對(duì)于不同的茶葉有著不同的特性，沖泡時(shí)要選用合適的方法才能泡出茶葉最好的品質(zhì)。對(duì)于肉桂茶來(lái)說(shuō)沖泡時(shí)應(yīng)該避免哪些誤區(qū)呢？下面就和中國(guó)茶網(wǎng)小編一起來(lái)看看吧。 誤區(qū)一：用保溫杯來(lái)沖泡肉桂茶。用保溫杯泡茶的話，茶葉長(zhǎng)時(shí)間浸在高溫下，會(huì)使茶葉中的茶堿分解過(guò)多，這樣使得沖泡出來(lái)茶湯味道會(huì)苦澀。 誤區(qū)二：泡肉桂茶放比較多的茶葉。沖泡肉桂茶時(shí)，放入太多的茶葉的話，會(huì)使茶湯喝起來(lái)很濃不說(shuō)，還會(huì)更加的苦澀，這樣對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)是不喜歡飲用的。

巖茶中肉桂和水仙的區(qū)別？

:肉桂是武夷巖茶當(dāng)家品種就是肉桂和是水仙了!
肉桂原為武夷名樅之一，為福建省級(jí)良種。無(wú)性系、灌木型、中葉類、晚生種。成品茶特征：條索緊實(shí)、色澤烏潤(rùn)砂綠，香氣濃郁、辛銳似桂皮香，滋味醇厚甘爽帶刺激性，湯色橙黃至金黃、透亮，葉底綠葉紅鑲邊顯、軟亮。 水仙原產(chǎn)建陽(yáng)小湖，國(guó)家級(jí)品種，其品種特征極明顯，韻味極強(qiáng)，香氣幽雅，制優(yōu)率較高，具有典型的樹(shù)齡越老品質(zhì)越優(yōu)之特點(diǎn),無(wú)性系、小喬木型、大葉類、晚生種。成品茶特征：條索肥壯（壯實(shí)）、色澤烏綠潤(rùn)帶寶色、葉背?，F(xiàn)沙粒，葉基主脈寬扁明顯，香幽長(zhǎng)似蘭花香，味濃醇而厚回味甘爽，湯色濃艷呈深橙黃色或金黃色，葉底軟亮、朱砂紅邊明顯，耐沖泡。