一、煮茶葉蛋能不能放茶葉？

茶葉蛋,我一直在想這個問題,茶葉含有糅酸,能與蛋白結(jié)合成為不消化性蛋白,既然是不消化的,那吃下去還有用嗎?不被吸收的蛋白還是營養(yǎng)嗎?所以說,茶葉蛋是一種以茶葉為名,以茶為介質(zhì),煮蛋而不影響的質(zhì)量,但含有茶葉味.所以稱茶葉蛋.

二、煮茶葉蛋放茶葉好不好

這有什么不好的，不放茶葉的茶葉蛋還是茶葉蛋嗎？

當(dāng)然要放，再說，茶葉蛋也不會當(dāng)飯吃的說，只要好吃就行，誰還在乎有沒有什么營養(yǎng)。

老一輩的人一向是放茶葉的，這樣吃起來才香，什么東西都太計較了人活著就沒意思了。

三、煮茶蛋為什么不可以放茶葉

茶葉蛋,我一直在想這個問題,茶葉含有糅酸,能與蛋白結(jié)合成為不消化性蛋白,既然是不消化的,那吃下去還有用嗎?不被吸收的蛋白還是營養(yǎng)嗎?所以說,茶葉蛋是一種以茶葉為名,以茶為介質(zhì),煮蛋而不影響的質(zhì)量,但含有茶葉味.所以稱茶葉蛋.