一、長治哪有賣茶油鴨的嗎？好吃不？

個人感覺一般 長治沒有賣的

現(xiàn)在長治賣的比較好吃的 是 延慶觀炸雞 還有 華英饞嘴鴨

其中延慶觀炸雞很有特色 分店眾多

二、哈爾濱哪有賣茶油鴨的

我在南京加盟的茶油鴨,做出來味道一點也不好吃.白花了2800的學(xué)費.

三、茶油鴨未來前景怎么樣

茶油鴨是市場新興的產(chǎn)品。

你還記得你家附近第一家包子鋪嗎？回想一下，第一家如果做得不錯，第二家第三家都是沒有生意的。

茶油鴨也是如此?，F(xiàn)在都是講究健康效率。

茶油，目前是一種開始普及的健康油。和過去烤雞的油完全不是一個等級。而且，現(xiàn)在鴨子開始取代雞成為禽類主流。鴨子，脂肪低膽固醇低，適合人群廣泛。現(xiàn)在這個市場正在發(fā)展。前景非常廣闊。

而且，茶油鴨味道很香，肉質(zhì)鮮美。是烤鴨燒雞難以望其項背的。

另外，我有個建議，如果你做，最好做好。不要急功近利，這個可能一年之內(nèi)都不是非常普遍，不過，兩年，最多兩年，這個會取代很多禽類食品。

品質(zhì)，服務(wù)，持之以恒！加油！

我開的煙臺茶油鴨店,一天賣一二百只,前景說不好萊,現(xiàn)在還還可以吧.

可以說是非常的好！我現(xiàn)在就在賣，生意還是不錯的

四、茶油鴨怎么樣

茶油鴨是以北京爆烤鴨為基礎(chǔ)“改革換代來的”，他和爆烤鴨都是用一樣的京式炸鴨爐，但比爆烤鴨的配方精良，爆烤鴨的香味混亂，而茶油鴨做時會飄出一股清新的香味，香味有濃郁與清淡之分，各具特色，依所選用的原料不同而略有差異，茶油鴨市場較為混亂。茶油鴨的特色：此菜運用外炸內(nèi)煮的特殊加熱方法，使原料不失去間質(zhì)水和脂肪、成菜既保持了原汁原味，又使鴨皮干香。

五、茶油鴨那里最出名

湖南的。

美食是無處不在的，只是需要我們善于發(fā)現(xiàn)的眼睛。有些美食可不是那么輕易找到的，但是很多好吃的東西我們自己也想嘗試著做出來，但是第一次做出來味道肯定沒有在外面吃的那樣好吃，不過沒有關(guān)系。只要勤加練習(xí)，肯定很快就能做出自己喜歡的口味的。鴨子是我們常吃的一種食物，但是大家一般只會在外面買已經(jīng)做好的鴨子，不會自己動手還去做鴨子的相關(guān)菜肴。

不知道大家有沒有聽說過茶油鴨這道菜，這道菜是以北京烤鴨為基礎(chǔ)做出來的，吃過烤鴨的人都知道做的好的烤鴨味道那是相當(dāng)好的，而且北京的美食名單中肯定會有烤鴨的。那么茶油鴨又是怎么做的呢，下面就來學(xué)學(xué)看茶油鴨的制作步驟吧。

方法/步驟

1.將鴨宰殺洗凈，從右翅下開口取出內(nèi)臟，洗凈瀝干。

2.用帶節(jié)的細竹管塞入鴨身內(nèi)(有節(jié)的一頭在鴨體內(nèi))，再從開口處放入紹酒、生鴨油、雞清湯、花椒、精鹽及蔥姜，用揉成球形的皮紙堵塞住開口處。

3.用細麻繩在鴨肩以上3厘米處扎實。再把鴨頭扭轉(zhuǎn)與鴨肩平行，再用細麻繩將鴨頭與鴨翅一起扎實。

4.水鍋上火燒沸，用沸水燒燙鴨身，待鴨皮繃緊，撈出晾于，將飴糖、白糖、紹酒用熱水溶解調(diào)勻。

5.在鴨身上均勻抹上層飴糖水，將鴨掛通風(fēng)處吹晾3小時。鍋置火上，放入花生油，將鴨放入鍋內(nèi)，待油溫升至六成熱(約150℃)時，離火焐15分鐘，再上火加熱，至鴨皮呈棗紅色時即出鍋，在鴨身刷一層茶籽油，再入熱油鍋中，復(fù)炸至鴨皮酥脆即成。

6.然后拔出竹節(jié)，拆掉麻繩、皮紙，將鴨腹內(nèi)鹵汁倒入碗中待用。食時，先片鴨皮上桌，再上鴨脯肉，用甜醬、荷葉夾夾食。將剩下的鴨腿、骨架斬成塊，同鴨鹵一起煨成濃白湯，作湯菜食用。

很多人可能都沒聽過茶油，怕這種油對人體造成什么不利的影響，其實茶油對人體是非常好的一種油哦，能夠降低高血壓高血脂的出現(xiàn)，同時還能促進腸道消化，有利于宿便的排出。所以喜歡吃茶油鴨的朋友們，有空就來做一道大餐吧。

六、那么多口味烤鴨,哪種烤鴨味道好吃,最受歡迎?饞嘴鴨,油茶鴨、爆烤鴨、北京烤鴨

現(xiàn)在網(wǎng)上只要不是原風(fēng)光饞嘴鴨現(xiàn)重慶饞味鴨加盟體系的操作上具有同質(zhì)化的怪和鴨、爆烤鴨、茶油鴨之類的鴨其實都是山寨版的饞嘴鴨。

打開網(wǎng)上，北京、南京、青島都說自己是正宗的總部，究竟哪個是呢？仔細看看這些總部和個體吹噓的鴨工藝其實就是風(fēng)靡十年的饞嘴鴨的制作工藝，只是換了名稱而已；

又仔細辨別這些與饞嘴鴨具有同質(zhì)化工藝的茶油鴨爆烤鴨之類的推廣模式，其實就是模仿規(guī)范運作饞嘴鴨加盟模式的公司，自己在網(wǎng)上吆喝招攬加盟者 的喧囂而已；

再仔細斟酌，這些都貌似自己正宗的鴨業(yè)個體盟主，與真正經(jīng)營10年饞嘴鴨的公司行為，卻是同型不同質(zhì)。

1、工藝同質(zhì)，品質(zhì)卻天壤之別。

正規(guī)的公司行為是，始終牢牢的掌控著作為企業(yè)核心機密的配方，其配方制作的專用配料只賣加盟體系內(nèi)店鋪使用，最大可能的保障加盟者品質(zhì)的穩(wěn)定性，一致性，所有專供配料都具有國家QS安全認證，沒有添加任何香精之類的化工原料，加上總部嚴格的商圈保護，既能避免同品牌在當(dāng)?shù)氐臒o序的競爭，也會使自己的經(jīng)營安全可靠；

而這類喧囂的鴨盟業(yè)者，宣傳既傳授技術(shù)，又傳授配方，而且價格還低廉?？此茖嵒?，如輕率去就范，以后實際操作起來就一定會后悔的。所謂配方，就似買廚具配送的大眾配方一樣，毫無秘密可言的配方，可以賣給任何人，張三可用，李四也可用，既不具有市場的競爭力，也會增加市場競爭的無序性。所以這類配方傳授者大都會同時傳授添加一些飄香類的食品化工添加劑，這更加大了經(jīng)營者的經(jīng)營風(fēng)險和消費者對食品衛(wèi)生安全的擔(dān)憂。就是拿到配方，自己按配方去配買原料，初學(xué)者對其原料難于掌控的質(zhì)量和居高不下的價格一定會苦惱不堪的。而隨意添加食品化工添加劑，相關(guān)職能部門經(jīng)常的檢查罰款更會使你創(chuàng)業(yè)熱情得到打擊；當(dāng)今只要生產(chǎn)、銷售、使用“無標(biāo)識、無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)地址”的三無白袋包裝的；只要生產(chǎn)、銷售、使用沒有國家強制性的QS生產(chǎn)安全認證的料包和食品添加劑的，一經(jīng)查出都是要被重罰甚至科以刑法的。

2、正規(guī)的加盟企業(yè)，必須有自主的知識產(chǎn)權(quán)，核心技術(shù)，完善的培訓(xùn)、物流、后續(xù)技術(shù)支持等系統(tǒng)運作為加盟者售前售中售后服務(wù)的；是必須置身于相關(guān)法律的制約和保護的。

而沒有必備的資質(zhì)條件，加盟得不到任何實質(zhì)上的保障。這類無知識產(chǎn)權(quán)；無公司正式稱號無法人代表；（他們在有意規(guī)避一旦有法律爭訟時便于隨時跑路，讓你控告無主體），無國家商務(wù)部執(zhí)業(yè)備案許可”的三無網(wǎng)站和個體，是沒有資格進行加盟業(yè)務(wù)的。假如在同一個地區(qū)同時開兩家以上的店鋪，不管這些業(yè)主怎樣承諾，不但自己和他人都不會得到職能部門的保護的。

只要投資者在各地國家權(quán)威機關(guān)查詢網(wǎng)站，就能使這些在網(wǎng)站上公然偽造商標(biāo)或營業(yè)執(zhí)照或蠱惑煽動者現(xiàn)形；

3、沒有實體公司、沒有商標(biāo)保護、沒有商圈保護，沒有穩(wěn)定的售后技術(shù)服務(wù)支持，低價教技術(shù)教配方，投其所好；這些個體網(wǎng)站，一旦有事，要么溜之大吉；要么變換地址和網(wǎng)域，搞多少算多少，打一槍換一個地方，要么又變化一個山寨稱號在網(wǎng)上惡炒，如此循環(huán)往復(fù)的蠱惑。使一些對加盟的法律常識、對當(dāng)今食品衛(wèi)生安全常識資訊知曉較少的相關(guān)民眾聽信胡侃亂吹，到頭來往往是自認倒霉不了了之；

一品香手撕烤鴨，產(chǎn)品獨特，味道一絕

偶喜歡北京烤鴨嘿嘿

名稱不同，制作方法也不同。夏天吃些鴨肉較好，建議您每個口味都試一下。個人喜歡北京烤鴨