一、有晴 、麗 的姐妹網(wǎng)名

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二、惠州18道特色小吃暑假快來

惠州有哪些美食？

1淡水酥丸

店鋪：老淡水云吞面(07：00-02：00)

人均：20+

特色必點：叉燒酥丸米絲、叉燒酥丸云吞、炸云吞

地址：惠陽區(qū)秋長鵬南路115

2山坑魚

店鋪：水東茶樓(07：30-02：00)

人均：60+

特色必點：白菜馬蹄鮮肉餃、惹味姜蔥牛百葉

地址：水東西路88號A2棟2樓

3惠陽胡須雞

店鋪：御花園農(nóng)莊(11：00-14：00，17：00-20：00)

人均：8+

特色必點：紫蘇鴨、蒜蓉觀音菜、地派豆腐、西溪筍

地址：惠州龍門縣永漢鎮(zhèn)悠然山御生態(tài)園

4梅菜扣肉

店鋪：田趣園長沙菜(10：00-14：30，16：30-21：30)

人均：70+

特色必點：茶油口水雞、老壇酸菜魚

地址：云山東路21號T21創(chuàng)意園9號樓1樓

5釀豆腐

店鋪：水東茶樓(08：00-14：30，17：00-21：30)

人均：60+

特色必點：白菜馬蹄鮮肉餃、惹味姜蔥牛百葉

地址：水東西路88號A2棟2樓

6麻陂肉丸

店鋪：永培正麻陂肉丸店(06：30-19：30)

人均：20+

特色必點：生肉丸豬雜河粉

地址：博羅縣羅陽鎮(zhèn)東北路62號東三座羅陽大廈A座112號

7大籠板

店鋪：麗姐傳統(tǒng)糕點糖水店(10：00-19：00)

人均：15+

特色必點：芋頭糕、雪梨海底椰膏

地址：惠城區(qū)橋東塔仔湖路(二小斜對面)

8煎芋頭糕

店鋪：娟姨燉品店(00：00-03：00，17：00-24：00)

人均：30+

特色必點：煎艾角、椰子燉家雞、炒花甲

地址：惠城橋東花園前街1-16號

9碌鵝

店鋪：藝記鵝莊

人均：85+

特色必點：鵝雜湯、石磨豆腐、水碌菜、肉丸枸杞湯

地址：惠城區(qū)惠博大道英頭村

10阿嬤叫

店鋪：沒有牌子阿叔擺地攤(下午17：00左右開攤)

人均：10+

特色必點：炸雞翅、炸雞腿

地址：塔仔湖1號(橋東興旺早點對面)

11擺兒菜

店鋪：擺兒菜(14：00-23：00)

人均：30+

特色必點：鮮奶麻薯奧利奧、混醬腸粉、甜品套餐

地址：惠城區(qū)中山北路66號底層8號

12橫瀝湯粉

店鋪：小芳橫瀝湯粉(00：00-24：00)

人均：20+

特色必點：肉丸湯粉、豬腳湯粉

地址：惠城區(qū)橫江四路6號

13土窯雞

店鋪：滿記土窯燒鵝波浪山莊(08：00-21：00)

人均：20+

特色必點：鮑魚汁雞爪、土窯雞腎、油麥菜

地址：廣汕公路長寧休息區(qū)北側

14蘿卜版

店鋪：姚記鴨湯蘿卜板(17：00-02：00)

人均：20+

特色必點：鴨雜湯

地址：惠城區(qū)水口龍湖大道84號

15缽仔叛

店鋪：媚姐缽仔板(06：30-12：30，15：00-18：30)

人均：30+

特色必點：叉燒包、紅糖包、粽子

地址：東湖中路豐業(yè)商行旁

16砂鍋粉

店鋪：尤妹子砂鍋粉(11：00-23：30)

人均：20+

特色必點：紅薯粉、刀削面

地址：惠城區(qū)焦點數(shù)碼惠州店1號

17龍門米粉

店鋪：老字號龍門云吞店(07：00-20：00)

人均：20+

特色必點：云吞肉丸粉絲、豬腳面

地址：龍門縣新市路0號

18東江鹽焗雞

店鋪：宴東江·惠州東江菜(10：30-14：00，16：30-21：00)

人均：80+

特色必點：脆皮酥肉、黑蒜龍骨湯、酥丸煲

地址：惠城區(qū)橋西笠麻湖大自然酒店一層

三、湖南特產(chǎn)送人什么最好

名食：湘粉、瀏陽豆豉、靖州楊梅、安江香抽、冰糖橙、南岳竹筍、雁菊、興舌蘭片、永州薄荷、道州紅瓜子、永順板栗、王村紅柿。

名茶：茉莉花茶、青巖茗翠、甑山毛尖、云霧茶、桂東玲瓏茶、汝城白毛茶、江華苦茶、古丈毛尖。

名酒：湖子酒、桂花湖汁酒、武陵酒、湘泉、酒鬼、神川三蛇酒。

四、南方有名小吃都有哪些？？？

南方太大了，你要說清楚是哪里的。

我按省來一個個給你說吧。

四川（重慶）---夫妻肺片、龍抄手、鐘水餃、擔擔面、酸辣粉、燈影牛肉、宋嫂面

云南---過橋米線、氣鍋雞、燒豆腐

貴州---酸湯魚、羊肉粉、牛肉干

上海---小楊生煎、南翔小籠包小籠饅頭、五香豆、蟹殼黃、排骨年糕、酒釀圓子、雞鴨血湯

江蘇---桂花糖藕、棗泥麻餅、板栗、蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥

浙江---小籠包、千層餅、羊角筍、芋艿頭

廣西---桂林米粉、螺絲粉、老友面、

建---蚵仔煎、油蔥果、魚丸湯、花生湯、土筍凍、圓仔湯、韭菜盒

湖北： 三鮮豆皮、云夢炒魚面、熱干面、東坡餅

湖南---臭豆腐

廣東---牛腩飯、叉燒包、還有廣式早茶中有很多，蝦餃等

安徽： 臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯

江西：南昌拌飯炒粉、瓦罐湯、清湯、蘿卜餅、油糍、米粉蒸肉

五、湖南的特色小吃是什么?

長沙小吃介紹

· 麻辣子雞——首創(chuàng)于長沙玉樓東酒家，已有近百年歷史。麻辣子雞是選用500克左右的母子雞為主料，配以大紅辣椒或朝天 椒， 花 椒子為輔料，經(jīng)茶油煉炒，佐以紹酒，黃醋、大蒜和多種調料烹制而成，由于雞色金黃，外焦里嫩，味道鮮美，很受歡迎。曾有食客即席賦詩云：“麻辣子雞湯泡肚，令人常憶玉樓東”。后來瀟湘酒家廚師對麻辣子雞調制加以改進，又有食客贊曰：“外焦里嫩麻辣雞，色澤金黃味道新，若問酒家何處好，瀟湘勝過玉樓東?！爆F(xiàn)名酒家均各顯其能，在配料和烹調上加以創(chuàng)新改進，使麻辣子雞更上一層樓。

一鴨四吃——所謂一鴨四吃，即為烤鴨薄餅、鴨肉醬丁、鴨架豆腐湯和鴨油蒸蛋。是“徐長興”的傳統(tǒng)名菜。

· 烤鴨薄餅：撕下烤好的鴨子皮，切成3厘米長、2厘米寬的塊，蘸上甜面醬、加上蔥白頭，用面粉制成的薄餅卷著吃。皮脆味香，具浙江風味。

· 鴨肉醬?。簩內テさ镍喨?，切成12毫米見方的丁，配以大蒜、鮮紅椒、玉蘭片爆炒，再加人少量鴨原湯，煮開后勾少許芡粉，淋上麻油即成。是湖南風味。

· 鴨架豆腐湯：將鴨架砍成15毫米見方的塊，用茶油煸炒、加鴨清湯、小塊豆腐，在瓦缽內煮開，加入精鹽、味精、胡椒粉、蔥段、麻油即成。

· 鴨油蒸蛋：攪發(fā)雞蛋，加冷鴨原湯，熟鴨油、味精和精鹽，攪勻后蒸熟。取出后放少許醬油，特別鮮嫩。

牛中三杰——是指發(fā)絲百頁、紅燒蹄筋和牛腦髓三道菜。是清真館“李合盛”的名肴之一。“李合盛”是一家有近百年歷史的老店，以經(jīng)營牛肉熟食而負盛名。

· 發(fā)絲百頁是以牛百頁為主要原料，加上水發(fā)玉蘭片尖，以及醬油、茶油、麻油、芡粉、香蔥、味精、水豆粉、精鹽烹調而成。

· 紅燒蹄筋是用牛蹄筋和菜心作成的一道名菜，先將蹄筋煮到九成爛后，切成長條，用茶油煸炒，加放原湯，用旺火燒至湯汁濃稠，泛出油光時加人調料，再放人熟菜心。