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新聞資訊
美食菜譜
  • 中國有哪4大名菜？
    四大名菜可以有兩種理解，一是指四道有名的菜，二是指四大菜系。一、四道名菜分別是西施舌、貴妃雞、貂蟬豆腐和昭君鴨，是由四大美女來的。不過這種說...
    2024-01-21
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  • 你的家庭宴席菜單上必備的一道菜？
    一、你的家庭宴席菜單上必備的一道菜？家常菜席第一順位是回鍋肉，筵席料理第一順位是開水白菜，小吃第一順位是擔擔面。最近提煉了《川菜烹飪事典》、...
    2024-01-21
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  • 過生日有什么菜譜？
    9菜1湯 （壽辰切忌7菜1湯）雞（青椒炒雞肉、雞肉炒鮮香菇、宮爆雞丁）鴨（花生燜鴨、四季豆燜鴨）魚（草魚或鱸魚，清蒸或紅燒）豬肉（豬肉炒蒜苔...
    2024-01-21
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  • 炒菜的做法大全
    一、炒菜的做法大全按順序來，這個很重要。鍋燒紅，放油，油開了放蒜妙幾下，再放菜妙，最后放作料。妙好了一道菜后一定要洗鍋后才能妙下一道菜哦。二...
    2024-01-21
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  • 上海口味的家常菜菜譜及做法？
    雪菜炒冬筍 主料：凈冬筍肉（325克）,雪菜（75克）,白糖（20克）, 鹽（45克）,菱粉（8.5克）,麻油（少許）,清湯（17...
    2024-01-21
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  • 煲雞湯還要放油嗎
    煲湯選擇專用的煲湯鍋比較好，建議不要放油，避免煮后湯的油膩，因為雞肉在煮的過程中會產生很多油，也不建議熗鍋，可以直接倒入清水，在水熱時放入蔥...
    2024-01-21
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  • 怎么辦，家里請客吃飯？
    一、怎么辦，家里請客吃飯？以后請朋友去家里記得把自己覺得有用的東西收拾起來，可以詢問一下朋友，看沒看見，如果說朋友說沒有看見就不要提了以免傷...
    2024-01-21
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  • 祭祀菜品十個菜？
    1.菜品包含：清蒸五魚1斤（熏鯊魚、馬鮫魚、帶魚任選）、白灼血蛤、韭菜炒肉、紅燒魷魚、白灼蝦、炸肉粒、蝦丸、高燒白菜、東坡肉、甜湯。2.除此...
    2024-01-21
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  • 古代食譜書籍？
    《調鼎集》這是一本清人所作的揚州菜菜譜，屬于從各處摘抄為主的手抄菜譜集。從手法到選材，從調料到點心制法，從江河魚鮮到家禽、果蔬，分門別類的寫...
    2024-01-21
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  • 雞翅中的家常做法大全？
    1、把新鮮雞翅中放入盤中晾幾分鐘。2、然后準備蔥、姜、紅辣椒、冰糖。3、把生雞翅放入清水中煮5到10分鐘，冰糖放2到3顆。4、然后撈出來，放...
    2024-01-21
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  • 十大名菜鵪鶉蛋？
    佛跳墻里面是鵪鶉蛋。1.佛跳墻，又名滿壇香、福壽全，是福建福州的當?shù)孛?，屬閩菜系。相傳，它是在清道光年間由福州聚春園菜館老板鄭春發(fā)研制出來...
    2024-01-21
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  • 康寧鍋燉排骨的做法？
    1準備好所有的材料2鍋中倒入適量清水燒開后放入排骨焯掉血水3排骨撈出洗凈瀝干水分備用，姜切片，蒜拍碎，蔥分別切成蔥段和蔥花備用4把排骨、姜片...
    2024-01-21
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  • 特價菜宣傳廣告語？
    特價菜，老百姓的實惠菜，美味實惠。特價菜，給大眾驚喜，為百姓排憂。特價菜，為老百姓助一臂之力，讓您少花錢，只收成本錢。特價萊，老百姓的最愛，...
    2024-01-21
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  • 各種西式午餐、晚餐的做法？
    西式午餐：牛排 1）黑胡椒牛排 材料： 牛排1片(約6兩)、紅蘿卜1/2條、玉米1段、小黃瓜長段適量、奶油1大匙、醬油1小...
    2024-01-21
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  • 高平十大碗小酥肉做法？
    高平十大碗共十道菜：水白肉、核桃肉、紅燒肉、小酥肉、腸子湯、芥末粉皮湯、丸子湯、田和蛋、軟米飯、扁豆湯從做法上看，十大碗除軟米飯、天和蛋之外...
    2024-01-21
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  • 好吃又好做的家常菜都是怎么做的？？？
    好吃又好做的家常菜都是怎么做的？？？，三豆拌黃瓜：黃豆，黑豆，青豆用鹽水泡6小時以上，煮熟，與黃瓜一起涼拌，清淡爽口。 2， 干炸小魚（...
    2024-01-21
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  • 煮面的小鍋可以炒菜嗎？
    可以炒菜。因為煮面的小鍋雖然小巧，但也可以進行簡單的烹飪。它和大鍋一樣，都是可以置于火爐上進行加熱炒菜的。但是需要注意的是，由于小鍋直接接觸...
    2024-01-21
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  • 好聽的菜品名字？
    玉帶蝦仁、油發(fā)豆莛、紅扒魚翅、白扒通天翅、孔府一品鍋、花攬桂魚、紙包雞、燜大蝦、鍋燒雞、山東菜丸麻婆豆腐、辣子雞丁、東坡肘子、豆瓣鯽魚、口袋...
    2024-01-21
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  • “舌尖上的中國”講了哪些菜？ 寡人非常忙
    一、“舌尖上的中國”講了哪些菜？ 寡人非常忙議地劃分菜系，是一件幾乎不可能完成的事。烹炒煎炸蒸，火候，食材，調味……有時候，這些顯得簡單，有...
    2024-01-22
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  • 電磁爐菜譜家常菜做法？
    用料牛黃瓜條 800克烤肉醬 1包紫洋蔥 半個芝麻油 適量醬油 1勺老抽 1勺居家韓式烤肉電磁爐平底鍋版的做法步驟步驟 1space?牛黃瓜...
    2024-01-22
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