《氾勝之書》、《齊民要術》、《農書》、《農政全書》。

1、《氾勝之書》

是西漢晚期的一部重要農學著作，一般認為是中國最早的一部農書?！稘h書?藝文志》著錄作“《氾勝之》十八篇”，《氾勝之書》是后世的通稱。中國勞動人民積累了數千年的耕作經驗，留下了豐富的農學著作。先秦諸書中多含有農學篇章，氾勝之書總結了當時黃河流域勞動人民的農業(yè)生產經驗，記述了耕作原則和作物栽培技術，對促進中國農業(yè)生產的發(fā)展，產生了深遠影響，由此而聞名于世。

2、《齊民要術》

大約成書于北魏末年（公元533年-544年），是北朝北魏時期，南朝宋至梁時期，中國杰出農學家賈思勰所著的一部綜合性農學著作，也是世界農學史上最早的專著之一，是中國現(xiàn)存最早的一部完整的農書。?

全書10卷92篇，系統(tǒng)地總結了六世紀以前黃河中下游地區(qū)勞動人民農牧業(yè)生產經驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用，以及治荒的方法，詳細介紹了季節(jié)、氣候、和不同土壤與不同農作物的關系，被譽為“中國古代農業(yè)百科全書”。

3、《農書》

中國元代綜合性農書。作者王禎。37集本成書于元仁宗皇慶二年，明代初期被編入《永樂大典》。明清以后，有很多刊本。1981年出版了經過整理、校注的王毓瑚校本。全書約13萬余字。

4、《農政全書》

成書于明朝萬歷年間，基本上囊括了中國明代農業(yè)生產和人民生活的各個方面，而其中又貫穿著一個基本思想，即徐光啟的治國治民的“農政”思想。貫徹這一思想正是《農政全書》不同于其他大型農書的特色之所在。

由于古代中國勞動人民積累了數千年的耕作經驗，留下了豐富的農學著作。先秦諸書中多含有農學篇章，其他的大型農書，無論是北魏賈思勰的《齊民要術》，還是元代王禎的《農書》，雖然是以農本觀念為中心思想，但重點在生產技術和知識，可以說是純技術性的農書。

擴展資料

農業(yè)是中華古文明存在和發(fā)展的物質基礎，歷朝歷代，上至官府，下至平民，都十分重視農業(yè)生產技術經驗的總結和推廣。正是在這樣的文化背景下，中國古代先后出現(xiàn)了很多種類的農業(yè)書籍。據《中國農學書錄》記載，中國古代農書共有500多種，流傳至今的有300多種。?

中國古代勞動人民積累了數千年的耕作經驗，留下了豐富的中國農學著作。先秦諸書中多含有農學篇章，四大農書基本反映了中國古代各個時期農耕社會的發(fā)展狀況。

參考資料：搜狗百科：四大農書