張”世家燒雞店所制。道口燒雞，用多種名貴中藥，輔之陳年老湯，其成品燒雞色澤鮮艷，形如元寶，口銜瑞蚨。極具食療和保健功能。

雙麻火燒

雙麻火燒，多作早點(diǎn)、夜宵。配油茶吃。產(chǎn)品特點(diǎn)口感酥焦，透五香味，香酥掉渣，有點(diǎn)類似千層酥皮點(diǎn)心的感覺(jué)。只是這種火燒是沒(méi)有餡的而已。中原人愛(ài)吃面食，酥軟可口的。老少皆宜，不用擔(dān)心吃了不消化。

開(kāi)封的花生糕

開(kāi)封盛產(chǎn)花生，以花生為原料制作的花生糕，獨(dú)具地方特色，久負(fù)盛名。該品以精選花生仁為主料，輔以白糖、飴糖等。經(jīng)過(guò)熬糖、撥糖、墊花生面、刀切成形等工序制成。成品呈片狀，多層次，顯細(xì)明網(wǎng)絡(luò)，疏松度強(qiáng)；食之酥松脆，香甜利口，含口自化，為廣大群眾所喜食。

信陽(yáng)毛尖是綠茶類，主要產(chǎn)地是信陽(yáng)市和新縣，商城縣和境內(nèi)大別山一帶有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等作用；道口燒雞產(chǎn)自滑縣道口鎮(zhèn)“義興張”世家燒雞店，用多種名貴中藥，輔之陳年老湯，極具食療和保健功能；雙麻火燒多作早點(diǎn)、夜宵。配油茶吃，口感像千層酥皮，酥到掉渣。