用料

胡蘿卜 2根

雞蛋 6個

土豆 2個

韭菜 300克

蔥蒜 適量

香油，蠔油，味極鮮 各2勺

芝麻油 1勺

素素素什錦餃餃餃子餡的做法步驟

步驟 1

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

起鍋燒水，將胡蘿卜土豆放入鍋中蒸煮15至20分鐘，盤子撈出放涼剁碎備用。

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

韭菜切碎放盆內(nèi)，少許香油散少許鹽，抓勻靜置10分鐘。

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

雞蛋炒至金黃加少許鹽搗碎備用。

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

全部食材放入大盆內(nèi)，加鹽，蠔油一勺，香油2勺，芝麻油一勺，味極鮮一勺，五香粉兩勺，花椒粉半勺，雞粉一勺，攪拌均勻。

韭菜遇到鹽就會出水。所以我們先將韭菜洗凈切碎后，倒入適量的花生油攪拌均勻備用，因為油會將韭菜切囗封??！

然后再將土豆胡蘿卜切成末，放入鹽，雞精，蠔油，五香粉拌勻，再將韭菜倒入一塊拌均勻。最好提前炒點雞蛋碎，那樣調(diào)好的餡料會更加美味！