一斤多少泡，這個(gè)因人而異，因茶而異。

有的女生喜歡清淡，茶葉放幾片就夠了，半克差不多；

像安吉白茶，一次投1克，我覺(jué)得也夠了；但有的人覺(jué)得不夠味，要投3克，就是大半杯是茶葉。

普洱有人就一次7克不能少。

所以，一斤多少泡，完全看你自己的飲茶習(xí)慣。

茶葉審評(píng)有一次3克，5克的說(shuō)法，審評(píng)的泡法，不好喝，所以沒(méi)必要這么標(biāo)準(zhǔn)[呲牙]好喝就行了。

挑選茶，不如多去試[呲牙]

有人說(shuō)茶葉水深，買茶時(shí)該如何挑選和避免被忽悠呢？

你好！很高興回答這個(gè)問(wèn)題。我們很多愛(ài)好喝茶的朋友。在購(gòu)買茶葉的時(shí)候，如果不會(huì)分辨茶葉的好壞，我告訴大家怎么分辨茶葉好壞，通過(guò)觀察茶葉的外觀，泡茶時(shí)的湯色等方法能夠知道茶葉好壞。具體如下：

如何品茶？分辨茶葉好壞？

我們購(gòu)買茶葉時(shí)，要看清楚各種茶葉不同的特點(diǎn)，不要弄錯(cuò)。 曾有人不識(shí)貨，把一些嫩綠而顯露白毫的高級(jí)綠茶認(rèn)為是發(fā)霉發(fā)酵了。有些中國(guó)綠茶加工以后，外表也有一層銀霜色，這是正常的；而有白毫的則是品質(zhì)好的標(biāo)志。當(dāng)然，也有真正是發(fā)霉的，用鼻子聞，凡有霉氣、異味或酸餿氣的，就是變了質(zhì)的茶葉，用手指捻之，并不干爽。 有白毫的高級(jí)茶葉，聞之有鮮爽清新之感，有些更有近蘭香或板栗香的氣味。若屬上等的烏龍茶，應(yīng)有濃郁的熟桃香。一分價(jià)錢一分貨，非粗劣者可比。 拿少許茶葉在手中，湊近鼻子聞聞，如果是劣等茶葉，香氣必低悶，而且?guī)Т掷蠚狻?/p>

茶葉的質(zhì)素高低，純濁與正異皆可從香氣中辨別出來(lái)，是難以騙到人的。 鐵觀音除了“沉重如鐵，美如觀音”之外，必有很特別的“沙綠”，乃浮于表面的“霜白”，而似“磨砂”。又象鳳凰水仙，上品者色潤(rùn)如金褐，泛朱砂點(diǎn)，隱鑲紅邊，然而較次的水仙便無(wú)此特色。 武夷巖茶的上品大多色潤(rùn)，部分葉面呈蛙皮小白點(diǎn)。我們購(gòu)來(lái)泡茶，除了嗅其香外，還應(yīng)仔細(xì)觀察各種茶葉應(yīng)有的特色。 每種茶葉也有不同級(jí)數(shù)，以定優(yōu)劣程度，像龍井便分十一級(jí)，一般花茶分五級(jí)或六級(jí)。一級(jí)茶當(dāng)然最好，而“一分價(jià)錢一分貨”，主要是品質(zhì)必須正常。 茶葉有煙焦異味者，應(yīng)可干嗅得出來(lái)，當(dāng)然不宜購(gòu)買。 香港，臺(tái)灣和華南等地的氣候皆濕熱，茶葉容易受潮，久則變質(zhì)。我們購(gòu)買時(shí)，可用手指捻茶葉，若要捻碎成粉末，表示夠干燥；若捻不碎而仍成小片者，表示較潮濕，有些甚至可能曾發(fā)霉，不宜飲用，不但香味已失，質(zhì)地改變，更可能含有毒素。 不少人喜歡飲茉莉花茶，但我們?cè)谫?gòu)買花茶時(shí)，勿以為看起來(lái)多花就是好花茶。其實(shí)，質(zhì)量?jī)?yōu)秀的花茶，在茶葉中很少能見到花的。 通常高級(jí)花茶，要經(jīng)過(guò)五至六次窖制，才能達(dá)到品質(zhì)最好，所謂“茶引花香，花益茶韻”。我們最好購(gòu)買秋后出產(chǎn)的花茶，吸香特佳。

通過(guò)以上所述。大家應(yīng)該已經(jīng)了解怎么辨別茶葉的好壞了吧？