茶葉卷成團(tuán)的紅茶是什么品種

不止有普洱茶 還有很多 。

1.滇紅 滇紅又稱云南紅茶，是世界茶葉市場上著名的紅茶品種。

2.滇綠 滇綠即云南綠茶，滇綠出產(chǎn)于云南省臨滄、保山、思茅、德宏等地州。

3.沱茶 云南沱茶屬緊壓茶，系選用優(yōu)質(zhì)毛茶作原料，經(jīng)高溫蒸壓精制而成。云南緊壓茶產(chǎn)銷歷史很長。早在明代《滇略》一書即有：“土庶所用，皆普茶也，蒸而成團(tuán)”的記載。據(jù)資料記載，形似倒置碗狀的云南沱茶，定型生產(chǎn)已有六十多年，這的特異形狀和優(yōu)良品質(zhì)早為人們熟知，蜚聲中外。

4.七子餅茶 七子餅茶又稱圓茶屬緊壓茶，外形美觀，為圓餅形，酷似滿月。每七餅茶為一個(gè)包裝，故自稱七子餅茶。

5.南糯白毫 南糯白毫產(chǎn)于西雙版納傣族自治州勐海縣南糯山。還有很多，好茶用茶器，紫砂好器上 壺史名錄

卷成一團(tuán)的茶葉有幾種

           清乾隆六十年(1795)，定普洱府上貢茶千種：團(tuán)茶(分5斤、3斤、1斤、千兩、1.5兩)、芽茶、茶膏和茶餅。其后，清政府又規(guī)定，貢茶由思茅廳置辦。清《普洱府志》卷十九有載，每年貢茶為四種：團(tuán)茶、瓶裝芽茶、蕊茶、匣裝茶膏共八色。作為貢茶的還有景谷民樂秧塔白茶，即“白龍須貢茶”和墨江的“須立貢茶”。

普洱金瓜貢茶，始于清雍正七年即1729年。當(dāng)時(shí)，云南總督鄂爾泰在普洱府寧洱縣(今寧洱鎮(zhèn))建立了貢茶茶廠，選取西雙版納最好的女兒茶，以制成團(tuán)茶、散茶和茶膏，敬貢朝廷。清人趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》云：“普洱茶成團(tuán)，有大中小三種。大者一團(tuán)五斤，如人頭式，稱人頭茶，每年入貢，民間不易得也”。

品種

普洱貢茶有哪些品種?普洱茶進(jìn)貢的品種花色，各種歷史典籍的說法都比較統(tǒng)一，就是分三種八個(gè)衣色。

卷起來的紅茶是哪個(gè)種類

一粒一粒卷起來的是苦丁茶

卷葉茶是什么茶葉

1.水分不足。到了夏天，天氣炎熱，土壤水分蒸發(fā)比較大，會導(dǎo)致辣椒在生產(chǎn)過程中無法吸收養(yǎng)分，葉子就會卷起來。我們要適當(dāng)澆水，盡可能地采取小水勤澆，澆完水觀察葉子的長勢是否有好轉(zhuǎn)，沒有好轉(zhuǎn)的話，要找其他原因采取相應(yīng)的防治措施。

2.過多使用農(nóng)藥。很多種植過程中，種植戶稍微覺得辣椒不太正常，就要打農(nóng)藥，殺蟲劑除草劑等等，結(jié)果農(nóng)藥使用得越多辣椒長得越不好，從而導(dǎo)致辣椒葉子卷起來。我們要根據(jù)情況把卷起來的辣椒葉子去掉，不要影響整株的辣椒生長。

3.夏天溫度過高。到了夏天辣椒生長過程中溫度比較高，有些地方可以達(dá)到40度，一般農(nóng)作物都很難承受這種溫度，辣椒就會出現(xiàn)卷葉的情況。我們可以在辣椒種植區(qū)域加蓋遮陽網(wǎng)，避免太陽光直射引起辣椒葉子卷起來。

4.病蟲害。茶黃害蟲會導(dǎo)致辣椒葉子卷起來，這個(gè)時(shí)候我們要采取措施進(jìn)行防治。如果自家種植面積比較小，可以人工手動除蟲，如果種植面積比較大，最有效的方法就是噴灑農(nóng)藥。

茶葉卷成團(tuán)的紅茶是什么品種好

叉燒包，是廣東人喝茶的必備早點(diǎn)，廣東人飲早茶很喜歡吃叉燒包，因?yàn)椴鏌绍浻袕椥?，造型又比較討喜，還有醬汁，確實(shí)美味。萊垍頭條

　　廣東人飲早茶時(shí)的茶點(diǎn)，即是茶水與點(diǎn)心。茶有紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶等種類，點(diǎn)心的種類就更多了，最常見的是各種包子，諸如叉燒包、水晶包、水籠肉包、 蝦 仁小籠包、蟹粉小籠包，以及其他各類干蒸燒賣，各種酥餅，各種餃子，還有各種 粥 、豬腸粉、云吞等等。萊垍頭條

　　而其中包點(diǎn)類以叉燒包最受歡迎，廣式叉燒包是用面粉、白糖等拌成發(fā)面皮作皮，蜜汁叉燒作餡。成品雀籠形，笑口，松軟香甜。乃廣東老牌名點(diǎn)，各地大小茶樓、酒家四時(shí)供應(yīng)，故有“鎮(zhèn)山寶”之稱。萊垍頭條

　　叉燒包的特點(diǎn)是：色澤潔白，松軟有彈性，包頂開花，餡色褐紅，微有醬汁，咸甜相融，香味濃厚。萊垍頭條

　　想要做出漂亮的叉燒包，有很多要注意的事項(xiàng)，面種的發(fā)酵時(shí)間、各種材料的份量和包制的手法等都會影響到開花的效果。萊垍頭條

　　萊垍頭條

　　制作叉燒包的餡料使用的是蜜汁叉燒，用帶點(diǎn)肥肉的叉燒口感較好，但也不能太肥。選用后臀尖或前臀尖來做叉燒肉比較好。萊垍頭條

　　做出美味叉燒包的要點(diǎn)：條萊垍頭

　　1、叉燒包給人的第一印象就是開口微笑的面皮，想要讓蒸好的叉燒包呈“開花”狀，必須使用高品質(zhì)的低筋面粉，并使用面種發(fā)面，在和面的時(shí)候還要加入一定的泡打粉、白砂糖和臭粉。臭粉是食用碳酸氫銨，在蒸制的過程中會揮發(fā)掉。萊垍頭條

　　2、面種不能發(fā)酵過度，通常夏天是10個(gè)小時(shí)，冬天是12個(gè)小時(shí)左右，如果發(fā)酵過度，則在蒸制的時(shí)候會發(fā)不起來。萊垍頭條

　　3、在搟皮的時(shí)候不要過于用力，讓面皮保留彈性和一定的厚度，這樣包好的叉燒包蒸制過程中更容易開花。并且在包叉燒包生坯的時(shí)候，一定要讓開口合攏，不要露出餡心，否則也會影響開花效果。頭條萊垍

　　4、做出來的叉燒包如果粘牙，算是失敗的，加入豬油可以讓蒸好的叉燒包吃起來口感不粘牙。萊垍頭條

　　5、在調(diào)配叉燒餡的時(shí)候，芡汁的濃度很關(guān)鍵，由于使用不同的淀粉勾芡，芡汁的濃度也會不同，所以可以不要一次把水淀粉猛地倒入鍋中，而是邊攪拌，邊緩緩加入水淀粉，如果過稠可以加入少量熱水調(diào)和反之則再加入水淀粉。萊垍頭條

　　6、包好的叉燒包生坯如果一次吃不完，可以放入冰箱冷凍室凍起來下次再吃，取出后不必化凍，等蒸鍋上大氣后放入蒸鍋直接蒸制即可。 下面分享一個(gè)做叉燒包的做法和比例：萊垍頭條

廣式叉燒包萊垍頭條

材料：約25個(gè)萊垍頭條

面種材料：萊垍頭條

低筋面粉---300克萊垍頭條

老面-------50克（此次我是用的天然酵母種）垍頭條萊

清水-------150克垍頭條萊

面皮材料：頭條萊垍

面種-------500克條萊垍頭

細(xì)砂糖-----150克條萊垍頭

低筋面粉---150克萊垍頭條

豬油-------20克萊垍頭條

泡打粉-----15克條萊垍頭

臭粉-------1克萊垍頭條

餡料：萊垍頭條

叉燒包芡汁：萊垍頭條

A：萊垍頭條

蔥--------2根萊垍頭條

姜片------5片萊垍頭條

洋蔥絲----30克萊垍頭條

芝麻油----15克垍頭條萊

花生油----30克萊垍頭條

老抽------20克萊垍頭條

生抽------30克萊垍頭條

雞精------5克萊垍頭條

蠔油------30克條萊垍頭

白糖-----80克條萊垍頭

清水-----100克條萊垍頭

B：萊垍頭條

生粉-----50克條萊垍頭

清水-----100克條萊垍頭

餡料：萊垍頭條

叉燒------250克（自制叉燒點(diǎn)這里：蜜汁叉燒）萊垍頭條

叉燒包芡汁--250克萊垍頭條

叉燒包芡汁制作過程：萊垍頭條

1、熱鍋，倒入A材料中的芝麻油和花生油，再將蔥段、洋蔥絲和姜片放進(jìn)鍋內(nèi)爆香至金黃色。條萊垍頭

2、再倒入A材料中的100克清水和其它材料，煮3分鐘左右，隔去蔥渣等。萊垍頭條

3、迅速倒入B材料進(jìn)鍋中。萊垍頭條

4、繼續(xù)煮至芡汁呈濃稠狀。條萊垍頭

5、將叉燒切成指甲大小的簿片。萊垍頭條

6、將茨汁和叉燒拌勻即成餡料。頭條萊垍

廣東老牌名點(diǎn)---叉燒包，面種的制作：萊垍頭條

1、將50克老面和150克清水調(diào)勻。萊垍頭條

2、將300克低筋面粉倒進(jìn)廚師機(jī)的攪拌桶內(nèi)。萊垍頭條

3、用橡皮刮刀將面粉和水拌勻。條萊垍頭

廣東老牌名點(diǎn)---叉燒包（詳解叉燒包的制作過程） 4、開啟廚師機(jī)的2檔攪拌,在攪拌過程中如果面團(tuán)太軟，需要借助橡皮刮刀將面團(tuán)攏起。萊垍頭條

5、攪拌至面團(tuán)成團(tuán)即可。萊垍頭條

6、放28-35度的室溫下進(jìn)行發(fā)酵10個(gè)小時(shí)左右即成面種。頭條萊垍

廣東老牌名點(diǎn)---叉燒包（詳解叉燒包的制作過程）頭條萊垍

面皮的制作：頭條萊垍

7、在發(fā)酵好的面種里加入150克細(xì)砂糖。垍頭條萊

8、先用橡皮刮刀將糖和面種稍混合，然后開啟廚師機(jī)的2檔攪拌至糖溶化。條萊垍頭

9、加入臭粉，繼續(xù)攪拌，再加入20克豬油攪拌均勻。垍頭條萊

廣東老牌名點(diǎn)---叉燒包（詳解叉燒包的制作過程） 10、加入150克低筋面粉和15克泡打粉，繼續(xù)攪拌。頭條萊垍

11、攪拌成光滑的面團(tuán)。萊垍頭條

12、將面團(tuán)分成25個(gè)33克左右的小面團(tuán)。條萊垍頭

廣東老牌名點(diǎn)---叉燒包（詳解叉燒包的制作過程） 13、取一小塊面團(tuán)，搟開成中間厚四周簿的圓形。垍頭條萊

14、在面皮中間放上適量的餡料。萊垍頭條

15、右手食指和拇指環(huán)住面皮邊緣向內(nèi)聚攏。條萊垍頭

廣東老牌名點(diǎn)---叉燒包（詳解叉燒包的制作過程） 16、一直聚攏到完全收口，不要讓包子餡料暴露在外。萊垍頭條

17、將做好了叉燒生坯放進(jìn)墊了油紙的蒸籠內(nèi)，大火燒開鍋內(nèi)的水，把蒸籠放上去，蓋上蓋大火蒸。頭條萊垍

18、一直保持大火蒸6-7分鐘即可，香甜的叉燒包就出爐了萊垍頭條

卷成一團(tuán)的紅茶是什么茶

答：不可以

紅茶菌是一種生物薄膜，是用糖、茶、水為基礎(chǔ)，加菌種經(jīng)發(fā)酵后生成的有益物質(zhì)，紅茶菌并不是一團(tuán)簡單的化學(xué)物質(zhì)，紅茶菌是具有生命氣息的活物，但既不是動物也不是植物，而是以醋酸菌為主體，乳酸菌和酵母菌為副，

酵母菌將糖類發(fā)酵生成酒精和二氧化碳，并逬行繁殖新酵母菌，而發(fā)酵過程中的代謝廢物--酒精，則被醋酸菌氧化成醋酸和水。

紅茶茶餅有哪些品種名稱

紅茶餅一般不能在太陽底下曬。

因?yàn)椴栾灷锩婧幸欢ǖ牟瓒喾樱陉柟庀峦ǔ呋趸?，從而?dǎo)致茶葉出現(xiàn)變色或者變質(zhì)的現(xiàn)象，同時(shí)也不可以將茶餅掛在風(fēng)口，以免茶味被沖散喝起來淡然無味。

因此在曬茶餅時(shí)一定要選擇正確的方式，這樣有利于茶葉的儲存，盡量不要在溫度過高或過低的情況下曬，通常在陰涼處曬比較好。

卷成一團(tuán)的茶葉是什么茶

那種茶葉比較常見的是普洱茶，又名滇青茶，屬于黑茶類，因原運(yùn)銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。

普洱茶以云南大葉種曬青茶為原料，使用亞發(fā)酵青茶制法，從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品分為散茶和緊壓茶兩類。

普洱茶是中國名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)的茶類，其飲用方法異常豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨(dú)特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡，沖泡五六次后仍有香味。

普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納地區(qū)。

卷卷的紅茶葉是什么茶

花磚茶

“花磚”的名稱由來，一是由卷形改磚形，二是磚面四邊有花紋，以示與其它磚茶的區(qū)別，故名“花磚”。“花磚”歷史上叫“花卷”，因一卷茶凈重合老秤1000兩，故又稱“千兩茶”。花磚茶正面邊有花紋，磚面色澤黑褐，內(nèi)質(zhì)香氣純正，滋味純正，滋味濃厚微澀，湯色紅黃，葉底老嫩勻稱，每片花磚凈重2公斤。

花磚茶的制造工藝與黑磚茶基本相同?；ùu茶原料，過去分灑面茶與包心茶，壓制進(jìn)把差的茶葉壓在里面，較好的茶葉壓在外面。60年代中后期，1958年，白沙溪茶廠再次進(jìn)行工藝改革，在提高面茶和茶質(zhì)量的同時(shí)，不分面茶和里茶，進(jìn)行混合壓制。壓制花磚的同時(shí)，不分面茶和里茶，進(jìn)行混合壓制。

作為"三磚"中的最高級別，花磚茶的原料和花卷茶一樣，大部分是三級黑毛茶及少量降檔的二級黑毛茶，總含梗量不超過15%.黑毛茶進(jìn)廠后，經(jīng)過低溫冷發(fā)酵、七星灶烘焙、篩分、揀剔、拼堆等工序制成半成品，再進(jìn)入稱茶、蒸茶、入箱、緊壓、冷卻、退磚、修磚、驗(yàn)磚、干燥、包裝等工序制成成品，其制作工藝與黑磚茶相同。與茯磚茶相比，花磚茶磚身被壓制得更加緊實(shí)，磚面烏潤光滑，斜紋圖案清晰，棱角分明，堪稱黑茶中的藝術(shù)品。

茶葉卷在一起團(tuán)的是什么茶

是麻黑茶：麻黑的茶，如其名，條索粗壯韌實(shí)似麻繩，墨黑發(fā)亮，成品后餅面烏黑油亮。茶湯糯、柔、清、雅，花果香。香氣好，留杯時(shí)間長，湯色金黃，油光透亮，口感寬廣飽滿，柔中帶剛，綿密，細(xì)膩，茶氣明顯。

麻黑茶的特點(diǎn)，最出名的是蜜香，而且非常的濃。蜜香+甜度，澀度輕，回甘持久，這些構(gòu)成了麻黑茶的總體印象。

茶葉卷成團(tuán)的紅茶是什么品種的

玫瑰原產(chǎn)中國，栽培歷史悠久，玫瑰在植物分類學(xué)上是一種薔薇科薔薇屬灌木(Rosa rugosa)，“玫瑰”現(xiàn)在常被引用為薔薇屬一系列花大艷麗的栽培品種的別稱，這些栽培品種亦可稱做現(xiàn)代月季或現(xiàn)代薔薇（和真正的玫瑰長相不同）。野玫瑰的果實(shí)可食，無糖，富含維他命C，常用于香草茶、果醬、果凍、果汁和面包等，亦有瑞典湯（Nyponsoppa）、蜂蜜酒（Rhodomel）。在西方文學(xué)里，歐洲玫瑰Rosa gallica和Rosa ×alba等長久以來就象征著美麗和愛情。古希臘和古羅馬民族用玫瑰象征著他們的愛神阿芙羅狄蒂（Aphrodite）、維納斯（Venus）。玫瑰在希臘神話中是宙斯所創(chuàng)造的杰作，用來向諸神炫耀自己的能力。

玫瑰是英國的國花；花語:愛情、愛與美、容光煥發(fā)，勇敢，高貴。

玫瑰花有多種顏色：紅黃白紫藍(lán)等....不同顏色有各自代表意義或愛情的語言。

重慶盆栽玫瑰花的品種植物_玫瑰花,玫瑰花的功效,玫瑰花怎么養(yǎng),玫瑰花有哪些功效,玫瑰花代表什么意思

玫瑰原產(chǎn)中國，栽培歷史悠久，玫瑰在植物分類學(xué)上是一種薔薇科薔薇屬灌木(Rosa rugosa)，“玫瑰”現(xiàn)在常被引用為薔薇屬一系列花大艷麗的栽培品種的別稱，這些栽培品種亦可稱做現(xiàn)代月季或現(xiàn)代薔薇（和真正的玫瑰長相不同）。野玫瑰的果實(shí)可食，無糖，富含維他命C，常用于香草茶、果醬、果凍、果汁和面包等，亦有瑞典湯（Nyponsoppa）、蜂蜜酒（Rhodomel）。在西方文學(xué)里，歐洲玫瑰Rosa gallica和Rosa ×alba等長久以來就象征著美麗和愛情。古希臘和古羅馬民族用玫瑰象征著他們的愛神阿芙羅狄蒂（Aphrodite）、維納斯（Venus）。玫瑰在希臘神話中是宙斯所創(chuàng)造的杰作，用來向諸神炫耀自己的能力。

玫瑰是英國的國花；花語:愛情、愛與美、容光煥發(fā)，勇敢，高貴。

玫瑰花有多種顏色：紅黃白紫藍(lán)等....不同顏色有各自代表意義或愛情的語言。

植株形態(tài)：直立灌木。莖叢生，有莖刺。單數(shù)羽狀復(fù)葉互生，小葉5~9片，連葉柄5-13厘米，橢圓形或橢圓形狀倒卵形，長1.5-4.5厘米，寬1-2.5厘米，先端急尖或圓鈍。基部圓形或?qū)捫ㄐ?。邊緣有尖銳鋸齒，上面無毛，深綠色，葉脈下陷，多皺，下面白色有柔毛和腺體，葉柄和葉軸有絨毛，疏生小莖刺和刺毛；托葉大部附著于葉柄，邊緣有腺點(diǎn)；葉柄基部的刺常成對著生?；▎紊谌~腋或數(shù)朵聚生，苞片卵形，邊緣有腺毛，花梗長5-25毫米密被絨毛和腺毛，花直徑4-5.5厘米，上有稀疏柔毛，下密被腺毛和柔毛；花冠鮮艷，紫紅色，芳香；花梗有絨毛和腺體。薔薇果扁球形，熟時(shí)紅色，內(nèi)有多數(shù)小瘦果，萼片宿存。

玫瑰因枝稈多刺，故有“刺玫花”之稱。詩人白居易有“菡萏泥連萼，玫瑰刺繞枝”之句。玫瑰花可提取高級香料玫瑰油，玫瑰油價(jià)值比黃金還要昂貴，故玫瑰有“金花”之稱。

玫瑰花

形態(tài)特征： 落葉直立叢生灌木，莖枝灰褐色，密生剛毛與倒刺，羽狀復(fù)葉，小葉5-9，橢圓形至橢圓狀倒卵形，鈍鋸齒，質(zhì)厚，有皺紋，上面亮綠色，下面灰綠色，被柔毛或刺毛，葉柄及葉軸疏生小皮刺及腺毛。托葉大部與葉柄連合，具細(xì)鋸齒?；▎紊?-6朵集生，花徑6-8厘米，花芳香，密被茸毛及刺毛，花瓣紫紅或白色，單瓣或重瓣。薔薇果扁球形，紅色，萼片宿存?；ㄆ?-9月，果期9一10月。

鑒別：本品萼片表面觀：非腺毛較密，單細(xì)胞，多彎曲，長136～680μm， 壁厚，木化。腺毛頭部多細(xì)胞，扁球形，直徑64～180μm，柄部多列性，長50～340μm，基部有時(shí)可見單細(xì)胞分枝。草鈣簇晶直徑9～25μm。

2生長習(xí)性

玫瑰為淺根性植物，萌蘗力強(qiáng)，性喜陽光，耐寒、耐旱，適應(yīng)性較強(qiáng)，但在遮陰和通風(fēng)不良的地方生長欠佳，開花稀少，造成徒長。玫瑰不擇土壤，但在深厚肥沃，排水良好的中性或微酸性輕壤土中生長最好，微堿性土壤也能生長。玫瑰怕澇，積水時(shí)間稍長，枝干下部的葉片即易黃落，嚴(yán)重水澇會使整個(gè)植株死亡，玫瑰栽植不宜靠墻太近，以免日光反射引起日灼。

玫瑰系溫帶樹種，耐寒，耐旱，對土壤要求不嚴(yán)，在微堿性土地能生長，在富含腐殖質(zhì)、排水良好的中性或微酸性輕壤土上生長和開花最好，最喜光，在庇蔭下生長不良，開花稀少，不耐積水，受澇則下部葉片黃落，萌蘗性很強(qiáng)，生長迅速。

3生境分布

玫瑰花

玫瑰原產(chǎn)亞洲東部地區(qū)，主要在我國華北、西北和西南日本、朝鮮等地均有分布，在其他許多國家也被廣泛種植。適宜生長在較肥沃的沙質(zhì)土壤中?，F(xiàn)栽培分布各地，以甘肅苦水玫瑰，新疆玫瑰，山東平陰玫瑰，云南玫瑰為主。朝鮮、日本及歐美均有栽培。

玫瑰原產(chǎn)地有三種說法，其實(shí)這是一個(gè)頗有爭議的問題.：1.玫瑰的原產(chǎn)地可能是波斯北部、里海一帶，玫瑰經(jīng)由美索不達(dá)米亞傳到巴勒斯坦、小亞細(xì)亞到希臘，最后到意大利南方，但這種說法是把突厥薔薇誤譯成玫瑰了；2.玫瑰的原產(chǎn)地是中國和朝鮮；3.也有考古發(fā)現(xiàn)說玫瑰的原產(chǎn)地是新疆而非蘇格蘭。

4栽培技術(shù)

基本情況

純血的玫瑰Rosa rugosa扦插成活率非常低，通常采用嫁接、分株法或播種繁殖（果用種，觀賞種很少播種繁殖）。和其它薔薇雜交之后的部分玫瑰后代扦插容易，比如紫枝玫瑰比月季還容易扦插成活。

下文提到的繁殖方法都是指現(xiàn)代雜交月季或切花月季，非真正的玫瑰。

玫瑰花味極香，素有國香之稱。宋代詩人楊萬里有“別有國香收不得”之句，近代詩人秋瑾稱其“占得春光第一香”，唐代詩人唐彥謙有“麝炷騰清燎”之喻，等等，把玫瑰之香氣稱頌到無以復(fù)加的地步。 果實(shí)包藏于花托內(nèi)，扁球形，初時(shí)青，熟時(shí)呈橙紅色。玫瑰花繁殖與栽培容易。繁殖多用播種、分株、扦插進(jìn)行。播種需在秋季，將種于進(jìn)行砂藏處理。砂藏處理法：將砂子拌和少量土，用水澆濕，以手握可成團(tuán)，散則成粒為度。再將種子淘洗后拌入砂內(nèi)。在向陽或半陰地，挖寬60 公分，深80 公分，東西走向的壕溝，將拌了種子的砂子埋入其內(nèi)，要留有氣孔。翌年春初挖出，子粒有破口者下種最好。分株繁殖在春秋均可進(jìn)行，秋季為好。將1—2 年生的苗木從老株上帶部分根分開，傷口能消毒處理更好，極易成活。扦插，多在7—8 月進(jìn)行。選擇二年生的健壯充實(shí)的枝條，剪取15—20 厘米長節(jié)作插穗，每個(gè)插穗最少需帶三個(gè)葉芽，下部削成馬蹄斜形，上部平行。盆插、畦插均可。插后要遮陰、防曬，經(jīng)常灑水保持一定濕度與溫度。約一個(gè)月左右即可生根成為新株，一年之后可以移栽。

玫瑰原名徘徊花，原產(chǎn)于中國、朝鮮及日本。真正的玫瑰是多年生薔薇科灌木，觀賞價(jià)值不高，品種不多，一般可供飲用的為平陰玫瑰和紫玫瑰（苦水玫瑰）。

民間把其他薔薇屬植物也泛稱“玫瑰”。比如花草茶“粉紅玫瑰”其實(shí)是突厥薔薇。中國廣東、上海、福建人嗜飲玫瑰紅茶，著名的有廣東玫瑰紅茶、杭州九曲紅玫瑰茶等。玫瑰有多種多樣的形象與用途。羅馬神話中愛與美的女神維納斯，以玫瑰為誕生花，由于古羅馬人崇拜維納斯，因此賦予玫瑰”尊貴”，”美麗”和”愛情”的寓意，這也是玫瑰花語的由來。玫瑰花可算是百花之中最具傳奇色彩的了，不知從什么時(shí)候起，竟成了愛的別稱。玫瑰的莖多刺，故以嚴(yán)肅著稱。玫瑰在英國、盧森堡、保加利亞都奉為國花，尤其在保加利亞，每年都舉辦“玫瑰節(jié)”，有“玫瑰王國”的美稱。

技術(shù)要點(diǎn)

玫瑰花

玫瑰喜光、喜陽、耐嚴(yán)寒和干旱，在北方冬季不需要特護(hù)防凍。只要不出大旱天，不澆水也可生長（指地栽）。對土壤要求不嚴(yán)，一般較肥沃土壤即可生長旺盛，枝繁葉茂，開花良好。夏季施肥要勤，每隔15~20 天需施一次，施肥后應(yīng)及時(shí)澆水，以防燒苗。秋季要修剪，以防徒長，影響開花和株型美觀。玫瑰多蚜蟲，要注意防治。

玫瑰的栽培對土壤要求不嚴(yán)，但以中堿性或微土壤最宜，微酸性土壤也可。因此，玫瑰應(yīng)栽植在通風(fēng)向陽及澆灌、排水條件好的田間、地邊的肥沃壤土中。玫瑰忌低洼易澇地，遇澇時(shí)下部葉片變黃脫落乃至全株死亡。玫瑰的花芽和萌動要求平均氣溫7度以上，從萌動初期到花開期需要效積溫365度，一般應(yīng)當(dāng)時(shí)的氣溫高低而定。玫瑰花期最忌干熱風(fēng)和土壤干旱，有水利條件的田塊可進(jìn)行一次蕾期灌水。玫瑰在生產(chǎn)發(fā)育的過程中有兩次停止生長期（一般在6-7月稱夏眠；11-12月稱冬眠），此時(shí)不發(fā)枝，枝條不伸長。夏眠期是采花苗木的最佳修剪期，冬眠期可配施底肥、灌好越冬水，為來年花蕾的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

繁殖方法

切花“玫瑰“實(shí)為月季

繁殖方法有種子實(shí)生、嫁接、高壓、母株分株跟插枝，一般以插枝最為便利，插枝因在秋末冬初進(jìn)行，選擇健壯飽滿有3至4芽點(diǎn)的枝條(5~7CM)，只留3~4片葉子，將枝條斜插進(jìn)疏松濕潤的介質(zhì)中，保持18~25℃，濕度80~90%左右，有光線但不直射，約一個(gè)月后可生根。