連吃三晚的肉末豆腐蒸蛋,全家一致好評?
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時間:2020-05-03 07:01
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編輯:niming
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連吃三晚的肉末豆腐蒸蛋,全家一致好評?,
8.1
綜合評分
29
人做過這道菜
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PanaDoll
這道肉末豆腐蒸蛋真的是老少皆宜,全家都愛的菜肴,把所有食材都擺盤,蒸熟就完事了。
用料
雞蛋 | 1個 |
肉末 | 適量 |
雞蛋豆腐 | 3塊 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
白砂糖 | 1勺 |
雞精 | 1小勺 |
蔥 | 2根 |
蒸魚豉油 | 1勺 |
連吃三晚的肉末豆腐蒸蛋,全家一致好評?的做法
-
1??雞蛋豆腐切塊擺在盤子里
-
2??肉末加蔥花、一勺料酒、一勺生抽、一勺白砂糖、一小勺雞精攪拌均勻放在盤子中間
-
3??肉末上打一個雞蛋
-
4??鍋中水開后放入盤子大火蒸15分鐘
-
5??取出盤子淋一勺蒸魚豉油,撒上蔥花就能吃啦
-
如果想要溏心蛋可以蒸的時間短一點
-
豆腐很入味
-
肉末也很嫩
-
老少皆宜的一道菜
,,
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