適合孩子吃的宮保雞丁(不辣)
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時(shí)間:2020-05-03 07:36
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適合孩子吃的宮保雞丁(不辣),
7.7
綜合評(píng)分
20
人做過(guò)這道菜
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之前發(fā)過(guò)一個(gè)適合孩子吃的魚香肉絲,怎能少了適合孩子吃的宮保雞丁呢?為了孩子能好好吃飯,當(dāng)媽的也是絞盡腦汁了~~
用料
雞胸肉 | 塊 |
花生米 | 克 |
黃瓜 | 根 |
生抽 | 勺 |
水淀粉 | 克 |
鹽 | 克 |
胡蘿卜 | 根 |
適合孩子吃的宮保雞丁(不辣)的做法
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所有食材如圖所示,根據(jù)個(gè)人食量自行調(diào)整。雞胸肉切丁,放生抽,胡椒粉(孩子不喜歡料酒的味道)淀粉,抓拌均勻,腌制半小時(shí)。
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黃瓜,胡蘿卜切丁,備用。
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炸花生米。備用。
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鍋里用炸花生米剩下的油,放入腌制好的雞胸肉丁,炒變色出鍋即可。備用。
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熱鍋涼油,下蔥熗鍋,放一點(diǎn)豆瓣醬(不辣的那種黃豆醬)翻炒,然后放胡蘿卜丁和黃瓜丁,炒一會(huì)再放花生米和雞胸肉丁,翻炒均勻出鍋。完成。
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