一、推薦幾個好吃的家常菜~北方的家庭菜

土豆絲，加很多油油才好吃！茄子，那天晚上吃的那種，還有就是紅燒的，還有就是小白菜或者小油菜，不加肉，只是清炒。還有酸辣白菜，我還挺喜歡吃豬肉燉白蘿卜的，還有辣椒炒肥腸或者小腸，番茄炒雞蛋，還有就是那種下雨后出來的小蘑菇也特好吃！嘩啦啦啦…我的口水～

二、誰能提供北方冬季家常養(yǎng)生菜譜？

白菜燉土豆、酸菜燉血腸、火鍋。

三、北方有哪些美食

北方的美食 太多了 北京烤鴨、老北京炸醬面 天津狗不理包子、大麻花 溝幫子燒雞 沈陽老邊餃子 吉林慶嶺活魚 哈爾濱紅腸、德莫利燉活魚 北方的天氣比較冷 多湯菜 小雞燉蘑菇 豬肉燉粉條 血腸汆白肉什么的 總之來北方會有很多美食。俗話說，要是肥的是牛羊肉，要吃瘦的是心肝，好吃的是餃子！這句話就涵蓋了北方美食

北京烤鴨

北京烤鴨是具有世界聲譽(yù)的著名漢族菜式，用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質(zhì)肥而不膩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。