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要問什么樣的美食和元旦最搭配呢?當然是一枚蛋咯,因為“圓蛋”嘛!2019年的第一天吃顆圓圓的雞蛋,代表著希望和圓滿,讓好運滾滾來,霉運統(tǒng)統(tǒng)都...
2021-09-13
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茶葉蛋是商朝方呂發(fā)明的,茶葉蛋起源于一次方呂帶軍打仗,誤將茶葉跟雞蛋倒在一起煮,士兵都說好吃,之后打仗連戰(zhàn)連捷,如此茶葉蛋廣為流傳
2021-09-11
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1.香料配方:綠茶10克、八角2枚、桂皮1塊(8克)、花椒20粒、生姜5片、香葉3片、老抽200毫升(大約20小勺)、孜然粉15克(一定要放...
2021-09-08
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- 茶葉蛋一般是用什么茶葉煮的???
鐵觀音和普洱都可以的.茶葉蛋的做法原料:雞蛋1000克,茶葉25克,花椒2克,大料5克,桂皮5克,小茴香3克,精鹽10克,醬油50克,蔥10...
2021-09-08
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茶葉蛋的制作材料: 主料:蛋 10個 八角 5公克 陳皮 5公克 桂皮 5公克 紅茶 2大匙 醬油 1/2碗鹽 1小匙 教您茶葉蛋怎么做,如...
2021-09-08
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一般的綠茶煮出來的茶葉蛋略有苦味,茶葉堿與雞蛋中的鐵元素結合,會對胃產(chǎn)生一定刺激,對感冒發(fā)熱和有腸胃疾病的人更為不利?!?..
2021-09-08
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雞蛋中含有豐富的人體所需的礦物質,受到廣大群眾的喜愛,不少朋友在家自制茶葉蛋,那么你們選用何種茶葉當材料呢?專家建議煮茶葉蛋,最好選用紅茶。...
2021-09-03
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材料八角3枚香葉3片花椒1克老抽15毫升生抽20毫升白糖5克食鹽12克沙姜5克紅茶包2個桂皮1片1.準備好所有食材,雞蛋洗凈放入鍋中,加入清...
2021-09-03
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1、雞蛋洗凈,冷水入鍋,水開后煮八分鐘;2、撈出雞蛋、用勺子輕敲蛋殼,使其產(chǎn)生裂紋;3、鍋內重新入睡,燒開后將條例和紅茶一并倒入鍋內;4、水...
2021-09-03
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我覺得味道不會太好的。紅茶本身的味道醇厚甘甜,而綠茶的甘鮮醇和。兩種茶葉混合起來并不能得到更好的效果。不過你到可以試一試,把他們給分開煮試一...
2021-09-03
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健康功效:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目紅茶:輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環(huán)食材用料:雞蛋8個、紅茶1包、桂皮1段、花椒1g、八角2...
2021-09-03
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以前上班那會,有一段時間天天上夜班。每次到了后半肚子餓得慌,值得慶幸的是樓下有一家24小時的連鎖商店。他們家的茶葉蛋和關東煮非常好吃,每到后...
2021-09-03
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茶葉蛋,著名中國小吃,中國的傳統(tǒng)食物之一,全國大部分地區(qū)都有該小吃。是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋,因其做法簡單,攜帶方便,多在車站、...
2021-09-03
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茶葉蛋的歷史來源已經(jīng)無從考證了,但是茶葉蛋的確是流行全國的傳統(tǒng)小吃。做茶葉蛋最好用紅茶,因為紅茶香濃而不苦澀,顏色鮮亮,煮出來的蛋香氣四逸,...
2021-08-30
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茶葉蛋是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋,是一種風味小吃,也是我國的傳統(tǒng)食物之一。因其做法簡單,攜帶方便,多在車站,路邊小鍋現(xiàn)煮現(xiàn)賣。因茶...
2021-08-29
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是指茶葉蛋事件。因為臺灣一檔綜藝節(jié)目被網(wǎng)友翻出并走紅網(wǎng)絡,在節(jié)目中,主持人和嘉賓聊到茶葉蛋時表示,大陸群眾收入非常低,根本消費不起茶葉蛋...
2021-08-25
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生雞蛋洗凈放冷水里煮熟后,放冷水冰一下,然后把雞蛋敲裂,然后放到砂鍋里,加入適量的水生姜和鹽,超市里買的煮茶葉蛋的料包放入。大火燒開,轉中小...
2021-08-24
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關于茶葉蛋的梗,是源自早幾年前臺灣一檔綜藝節(jié)目里一位嘉賓說的話,那時,高志斌教授在節(jié)目中聊到茶葉蛋時說大陸百姓收入很低,消費不起茶葉蛋。隨后...
2021-08-24
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做茶葉蛋最好用紅茶,因為紅茶香濃而不苦澀,顏色鮮亮,煮出來的蛋香氣四逸,色澤均勻,賣相極佳.一般的綠茶煮出來的茶葉蛋略有苦味,茶葉堿與雞蛋中...
2021-08-24
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茶葉蛋作為一種食材常見,烹飪簡單的美食,具體的出現(xiàn)時間已經(jīng)無法考證了,我相信這個應該跟茶葉的普及相差時代不會太遠。袁枚,是住在錢塘(今杭州)...
2021-08-24
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