橄欖油在歐美被譽為"液體黃金"，這個有著名譽名號的草本植物油，深受很多人的喜愛，這不僅僅是由于其富有獨特的香味，還在于其極佳的天然保健功效和作用和理想的烹調(diào)用途。今日，就讓各位一道認(rèn)識這個神奇的橄欖油。

保濕橄欖油哪個牌子好用嗎（魯花橄欖油作用）

一、經(jīng)過減少高半胱氨酸，減少皮膚炎癥發(fā)生，減少對動脈壁的損壞；

二、經(jīng)過增多身體氧化氮的含量松弛動脈，減少血壓；

三、能減少動脈硬化并發(fā)癥以及腦出血

四、橄欖油中的單不飽和脂肪酸可降低膽固醇的變質(zhì)，食入橄欖油能減少膽囊炎的發(fā)生。

五、橄欖油有改善并提高內(nèi)分泌功能，對防范糖尿病，美顏有功效和作用。

保濕橄欖油哪個牌子好用嗎（魯花橄欖油作用）

、改善內(nèi)分泌系統(tǒng)功能

橄欖油中富有比其余植物油都要高的不飽和脂肪酸、大量的維生素等脂溶性抗氧化物很多成分，另外不含有膽固醇，因此身體吸收率很高。 它會有減少胃病、防止發(fā)生胃炎等病的功能；并且能夠刺激膽汁產(chǎn)生，提高胰酶的活性，減少膽囊炎的發(fā)生。此外還有清腸功能，長期食入能緩解便秘。

、保護面部肌膚

橄欖油富含與面部肌膚極佳的角鯊烯，能保持面部肌膚潤澤；橄欖油中包含大量的單不飽和脂肪酸和維生素等及酚類抗氧化物，能清除面部褶皺，減少面部肌膚老化，有防治手足皸裂功效和作用，是能"吃"的美顏化妝品，此外用橄欖油均勻涂抹面部肌膚能抗御紫外線。

、抑菌

橄欖油富含單不飽和脂肪酸，就是油酸。它能增多密度脂蛋白膽固醇，一個在各位血液里流動的優(yōu)質(zhì)膽固醇，另外減少劣質(zhì)膽固醇。它此外還有消炎的功效，對血管有好處，并且富含有抗癌功效的植物淄醇類。

橄欖油能做菜嗎

橄欖油的功效很大，不僅僅能作為美顏保養(yǎng)，并且對身心大有益處。 在日常生活中極少人會用橄欖油做菜，由于其價格不菲。 所以是否表明橄欖油不能夠做菜？

實際上，橄欖油是能做菜的，但是，用未熟透橄欖出產(chǎn)的初榨橄欖油沒歷經(jīng)精練，不僅僅脂肪酸超多，并且顏色呈現(xiàn)黃色，所以不太適用于長時間加熱，做冷菜或稍微加熱的吃食更加好。 再說，那一種獨特的橄欖幽香，會隨著加熱而散失。

假如想選購橄欖油回家做菜，需要在超市工作人員的引導(dǎo)下尋找到混合橄欖油，混合橄欖油非常好作為涼拌菜，不宜用于做菜。

橄欖油的美顏方法

許多女性朋友都青睞用天然的護膚品，橄欖油富含不飽和脂肪酸及眾多維生素，極容易被面部肌膚汲取，清爽，絕無油膩感，十分適用于女性朋友每日保養(yǎng)。 所以用橄欖油怎么美顏呢？今日作者就給大伙支支招，讓大伙學(xué)一學(xué)橄欖油的美顏竅門。

養(yǎng)護唇部：氣象酷寒，感冒時，嘴唇容易脫皮，只需要涂抹少許橄欖油，能夠使唇部再次變得光滑。

粉霜：在擦粉霜之前先涂抹一點點橄欖油，能夠營養(yǎng)面部肌膚，還能夠減少浮粉。

洗臉：洗臉的時候，用橄欖油輕擦面部，可抹去化學(xué)品，使面部不遭受侵害。

防裂止癢：在皮膚干燥的季節(jié)，用橄欖油能夠減少面部肌膚皸皴及因為皮膚產(chǎn)生較少促成的癢痛。

保護小孩面部肌膚：小孩面部肌膚很嫩，在屁股處涂抹橄欖油，可以減少小孩的面部肌膚尿淹。

養(yǎng)膚：記得每天早上、晚上，用一點橄欖油擦抹面部和手臂，并按摩，橄欖油會迅速汲取。常常使用能使面部肌膚細(xì)膩，并且減少曬傷。橄欖油還能夠用在調(diào)制眾多面膜。在皮膚干燥的季節(jié)，用橄欖油能夠減少面部肌膚皸皴及因為皮膚產(chǎn)生較少促成的癢痛。

洗澡：洗澡的時候在浴盆里滴幾滴橄欖油，或在浴后用橄欖油擦拭整身，并輕輕按摩，能夠營養(yǎng)面部肌膚。對于皮膚干燥癢痛的病患成效更明顯。

美發(fā)：洗頭后，均勻涂抹一點橄欖油在發(fā)絲上輕輕按摩，營養(yǎng)發(fā)根，促使發(fā)絲有彈性。 洗頭時，在沸水中倒入少許橄欖油，漂洗時，油會勻稱地附在發(fā)絲上，也可滴一些到手頭立刻均勻涂抹發(fā)絲，可使發(fā)絲變得有彈性。

橄欖油的食入方法

橄欖油是一個營養(yǎng)價格很高的植物油，用她不光能作為調(diào)味品，也能做美顏。 所以用橄欖油進食，橄欖油有哪些個食入方法呢？下面讓作者來力薦下橄欖油的食入方法。

a、煎：與草本植物油不相同的，橄欖油由于其抗氧化能力和較高的不飽和脂肪酸含量，使其在長時間加熱時化學(xué)組織仍舊可保持穩(wěn)定，因此橄欖油能重復(fù)用不腐敗，是最好煎的油。

b、燒烤：橄欖油也可以適用于烤。用橄欖油烹調(diào)的時候，飯菜會飄出迷人的馨香，使人垂涎。非常推薦用橄欖油做蛋炒飯。

c、調(diào)制品：橄欖油是做冷菜和熱菜非常好的油脂，她能夠保護鮮美醬料的色調(diào)，

橄欖油能立刻拌各類素菜，能夠出產(chǎn)蛋黃醬。 用橄欖油涼拌的飯菜，色澤鮮亮。

d、腌菜：在烹調(diào)前先用橄欖油腌制，能夠增加飯菜的精致感，還可烘托其它調(diào)料。

e、烘焙：橄欖油還適用于烘焙面包。橄欖油遠(yuǎn)比淡奶油的味道好，能夠廣泛用在其余甜品。

f、煮飯：煮飯的時候添加1匙的橄欖油，能夠使米飯更香，且顆粒飽滿。