一、抗疲勞食物

有助抗疲勞的食物

1.堿性食物如水果、蔬菜。疲勞由環(huán)境偏酸造成，多食堿性食物能中和酸性環(huán)境，降低血液肌肉的酸度，增加耐受力，消除疲勞。

2.含咖啡因食物如茶葉、咖啡、巧克力?？Х纫蚰茉黾雍粑l率和深度，促進腎上腺分泌，興奮神經系統，因而能增強抗疲能力。

3.高蛋白食物如豆腐、牛奶、豬牛羊肉、家禽肉、魚類等。熱量消耗過大會使人疲勞，而及時補充熱量，可幫助您消除疲勞。

4.富含維生素的食物鮮棗、橘柑、番茄、土豆、肉類、動物肝腎、乳制品、豌豆、紅薯、禽蛋、燕麥片、菠菜、萵苣等食物也有很出色的抗疲能力。

人參、銀耳可補氣活血、改善神經系統、減輕疲勞；麥芽可增強耐力和條件反射能力，使人反應靈敏。

二、什么蔬菜可以抗疲勞

溫馨提示：必備的“抗疲勞”食品 一天當中，我們每個人都會有覺得疲勞的時刻。在這個時候，來一點兒食物補充很管用。下面介紹一些“抗疲勞”的食品，既保證了飲食平衡，又維護了身體健康，這樣就能精神百倍地投入工作！ 餅干：供給能量 餅干的主要成分是小麥，餅干提供的能量來自其碳水化合物的含量。早餐中，普通餅干、黃油餅干或是專用于早餐的餅干提供的能量能夠保證人們一直到午飯時都精力充沛。如果再吃一個水果、一個雞蛋、喝一杯牛奶，就是一個完整而且能量充足的早餐，保證您一上午都精力充沛。下午的茶點，吃幾塊餅干和喝一杯飲料，可以使您以飽滿的工作熱情一直持續(xù)到下班。 水果：提供維生素 大腦正常工作需要多種維生素和礦物質。B族維生素和維生素C對于維持人體的智力和體力尤為重要。葉酸是人體生長發(fā)育以及神經系統運行所不可缺少的維生素，有利于提高學習能力和記憶力。綠色帶葉蔬菜（例如萵苣、野苣、菠菜等）、甜瓜和草莓中葉酸的含量最高。維生素C有助于保持認識活動（記憶和學習）的有效進行。維生素C含量多的蔬菜和水果有番石榴、香芹、甜椒、獼猴桃、草莓和橙子等。所以每天保證要吃1～2個水果、500克的蔬菜。 干果：能量補充劑 在進行體力（遠足、打網球等）和腦力活動之后，可以嚼一些干果或果干等，能快速補充體力。所以應常在書包里放一些杏干、杏仁或榛子等，以備不時之需。 奶制品：機體必需品 奶制品能夠為你提供蛋白質、維生素和鈣質，而且不會含有太高的脂肪。另外，失眠的時候，每天晚上睡覺前半小時喝一杯溫熱的牛奶，有助于睡眠。 飲料：選擇性使用 適量飲用礦泉水對于補充礦物質十分有效。礦泉水中或多或少都含有礦物鹽（鈣、鈉、鎂的含量各不相同），因此可以滿足我們日常的營養(yǎng)需要。鎂有助于體內物質的規(guī)則轉化，鈣能補充奶制品的不足，鈉能避免身體脫水?！?/p>

三、抗疲勞的食物有哪些有沒有合適的營養(yǎng)套餐？

黃花菜和香蕉最抗疲勞

四、吃什么食物可以消除疲勞

喝熱茶

茶中含有咖啡因，它能增強呼吸的頻率和深度，促進腎上腺素的分泌而達到抗疲勞的目的?？Х?、巧克力也有類似作用。

補充B族維生素

維生素B1、維生素B6、維生素B12等B族維生素是緩解壓力、營養(yǎng)神經的天然解毒劑，有助于把人體內積存的代謝產物盡快處理掉，是消除疲勞必不可少的營養(yǎng)素，也是中國人最容易缺乏的維生素，適量補充對慢性疲勞綜合征的人尤其有益。

堿性食物

疲勞是由于人體內環(huán)境偏酸而引起，多食堿性食物則能達到消除疲勞的效果，如新鮮蔬菜(紫甘藍、花椰菜、芹菜、油麥菜、蘿卜纓、小白菜)和水果、菌藻類、奶類等可以中和體內的“疲勞素”——乳酸，以緩解疲勞。

鈣鎂同補

鈣是天然的壓力緩解劑。缺鈣的人，總是精疲力竭地疲于奔命、神經高度緊張，工作產生的疲勞無法獲得緩解。在攝取牛奶和酸奶等富含鈣質食物的同時，千萬不要忘記補充鎂。俗話說，補鈣不補鎂，吃完就后悔。新鮮小麥胚、蕎麥、核桃、杏仁、紅葡萄酒、香蕉、紫菜、未加工的蜂蜜和黃豆等食物中富含鎂元素。