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材料:鮮鴨半只,啤酒一瓶,醬油,生姜,八角,桂皮,花椒,白糖,雞精,蔥 做法:1.將鴨子斬好,與三杯鴨的大小差不多.把生姜切成片.蔥切成段...
2022-04-09
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茶油藥店有買嗎
如果你是要買山茶油的話不用去藥店,糧油店就有賣的,只是比較貴。我們湖南管山茶油叫茶油,要買土茶油,要到鄉(xiāng)下去買,鄉(xiāng)下一般有自己的茶山,每年收...
2022-03-05
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瑤族的傳統(tǒng)工藝有哪些?
瑤族風(fēng)俗習(xí)慣很有民族特點,但因各支系的居住地區(qū)不同而產(chǎn)生服飾、飲食、居住的差別。近代瑤族服飾式樣多姿多彩。男子上衣有左大襟和對襟兩種。褲子長...
2022-01-04
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瑤族的打油茶是用什么做成的
瑤族油茶不說煮而稱“打” 就是用茶葉炒油,加水煮開。然后把燒好茶水倒到盛有花生米、爆米花等的碗中,就是成了。 具體步驟: 選茶:通常選用...
2022-01-04
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乾隆皇帝當(dāng)初是怎么贊美恭城油茶的
據(jù)說當(dāng)年乾隆皇帝下江南,沿途百官大獻(xiàn)殷勤,山珍海味無盡獻(xiàn)上,吃得乾隆茶飯不思,見食生厭,眾御廚頓時束手無策,恐慌不已,這時一位恭城籍的御廚忽...
2022-01-02
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瑤族的打油茶一樣嗎?
居住在云南、貴州、湖南、廣西毗鄰地 .區(qū)的侗族、瑤族和這一地區(qū)的其他兄弟民族, 他們世代相處,十分好客,相互之間雖習(xí)俗 有別,但卻都喜歡喝油...
2021-10-07
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油茶是怎么做的廣西的友友們,
柳州這邊的油茶是:在鍋里放油然后放點姜,蔥下去爆一下,放水,放茶葉加鹽煮至出味,倒出來就配點油果,花生,油米就可以了,三江的人還喜歡拿來泡飯...
2021-07-11
5752
瑤族的打油茶是怎樣制作的?
??侗族、瑤族以及一些相鄰地區(qū)的兄弟民族,他們世代相處,熱情好客。這 些民族一般居住在云南、貴州、湖南、廣西,他們之間雖然習(xí)俗有別,但卻都...
2021-06-28
2996
廣西瑤族油茶的做法?
廣西恭城油茶制法選用清明、谷雨兩個時節(jié)采摘的茶葉,先用少許開水浸泡5~10分鐘,以減少煙火味及苦澀味,然后在茶鍋內(nèi)放少許豬油燒熱,放入姜、蒜...
2021-06-08
5554
廣西瑤族油茶的做法
油茶 油茶,別名:茶子樹、茶油樹、白花茶。油茶屬茶科,常綠小喬木。因其種子可榨油(茶油)供食用,故名。 油茶的味道清香,營養(yǎng)豐富,而且...
2021-05-14
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