土豆月餅

原料：

土豆、白芝麻、核桃仁、松仁、杏仁哪搜皮、花生、鹽

做法：

1、土豆帶皮煮熟

2、煮土豆的時候我們來準備伍仁餡料。芝麻和其他的堅果分開處理。先把芝麻放入無油無水的鍋中，微火輕輕翻炒。炒制微微發(fā)黃，立即盛出晾涼備用。

3、其他果仁放在一個保鮮盒里李差，微波加熱一分鐘（時間可以根據(jù)餡料和微波爐功率調(diào)整），取出晾涼。

4、把果仁放進一個保險袋中，用搟面杖壓碎。

5、土豆煮好之后，晾涼、去皮，同樣放入保鮮袋中碾碎。土豆比較多，可以分幾次來碾。

6、土豆分成兩半，一半取出跟果仁碎混合，另一半留在保鮮袋中搟成薄片，搟成薄片后一會方便包餡。

7、土豆跟果仁的漏纖混合物就是月餅的餡了，把餡搓成一個個小球。

8、把保鮮袋里的土豆撕一片下來，當(dāng)作月餅皮，把餡料嚴嚴實實的包起來

9、在炒過的白芝麻里滾一圈，是不是很像麻圓呀。

10、最后放進月餅印里一壓，伍仁土豆月餅就大功告成了

可昌虛樂雞翅做法一

材料：雞翅8只，醬油1/4杯，糖1湯匙，蔥（切段）2條，可樂1杯

做法：

1. 除雞翅外，所有材料混合成腌料。

2. 雞翅切成兩半，浸入腌料中，腌40分鐘左右。

3. 腌好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。

4. 炸好的雞翅加腌料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉(zhuǎn)小火再煮約半小時即可。

可樂雞翅做法二

材料：雞翅1斤,可樂汽水1罐（可酌加）,檸檬2片,姜1片,蒜頭1粒

調(diào)味：鹽1茶匙,老抽1茶匙

做法：

1. 雞翅洗凈，飛水後瀝干。

2. 起鑊爆香姜、蒜片，下雞件兜炒，加可樂煮滾，落調(diào)味料及檸檬片。

3. 轉(zhuǎn)慢火芍笤15分鐘即可。

可樂雞翅做法三

材料：余翼十只，可樂一瓶，生姜一片，蔥段少許

做法：

1. 雞翅洗凈，瀝干水份，下鹽先腌一會. 走油先,至三四成熟

2. 將雞翅浸在可樂中一晚 （怕太甜,汽水可減少)

3. 生姜刮皮洗凈、蔥段洗凈后切蔥花

4. 起油鍋，爆香姜片，將雞翅連同腌汁放入鍋中，煮至滾起，再加入生抽兩湯匙，冰糖半湯匙，同煮至汁液濃，灑下蔥花，即可。煮時應(yīng)試味，不足味可加鹽。

可樂雞翅做法四

材料：（4人份）8只雞翅，1杯可樂，1/4杯醬油，1大匙糖，蔥2根切段，檸檬皮絲少許。

做法：

1. 除雞翅外，所有材料混合成腌料；但需多留一州氏些檸檬皮絲做最后的裝飾。

2. 雞翅切成兩半，浸入腌料中，腌40分鐘左右。

3. 腌好的雞翅入熱油鍋略炸，至外皮金黃即可起鍋。

4. 炸好的雞翅加腌料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約半小時，盛於碗盤後，灑少許檸檬皮絲。

Tips

這道菜只用了半罐的可樂，喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外，你若要使腌料的汁變得較濃，可在煮時不蓋鍋蓋，讓汁液蒸發(fā)；反之，蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。

另外，我們用耐跡燃的是一般的可樂，其他可樂（如：低糖可樂）并不適合，因為其中含人工甘味劑，遇熱後會變苦。

水煮蛋唄~~IQ低的葉子噓噓