一、家庭自己烹飪年夜飯菜譜

涼菜；涼拌黃瓜 熗拌三絲 家常泡菜 醬牛肉 熱菜；紅燒魚 辣子雞塊 蘑菇炒油菜 家常豆腐 湯；果粒醪糟湯。

二、年夜飯的菜做什么

兩個涼菜：苦菊陳醋皮蛋、拍黃瓜

熱菜：全家福、紅燒鯉魚、孜然羊肉、辣椒炒魷魚、燒雞

水果罐頭一個。當(dāng)然還有餃子...

三、年夜飯菜譜如何搭配？

因為菜品較多，尤其是肉制品口味重，攝入的鹽很容易過量，因此炒菜或拌菜要盡可能的清淡，以控制鹽的攝入量

四、大家年夜飯都做什么菜呀

芋頭蒸口肉，釀油豆腐，蒸魚，臘味，炒油菜，煲雞湯。

五、年夜飯在家做什么菜好？？

鮭魚，雞湯，排骨，年糕