1. 茶油可以作為日常食用油嗎

茶油是一種天然的植物油，具有保濕、抗氧化等功效，非常適合作為護膚品使用。不過自家榨的茶油并不能直接擦臉，因為在榨油的過程中，可能會產(chǎn)生雜質(zhì)、微生物等有害物質(zhì)，不利于皮膚的健康。如果想將茶油作為護膚品使用，最好選擇正規(guī)的廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品，或者自己加工茶油后進行必要的消毒和防腐處理，確保其安全性和衛(wèi)生性。

2. 茶油可以當(dāng)食用油嗎

不是。茶油是野山茶果提煉而成的食用油。又名油茶籽油、山茶油。 油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級食用植物油。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。 而菜籽油就是我們俗你的菜油，又叫油菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出來的一種食用油。 油菜籽和油茶籽不是同一物質(zhì)。茶油的市場體格較貴，屬高端消費品。

3. 茶油可以作為日常食用油嗎對嗎

可以

茶油也就是山茶籽油，將茶油涂抹于面部，有一定的美容功效。茶油中富含很多維生素和油酸，非常容易被皮膚吸收，茶油的油脂涂抹在皮膚，可以滋潤皮膚，防止皮膚干燥、起皮。同時茶油中含有豐富的維生素A和維生素D，能夠促進人體的代謝，保護和強化皮膚的彈性，預(yù)防小皺紋的發(fā)生。直接將茶油涂在皮膚上會有一些油膩的感覺，可以將茶油滴在潤膚霜中，將潤膚霜均勻的涂在面部，進行輕輕的按摩，這樣既可以使茶油吸收，又不會感覺過分的油膩。長期使用茶油涂抹皮膚會有一定的護膚功效，可以使皮膚富有光澤、柔潤、具有彈性，同時也有一些除皺的功能。

4. 茶油能干嗎

好。因為我們在炒茶過程當(dāng)中，茶葉里面的汁水會溢出，與茶毛結(jié)合起來以后長期就會貼在鍋壁上面，這時鍋壁就比較澀，這樣我們在手工炒制的過程中就感覺到不舒服。

為了改善這種效果，我們就打一點茶油主要起到省力的作用，但是用這種茶油做過的茶葉一般情況下干茶顏色會發(fā)暗、發(fā)黑，同時在沖泡以后炒茶油稍微量大一點的話，茶葉里面就會有一些油花，喝起來有油末味，非常不舒服。

5. 茶油可以當(dāng)藥嗎

時間久了

山茶油里面最值錢的是里面的營養(yǎng)物質(zhì)對光敏感，時間越長，就算有很好的保存條件也會慢慢氧化，雖然有維生素e的保護作用然而也是越久越?jīng)]有營養(yǎng)的

茶油的顏色:色澤金黃的最好。有點像花生油。放的時間久了，比如一兩年時間，它就變成淺色的，淡黃色帶有點透明。淡黃色為佳，最好清澈透明。品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

6. 茶油是否可以食用

不能，茶油當(dāng)中主要是脂肪，含有不飽和脂肪酸以及脂溶性維生素，保質(zhì)期比較短，一般在18個月。如若保存良好，保質(zhì)期可以達到24個月。因此在存放幾年以后，已經(jīng)超過了茶油存放的保質(zhì)期，此時無論是否密封保存良好，均不能夠再食用。

7. 茶油可以用來做飯嗎

真正的茶油氣味清香，味道純正。

茶油是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明。

茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙。茶油具有良好的穩(wěn)定性，保質(zhì)期長，煙點高耐高溫，良好的抗氧化性能，易于消化吸收。

8. 茶油可以作為日常食用油嗎為什么

優(yōu)點：

第一，不飽和脂肪酸含量高達 80% 以上，堪稱食用油中之最，此外還富含維生素和其他微量元素。食用茶籽油不但不會令人體膽固醇增高，還有減緩血管硬化等保健作用；

第二，煙點代表了植物油的熱穩(wěn)定度，在煙點溫度以上油脂會產(chǎn)生明顯的低沸物揮發(fā)，說明油脂在產(chǎn)生熱裂解與熱聚合的變化，這些低沸物對人體有害，因為達煙點溫度以上就會產(chǎn)生有害物質(zhì)。茶籽油的顯著優(yōu)點是煙點高，精煉茶籽油的煙點高達 210℃以上，而冷榨未精煉的橄欖油煙點為190 ～ 200℃。

缺點 ：價格高、亞麻酸的含量較少。

9. 茶油可以用來干嘛?

茶油本身是一種食用油，只要你喜歡，可以用在任何食材。茶油其實就是茶樹果通過壓炸而產(chǎn)出的植物油。算是純天然的，營養(yǎng)價值高的食用油，該油目前的市場價已接近百元一斤，基本上是當(dāng)作精品油來賣，這樣上上品的食用好油，那不是什么食材都能用嗎？