手撕包菜
來源:www.ope-ball.com
時間:2020-05-03 07:16
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手撕包菜,
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就是想和你敷文觀海鴨
用料
包菜 | 1個 |
青花椒 | 10個 |
干辣椒 | 6個 |
蒜 | 6瓣 |
生抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
鹽 | 5克 |
白糖 | 10克 |
醋 | 1勺 |
雞精 | 1勺 |
手撕包菜的做法
-
包菜從中間切開,將桿取出
-
手撕包菜成片
-
干辣椒切段,大蒜切片
-
油熱,下干辣椒、青花椒、蒜,將料頭爆香
-
加包菜,開大火,翻炒1分鐘,將包菜炒至斷生
-
調(diào)味,加鹽、白糖、雞精、生抽、醋
,翻勻即可上菜
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