一、臨武鴨真的好吃嗎？

是啊 ?。。?！蠻好吃的！

二、臨武縣特有的一種土鴨子名叫

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臨武鴨是臨武特有的一種土鴨子，象野鴨一樣，全是瘦肉，味道鮮美，是湖南鴨2113業(yè)首選品牌。( 郴州)

舜華牌臨武鴨為江南特產(chǎn)，自舜帝起為歷朝貢品，中國八大名鴨之一，具有肉質(zhì)細嫩，高蛋白，低 脂肪 ，味道鮮美等特5261色。本產(chǎn)品選用珠江源頭、舜峰山澗武水山區(qū)野外放養(yǎng)的純種臨武鴨為原料，運用現(xiàn)代 食品加工技術(shù)，結(jié)合傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝精心制作而成，為居家、旅游、宴客的上等佳肴。

湖南臨武鴨是享譽國內(nèi)的肉蛋兼用4102型地方優(yōu)良鴨種。它具有生長發(fā)育快、體型大、產(chǎn)蛋多、適應(yīng)性1653強、飼料報酬高、肉質(zhì)細嫩、皮下脂肪沉積良好、味道鮮美等特點是臨武縣久負盛名的特產(chǎn)之一，歷代貢品。

臨武鴨地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍以湖南省臨武縣 《關(guān)于版劃定“臨武鴨”地理標(biāo)志產(chǎn)品地域范圍的請示》（臨政〔2006〕88號）提出的范圍為準(zhǔn)，為湖南省臨武縣武源鄉(xiāng)、西權(quán)瑤鄉(xiāng)、楚江鄉(xiāng)、花塘鄉(xiāng)、雙溪鄉(xiāng)、武水鎮(zhèn)、城關(guān)鎮(zhèn)、南強鄉(xiāng)、嵐橋鎮(zhèn)、廣宜鄉(xiāng)、同益鄉(xiāng)、汾市鄉(xiāng)、水東鄉(xiāng)、土地鄉(xiāng)、金江鎮(zhèn)等15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

三、臨武縣的土鴨子叫什么？

臨武鴨產(chǎn)地（或分布）：湖南省臨武縣。 數(shù)量：年飼養(yǎng)量15萬只，年存欄產(chǎn)蛋鴨僅5萬多只。主要特性：兼用型鴨種。體型較大，軀干較長，后軀比前驅(qū)發(fā)達，呈圓筒狀。公鴨頭頸上部和下部以棕褐色居多，也有呈綠色者，頸中部有白色頸圈，腹部羽毛為棕褐色。也有灰白色和土黃色。性羽2～3根。母鴨全身麻黃色或土黃色。喙和腳多呈黃褐色或橘黃色。初生重為42.67克，成年體重公鴨為2.5～3千克，母鴨為2～2.5千克。屠宰測定：半凈膛公鴨為85%，母鴨為87%，全凈膛公鴨為75%，母鴨為76%。開產(chǎn)日齡160天，年產(chǎn)蛋180～220枚，平均蛋重為67.4克，殼乳白色居多，蛋形指數(shù)1.4。公母配種比例1：20～25，種蛋受精率約83%。 臨武鴨是臨武特有的一種土鴨子，象野鴨一樣，全是瘦肉，味道鮮美，是湖南鴨臨武鴨是享譽國內(nèi)的肉蛋兼用型地方優(yōu)良鴨種。它具有生長發(fā)育快、體型大、產(chǎn)蛋多、適應(yīng)性強、飼料報酬高、肉質(zhì)細嫩、皮下脂肪沉積良好、味道鮮美等特點是臨武縣久負盛名的特產(chǎn)之一，歷代貢品。其鴨味道鮮美，以“滋陰降火，美容健身”而著稱，當(dāng)?shù)乩习傩账追Q“勾嘴鴨”。公鴨體重2.6至3公斤，母鴨體重2-2.5公斤，屬肉蛋兼優(yōu)型，無論燒、炒、燉，還是加工成鹽水鴨、板鴨，均風(fēng)味別具，其品位居全國地方麻鴨之首，深受國內(nèi)外市場歡迎。1984年載入《湖南省家畜家禽品種志》，1986年獲湖南省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎。先后被省、市、縣列入“九五”種苗工程建設(shè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)重點工程。目前，全縣發(fā)展臨武鴨230多萬羽。。業(yè)首選品牌。