一、綠茶怎么泡（綠茶怎么泡才正確方法）

回答茶具：用透明度好的玻璃杯、瓷杯或茶碗沖泡。水質(zhì)：用礦泉水或經(jīng)過凈化處理的自來水。水溫：宜在80℃左右，泡出的茶水鮮爽度較好。比例：一克茶葉用50-60ml水為宜。泡法：手持水壺往茶杯中注水，使熱水沖動(dòng)茶葉，綠茶中多數(shù)成分在第一泡后浸出，三次左右基本達(dá)到全量浸出。

一、綠茶怎么泡

1、首先準(zhǔn)備茶具，茶具可以是透明的玻璃杯子，可以是瓷杯，建議使用透明的杯子，有便于欣賞綠茶的質(zhì)量和外觀；嫩芽選擇85℃水沖泡，最高不能超過90℃，芽葉適合用80℃水溫沖泡，最高不能超過85℃；水質(zhì)選擇用礦泉水或經(jīng)過凈化處理的自來水；投茶有上投法、中投法和下投法3種，不同的茶選擇不同的投法，如碧螺春、龍井適合上投法。

2、茶水的比例通常為1：50-1：60（即一克茶葉用50-60ml水）為宜，泡法是手持水壺往茶杯中注水，使熱水沖動(dòng)茶葉，綠茶中的多數(shù)成分是在第一泡后浸出，三次左右基本達(dá)到全量浸出。在品嘗時(shí)適合小口慢慢吞咽，使茶湯在口中和舌頭充分接觸，要鼻舌并用，品出茶香。正常情況下，綠茶每日3杯茶，一天喝6克左右即可猜掘。

二、綠茶的保存方法

1、塑料袋貯茶法

選擇高壓、密度高、強(qiáng)度好、厚實(shí)、無異味的食品包裝袋。茶葉可以事先使用較為柔軟的凈紙包好，然后置于食品袋內(nèi)，封口即成。

2、冰箱保存法

用容器裝好之后置于冰箱冷凍室或者冷藏室，此法的保存時(shí)間長(zhǎng)、效果好，但容器一定要封牢，封嚴(yán)實(shí)，否則會(huì)回潮或者串味，反而有損綠茶茶葉的品質(zhì)。

3、罐藏法

容器選擇用裝糕點(diǎn)或仔兆亂者其他食品的金屬聽、箱、罐、盒，或鐵或鋁或紙或紙品，茶葉保存要干燥，封好，此法簡(jiǎn)便，取同方便。

4、熱水瓶貯茶法

可以使用保溫不佳而廢棄的熱水瓶，內(nèi)充干燥的綠茶，蓋好瓶念檔塞，用蠟封口。

二、綠茶的沖泡方法 用玻璃杯怎么泡綠茶

首先看泡什么茶，泡什么茶用什么杯形，用什么水溫，是上投中投還是下投都有講究。玻璃杯我一般是這樣的：

先以龍井為例，一般用威士忌形的玻璃杯，容量為310ML，燙杯，注85度的開水水四分一杯左右，投茶三克，晃杯聞香，潤(rùn)茶約三十秒左右，注水八九分滿，泡至可飲用溫度即，喝一半或三分二再注水，如此類推。平時(shí)隨便一點(diǎn)就直接燙杯，投茶三克，注水（85度）八九分滿，泡一會(huì)后開喝。

在以碧螺春為例，威士忌形的玻璃杯，容量為310ML，燙杯，注水（65－70度）至八九分滿，投茶三克，泡一會(huì)后開喝。碧螺春溫度不可太高，視乎茶葉的品質(zhì)，等級(jí)略低建議再低溫些，具體自己把握，向上水溫總體不建議信碰超過七十度。

以太平猴魁為例，由于是長(zhǎng)條形的茶，所以用圓形高身玻璃杯，容量為330ML，燙杯，投茶五克（根部朝下），注水（九十度）一半，滑或談泡三十秒左右后加滿，差不多溫度就可以喝團(tuán)蔽了，喝至一半或者三分二之后加水。

以上是我用玻璃杯泡幾種比較有代表性的茶葉所用的泡法，還有些要注意的，碧螺春之類的嫩小茶葉，注水一定要沿邊注水，手法要輕，要慢，不要急。至于龍井猴魁粗魯少許也無妨。

三、玻璃杯沖泡綠茶解說以及步驟？

1、備具

準(zhǔn)備無刻花透明玻璃杯(根據(jù)品茶人數(shù)而定)、茶葉罐、開水壺（煮水器）茶荷、茶匙,茶巾、水盂。

2、賞茶

用茶匙從茶葉罐中輕輕撥取適量茶葉入茶荷,供客人觀賞干茶外形及香氣寬段，根據(jù)需要,可用簡(jiǎn)短的語言介紹一下即將沖泡的茶葉品質(zhì)特征和文化背景,以引發(fā)品茶者的情趣。

因綠茶(尤其是名綠茶)干茶細(xì)嫩易碎,因此從茶葉罐中取茶入茶荷時(shí),應(yīng)用茶匙輕慎橋譽(yù)輕撥取,或輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)茶葉罐,將茶葉倒出。禁用茶則盛取,以免折消團(tuán)斷干茶。

3、潔具

將玻璃杯一字?jǐn)[開,或呈弧形排放,依次傾入1/3杯的開水,然后從左側(cè)開始,右手捏住杯身,左手托杯底,輕輕旋轉(zhuǎn)杯身,將杯中的開水依次倒入水孟。

當(dāng)面清潔茶具既是對(duì)客人的禮貌,又可以讓玻璃杯預(yù)熱,避免正式?jīng)_泡時(shí)炸裂。

4、置茶

用茶匙將茶荷中的茶葉一一撥入茶杯中待泡。每50ml.容量用茶1g。

一、上投法：即“先水后茶”——先將杯沖水至七分滿，然后投入適量茶葉，待茶葉泡好后即可飲用。

四、綠茶怎么泡，綠茶應(yīng)如何泡才好喝

好的茶葉需要有好的沖泡方法，這樣才能更好發(fā)揮茶葉的品質(zhì)，一般我泡茶就很簡(jiǎn)單，很多人泡茶葉超級(jí)有儀式感，有專門的茶具。我就只需要一個(gè)玻璃杯就足夠了，掌握得好的話，也是可以泡出很好喝的綠茶來的。泡茶之前，要準(zhǔn)備這些東西：茶拔，茶葉，玻璃杯和開水。第一步，先溫杯，倒入少量開水在玻璃杯當(dāng)中，讓玻璃杯濕潤(rùn)，濕潤(rùn)之后將開水倒掉。然后倒入杯子一半容積的開水，然虧脊后放入茶葉，等幾秒鐘，再倒入剩余容積的開水，這樣就完成了綠茶的沖泡，方法簡(jiǎn)單，容易學(xué)會(huì)。綠茶是非常好的養(yǎng)生佳品，綠茶具有抗氧化性和生理活性，可以防止體內(nèi)一些物質(zhì)被氧化之后對(duì)我們的身體產(chǎn)生不好的作用。綠茶中含有的茶多酚，可以緩解衰老。茶多酚可以抑制亞硝酸胺燈多種致癌物質(zhì)的合成，也有很強(qiáng)的殺癌作用。綠茶可以加速體內(nèi)脂肪的代謝，一些比散皮較肥胖的人就可以適量喝點(diǎn)綠茶。還能幫助控制心血管的疾病，而且常喝綠茶還有防治癌癥的作用，在一些癌癥的治療過程當(dāng)中，還會(huì)提取綠茶中的茶多酚來幫助治療癌癥。還能提高身體免疫力，

還能起到防輻射的作銷掘滲用，綠茶中的茶多酚以及氧化產(chǎn)物可以幫助吸收體內(nèi)輻射，總之，綠茶含有得茶多酚是一個(gè)好東西。但是喝茶也要注意一些事項(xiàng)，晚上不要喝茶，因?yàn)椴枞~有提神醒腦的作用，女生生理期的時(shí)候也不要喝茶，空腹也不要喝茶。

（ 1）、 高檔細(xì)嫩名綠茶，一般選用 透明度好的

玻璃杯或白瓷杯飲茶，而且無須用蓋，這樣一則增加透明度，便于人們賞茶觀姿；二則以防嫩茶泡熟，失去鮮嫩色澤和清鮮滋味。至于普通綠茶，因不在于欣賞茶趣，而在于解渴，或飲茶談心，或佐食點(diǎn)心，或暢敘友誼，因此，也可選用茶壺泡茶，這叫做“嫩茶杯泡，老茶壺泡”。

（ 2）、 潔具 ： 就是將選好的茶具，用開水一一加以沖泡洗凈，以清潔用具，平添飲茶情趣。

（ 3）、 觀茶 ： 對(duì)細(xì)嫩名優(yōu)綠茶，在泡飲之前

，通常要進(jìn)行觀茶。觀茶時(shí)，先取一杯之量的干茶，置于白紙上，讓品飲者先欣賞干茶的色、形，再聞一下香，充分領(lǐng)略名優(yōu)綠茶的天然風(fēng)韻。對(duì)普通大宗綠茶，一般可免去觀茶這一程序。

（ 4）、 泡茶 ：

通常選用潔凈的優(yōu)質(zhì)礦泉水。煮水初沸即可，這樣泡出的茶水鮮爽度較好。茶與水的比例要恰當(dāng)，通常野空羨茶與水之比為

1:50～1:60（即1克茶葉用水50毫升～60毫升）為宜，這樣沖泡出來的茶湯濃淡適中，口感鮮醇。 對(duì)名優(yōu)綠茶的沖泡，一般視茶的松緊程度，采用三種方法沖泡 ：

一是上投法，它適用于外形緊結(jié)的高檔名優(yōu)綠茶，諸如西湖龍井、洞庭碧螺春、廬山云霧等等，即先將攝氏75—85度的沸水沖入杯中，然后取茶投入，茶葉便會(huì)徐徐下沉。對(duì)條索比較松散的高檔名優(yōu)綠茶，一般采用中投法，

即先投入水，再置茶，后沖入沸水。至于普通大眾茶，當(dāng)然是采用下投法：也就是先置茶后沖水了。

（ 5）、 賞茶 ：

這是針對(duì)高檔名優(yōu)綠茶而言的，在沖泡茶的過程中，品飲者可以看茶的展姿，茶湯的變化，茶煙的彌散，以及最終茶與湯的成相，以領(lǐng)略茶的天然風(fēng)姿。

（ 6）、 飲茶 ：

飲茶前，一般多以聞香為先導(dǎo)，虧哪再品茶啜味，以品賞茶的真味。另外，綠茶沖泡，頌拍一般以2－3次為宜。若需再飲，那么，得重新沖泡才是。

綠前睜茶到底應(yīng)該怎么泡更慧讓歲好滑前喝？蓋碗還是玻璃杯？這個(gè)視頻告訴你答案

夏日梁纖炎炎，適飲綠茶，怎么泡蘆鋒出來更好喝，我教給大家四句小口訣，一 沖泡次數(shù)3道為佳綠茶不宜久泡和悶泡陪渣晌容易苦澀二 沖泡水溫80度為佳三 茶水比例1比50為佳四 沖泡茶具玻璃杯或白瓷蓋碗最佳

選擇一個(gè)好品或塌質(zhì)的綠茶，投放3-4克

水溫不要超過90度 80-90度的樣子

也就是說水開了，過一分鐘左右再去沖泡是很好的

開始潤(rùn)茶，少一點(diǎn)凳團(tuán)唯棗培水，然后過一分鐘左右再?zèng)_泡