1. 山茶油是什么油吃了對(duì)人好嗎

是油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（CamelliaoleiferaAbel）成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉（學(xué)名Camelliasinensis(L.)O.Kuntze）為同屬不同種，它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，后者稱為茶葉籽油。

2. 山茶油有什么好處以及食用方法

茶籽油的食用方法

1、煎炸

茶籽油特別適合用來煎炸各種食品，這種食用油的耐高溫性特別強(qiáng)，人們用它煎炸食品時(shí)，雖然它的營(yíng)養(yǎng)會(huì)出現(xiàn)一定流失，但不會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)，而且他不論反復(fù)使用多少次都能保持清亮，油質(zhì)不會(huì)發(fā)生任何改變，能讓炸出的食品酥松可口。

2、熱炒

茶籽油平時(shí)還適合用來熱炒各種食材，用它炒菜的時(shí)候不用提前預(yù)熱，可以把油入鍋以后直接放入食材翻炒，這樣油煙少，而且食材也不會(huì)粘鍋，炒出的菜品清淡鮮亮滋味誘人，一點(diǎn)也不油膩。另外茶籽油還能當(dāng)烘烤油來使用，它能直接涂抹在蛋糕或者面包的表面，能讓烤出的食物口感爽滑，香酥脆嫩。

3. 山茶油的好處和壞處是什么

好處是長(zhǎng)期吃真正的原汁原味純茶油的話，能延延益壽去火。茶油不好之處就是它的味道有一些些苦味，很多人吃不來這種苦澀味，不過這茶油一定要給他用大火熬熟才能吃。

4. 山茶油是什么油?

茶油，是油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉（學(xué)名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze）為同屬不同種，它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，后者稱為茶葉籽油。

全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自中國(guó)。早在公元前100多年漢武帝時(shí)，中國(guó)就開始栽種油茶，已有2000多年歷史。它生長(zhǎng)在中國(guó)南方亞熱帶濕潤(rùn)氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶，10多個(gè)省都能種植，主要產(chǎn)區(qū)在中國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)），全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝，年產(chǎn)油茶籽100萬噸，產(chǎn)油茶籽油27萬噸。茶油是中國(guó)政府提倡推廣的純天然木本食用植物油，以及國(guó)際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。

5. 山茶油是干什么的

油茶樹，又名茶子樹、茶油樹、白花茶等，為山茶科山茶屬灌木或中喬木。油茶樹的種子含油量甚高，是非常重要的油料植物，同時(shí)，油茶樹還是優(yōu)良的冬季蜜源植物，具有很好的種植價(jià)值和種植前景。那油茶樹該怎么種呢？下面就給大家介紹一下油茶樹的種植方法和管理技術(shù)。

油茶樹的種植方法

1.苗木培育：主要是以芽苗砧嫁接為主，以普通油茶實(shí)生芽苗作砧木，在嫁接前35天至45天浸種后播種，即播于沙床或營(yíng)養(yǎng)土上，深約3cm，覆沙后稍加壓實(shí)，沙厚1Ocm左右，沙太薄苗莖早出地面變細(xì)老化，對(duì)嫁接不利。待苗木出沙（土）后2-3片葉時(shí)進(jìn)行嫁接。芽苗砧嫁接一般用劈接法，其程序如下：首先是將沙床中的裸根苗取出洗凈，蓋上濕布放在室內(nèi)操作臺(tái)（桌）上備用。第二步是用刀片（單面刀片）在芽苗上方1-1.5cm處切斷，隨即從砧木正中髓心處劈開，開口1cm左右，胚根保留5-6cm，切除多余部分。第三步套砧，即用口徑略大于砧木直徑的薄鋁片（或牙膏皮）將砧木套住。先將裁成長(zhǎng)約3cm、寬約1cm的薄鋁片做成圓筒（口徑可大可?。阌谔渍?。第四步是削穗，在接穗下端離葉柄1-2cm處的兩側(cè)，各削1個(gè)15度、長(zhǎng)約1cm雙斜的楔形，再從葉柄上方2-3毫米處截?cái)?，?芽1葉的接穗。置清水中待用。最后把削好的接穗插入砧木切口中，葉柄一側(cè)的皮層要對(duì)齊，將套筒輕輕一提一捏使砧穗緊接。

2.整地：油茶對(duì)造林地要求不嚴(yán)，但為了高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，造林地宜選擇土壤深厚（土壤厚度60cm以上，至少要超過40cm，）、排水良好、肥力較好，濕潤(rùn)、透氣性好、微酸性（pH值范圍：5.5—6.5）的砂質(zhì)壤土、輕粘壤土，（石灰?guī)r山地不能栽植）。但盡量避免在山頂砂粒含量高的不保水的砂性土和排水不良地種植，并且在造林前一年秋、冬季要進(jìn)行整地。

3.造林：植苗造林在冬春進(jìn)行，以春季為好。其要領(lǐng)是：表土入穴，穴土細(xì)碎，有條件的地方定植前在穴中施放一定有機(jī)肥或土雜肥。苗干端正，略微深栽，根系舒展，分層踩緊，使根土密接，上覆松土。一年生苗的栽植深度以油茶苗嫁接口上端1cm為佳。

油茶樹的管理技術(shù)

1.松土除草：造林當(dāng)年除草松土1次，以后每年松土除草2次，第一次在5-6月間，第二次在8月下旬至9月不同地區(qū)有所不同。三伏天地表熾熱，不宜松土除草。松土深度，一般以3-5cm為宜。造林當(dāng)年宜淺，以后逐年加深；幼樹兜邊宜淺，向外可逐漸加深；壤土宜淺，粘土宜深。

2.幼林施肥：施足基肥的林地，第一年不要再施肥。施肥一年兩次，冬施遲效肥，如火土灰或其他腐熟有機(jī)肥；春施速效肥，如尿素等。早春優(yōu)于夏秋，每株一年的施肥量不要超過25克，最好多次施用，每株每次施肥量不超過10克。方法有撒施和環(huán)狀溝施等。撒施即將肥料均勻地撒布在樹冠周圍，結(jié)合中耕翻入土中；環(huán)狀溝施，即在樹冠外沿，挖寬深各20-30cm的圓形或半圓形溝施入。

3.幼樹整形：油茶幼樹整形方法分兩步：首先是養(yǎng)干。造林后第1-2年內(nèi)，頂芽萌發(fā)的春梢，應(yīng)全部保留，使其迅速形成主干；第二步是定形。主干高60cm在主干四周選留3-4個(gè)強(qiáng)壯主枝，每一主枝上的副主枝數(shù)目，以樹體大小和二主枝間距離而定。修剪最適時(shí)期是早春。修剪后及時(shí)除萌。幼樹修枝宜輕不宜重。

4.林地間作：在幼林地間種收獲期短的農(nóng)作物、藥材、綠肥等，以耕代撫，有利油茶生長(zhǎng)并有短期收獲，提高經(jīng)濟(jì)效益。間種作物種類的選擇，均以不與油茶爭(zhēng)光、爭(zhēng)肥、爭(zhēng)水為原則，間作要求留1平方米面積給油茶樹。油茶林地宜間種花生、豆類等作物和一些綠肥植物，而不能選用高稈、藤本和旱季耗水量大的作物。

5.采收：采收果實(shí)時(shí)正是油茶含苞待放時(shí)期，嚴(yán)禁折枝取果。果實(shí)采回后，堆放時(shí)間不得超過5-6天，要攤曬，一天中要翻動(dòng)數(shù)次，促進(jìn)果實(shí)開裂，將雜物除凈，收籽進(jìn)倉待榨。

油茶樹喜歡溫暖的環(huán)境，不耐寒冷，在種植養(yǎng)護(hù)過程中還需做好防寒防凍措施。

以上就是油茶樹種植方法和管理技術(shù)的介紹，種植油茶樹的朋友，可以參考以上種植的技術(shù)，結(jié)合實(shí)際的種植條件，合理地進(jìn)行種植。

6. 山茶油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值真的高嗎

是的，制作茶油的主要原料是油茶籽，從播種一直到結(jié)果，就需要至少五年的時(shí)間，都是自然生長(zhǎng)的，所以茶油的產(chǎn)量是比較低的，而且供不應(yīng)求。茶油是一種特有的優(yōu)質(zhì)食用，不僅純天然無污染，而且味道清香、口味純正。油茶色澤金黃，品質(zhì)是相當(dāng)不錯(cuò)的。茶油不僅可以直接用來食用，而且還可以用來制作美味佳肴。茶油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，人們吃了以后不但可以吸收茶油中的營(yíng)養(yǎng)，而且還可以讓身體變得更健康。

因?yàn)橹谱鞑栌偷脑鲜潜容^稀缺的，所以茶油價(jià)格也不低。都說物以稀為貴，所以價(jià)值決定了茶油的價(jià)格。茶油的價(jià)格跟品質(zhì)、生產(chǎn)工藝以及生產(chǎn)地區(qū)都是息息相關(guān)的。現(xiàn)在市面上的茶油價(jià)格一般在五、六十一斤至兩、三百一斤不等。

7. 山茶油又名

茶油，是油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

8. 山茶油的食用功效與作用

1、全身護(hù)膚保濕：洗完澡后全身涂抹一點(diǎn)茶花籽油，讓皮膚保濕、潤(rùn)滑，防止干紋的出現(xiàn)。

　　2、去除細(xì)紋、淡化斑印和妊娠紋：在眼肚位置、眼角、嘴角等地方會(huì)有細(xì)紋出現(xiàn)，一般由皮膚干燥所致，又稱為干紋，關(guān)鍵在保濕，其方法就是在這些易生皺紋的部位和長(zhǎng)斑點(diǎn)的地方抹上茶花籽油，稍作按摩，一段時(shí)間后定有驚喜發(fā)現(xiàn)。

　　3、護(hù)發(fā)：用洗發(fā)水洗發(fā)后，倒入面盆二、三滴茶花籽油，再將頭發(fā)放入清洗，按摩幾分鐘后用溫水洗凈，洗后的頭發(fā)順滑黑亮，易于打理。

　　4、去除面部黃氣：用一小瓶子加珍珠粉混合調(diào)成糊狀，晚上臨睡前潔膚后，涂上爽膚水，待皮膚吸收后，用和珍珠粉混合好的油抹到臉上當(dāng)作面膜用無須沖洗。兩個(gè)星期后，你就會(huì)看見自己一張又白又滑的臉。

　　5、做護(hù)手霜：用來涂手，直接用茶花籽油涂手或用和珍珠粉調(diào)好的茶花籽油涂手，你的手會(huì)變得細(xì)嫩光滑，連指甲都晶瑩透亮的，像涂指甲油一樣。

　　6、嘴唇干燥：直接在燥爆裂的口唇上涂上茶花籽油，稍作按摩吸收，連用幾天，唇裂就會(huì)消失。

　　7、防曬隔離：出門前涂上少許茶花籽油阻擋陽光紫外線輻射；經(jīng)常在電腦前的話可以涂上少許茶花籽油保濕隔離。

9. 山茶油什么意思

從生產(chǎn)種植來說，有標(biāo)準(zhǔn)依照的有機(jī)茶油更能保障產(chǎn)品質(zhì)量，我國(guó)的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，相比許多國(guó)家來說，更嚴(yán)謹(jǐn)要求更高；

油茶樹生長(zhǎng)的環(huán)境，土壤是否健康，肥料是否有添加劑等對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)，食用者的健康都很重要，通過有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)種植的茶油，對(duì)種植環(huán)境、種植方法要求很高，也更能讓消費(fèi)者放心；

純正茶油就是壓榨的茶油。壓榨就是直接從茶籽壓榨，然后精煉而成，品質(zhì)是最好的； 山茶油對(duì)原料的要求很高，茶籽要晾曬到一定干度， 確定有沒有曬干一要聽，茶籽捏在耳邊搖，如果有茶仁搖晃的聲音就表示曬干了；二是剝開看，如果里面的仁呈白色說明沒干，如果呈黃色則說明干了 。 要求茶籽新鮮，酸價(jià)、過氧化值低，壓榨山茶油成本是高于浸出山茶油，純度比浸出法生產(chǎn)的茶油高。

10. 什么叫山茶油

是山茶科山茶屬植物。

山茶油是從油茶樹種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，可以與橄欖油相媲美。茶油富含對(duì)人體有益的以油酸和亞油酸為主的單不飽和脂肪酸，其含量遠(yuǎn)高于芝麻油、花生油、大豆油等常見油類。

11. 山茶油是干啥的

隨著城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程的加快，越來越多的農(nóng)村人加入到了城里人的行列，或在城里安家落戶，或暫時(shí)在城里發(fā)展。于是農(nóng)村的人越來越少了，特別是在農(nóng)村種地的人真的是很少了。所以在相當(dāng)一部分農(nóng)村地區(qū)，土地變得越來不值錢了。甚至有些地方的土地長(zhǎng)期閑置無人耕作。

其實(shí)現(xiàn)在的農(nóng)村也在不斷發(fā)展，在大部分人都往城里去的趨勢(shì)下，在農(nóng)村發(fā)展反而是個(gè)有利因素了。因?yàn)楹芏嗾嬲钤诔抢锏娜似鋵?shí)反而很向往農(nóng)村的生活，也更喜歡農(nóng)村的土特產(chǎn)品。同時(shí)，在農(nóng)村有些閑置土地，而且勞動(dòng)力成本也比較低。所以，在有條件的情況下，到農(nóng)村發(fā)展也是不錯(cuò)的。

回到本題主所述：在農(nóng)村有二十畝林地，做點(diǎn)什么賺錢呢？

首先來說，農(nóng)業(yè)是個(gè)吃苦的行業(yè)，而且受各種因素影響較大，周期也較長(zhǎng)，投入和收入往往不能成正比。所以其實(shí)現(xiàn)階段來看，想在農(nóng)村搞農(nóng)業(yè)賺很大的錢是不太可能的，好在題主心態(tài)較好，認(rèn)為只要能比打工強(qiáng)就行。其實(shí)只要運(yùn)營(yíng)得法的話，這個(gè)還是可以實(shí)現(xiàn)。那這二十畝林地到底做什么好呢？

一、既然是林地，做林業(yè)類的綠化苗木還是不錯(cuò)的?，F(xiàn)在有香樟樹，銀杏樹，桂花，茶花，以及柴紫薇紅楓和一些造型花木如羅漢松，小葉榕，榆樹，紅花繼木等等，易栽好長(zhǎng)，生長(zhǎng)較快，用途較廣，前景和效益還是很可觀的。當(dāng)然，這是一個(gè)略顯長(zhǎng)期的項(xiàng)目，要有一定的準(zhǔn)備。

二、種果樹?，F(xiàn)在的很多新品水果樹形小，掛果快，產(chǎn)量高，品質(zhì)也很不錯(cuò)。眼下風(fēng)行的草莓，葡萄，李子，櫻桃，火龍果，桃，獼猴桃以及一些高端的藍(lán)莓，車?yán)遄拥榷际潜容^短平快的項(xiàng)目，基本上兩到三年，就能盛產(chǎn)見收益。

三、林下食用菌培育。氣候適度的地方，林下種食用菌比室內(nèi)效果要好很多。節(jié)約成本，品質(zhì)更好，接近自然生長(zhǎng)狀態(tài)。同時(shí)可以和林木套種，更大化利用空間和土地資源，達(dá)到節(jié)約成本，增加收益的效果。

四、林下養(yǎng)殖。這是一個(gè)行之有效的方法。在林地內(nèi)種林木果樹的同時(shí)，在其間養(yǎng)殖一些雞鴨鵝之類。特別是土雞養(yǎng)殖，效果很不錯(cuò)，糞便入肥，同時(shí)又能對(duì)林間除草，除蟲，形成一條完整的生態(tài)鏈。種植養(yǎng)殖互利互惠，相得益彰。

當(dāng)然了，具體到做什么，還要從林地的交通，土質(zhì)，氣候，灌溉條件以及當(dāng)?shù)氐拇蟓h(huán)境和自身的資金技術(shù)市場(chǎng)等客觀條件來綜合評(píng)估。但是只要勤于打理，經(jīng)營(yíng)得當(dāng)，在農(nóng)村特別是還有二十畝土地的情況下，長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，收益還是可以的，至少不會(huì)比在外打工差吧。